Zum Pflanzenprofil:

https://www.naturadb.de/pflanzen/astragalus-glycyphyllos/?thema=19

Bärenschote (Astragalus glycyphyllos)
Quelle: Robert Flogaus-Faust, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons
Super Insekten-pflanze

BärenschoteSüßer Tragant, Süßholz Tragant

Astragalus glycyphyllos

Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Wildform Staude winterhart Super Insektenpflanze essbar lange Blühzeit
  • Die Bärenschote wird auch Süßer Tragant oder Süßholz Tragant genannt
  • Heimische Staude für die sonnigen bis halbschattigen Standorte
  • Horstbildender Wuchs mit niederliegenden, an den Enden aufsteigenden Stängeln
  • Unpaarig gefiederte, elliptische, grüne Blätter mit behaarter Unterseite
  • Grünlich-gelbe, schmetterlingsartige Blüten in einem traubigen Blütenstand erblühen im Mai bis Juli
  • Aufwärts gekrümmte, fast sitzende Hülsenfrucht besitzt einen Schnabelfortsatz
  • Die Blüten sind homogane Schmetterlingsblumen mit Klappmechanismus
  • Bestäuber sind Hummeln und Falter
  • Verbreitung der Samen durch Huftiere, sowie Tierausbreitung als Anhafter oder durch Windausbreitung
  • Wächst in Gebüschen, an Waldrändern, in Waldschlägen auf kalkhaltigen Lehmböden
🏡 Standort (bevorzugt)
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis lehmig
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: normaler Boden
PH-Wert: basisch / kalk
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: niederliegend bis aufsteigend, horstig
Höhe: 50 - 100 cm
frostverträglich: bis -40 °C (bis Klimazone 3)
Wurzelsystem: Pfahlwurzler

Thematisch passende Pflanzen:

🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: schmetterlingsartig

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: elliptisch, breitlanzettlich
🐝 Ökologie
Bestandssituation (Rote Liste): häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 55 (Nektar und/oder Pollen, davon 19 spezialisiert)
Schmetterlinge: 1
Raupen: 9 (davon 5 spezialisiert)
Käfer: 2

Thematisch passende Pflanzen:

🌐 Einheimische Verbreitung

Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll. Für eine detailliertere Darstellung und mehr Informationen zur Verbreitung besuche doch gern floraweb.de.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage: planar (<100m1 / <300m)2
bis
montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Wurzeln
Verwendung: Tee, Eintopfgerichte, Kaffee, Gewürz
Pflanzen je ㎡: 3
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Schmetterlingsblütenartige
Familie: Hülsenfrüchtler
Gattung: Tragant

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Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten
Markus Wichert

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist die Bärenschote?

Die Bärenschote ist eine sommergrüne Staude mit einer Wuchshöhe zwischen 50 und 100 Zentimeter. Sie bildet eine Pfahlwurzel aus und hat grünes Laub.

Die Blütezeit reicht meist von Mai bis Juli. Sie hat gelbe Blüten.

Bärenschote ist essbar - Wurzeln sind genießbar.

Bärenschote ist häufig verbreitet und kommt in allen Regionen Deutschlands vor. Sie wächst vor allem im Tiefland bis Mittelgebirge.

Bärenschote ist laut Roter Liste nicht im Bestand gefährdet.

Bärenschote im Garten

Standort

Der Boden sollte durchlässig bis lehmig und normal sowie frisch bis trocken sein. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal. Ist sie einmal angewachsen, ist sie robust und pflegeleicht.
Als einheimische Pflanze ist Astragalus glycyphyllos gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -40 °C (bis Klimazone 3).

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Bärenschote
Bärenschote schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Bärenschote ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

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Fotos (3)

Gesamte Pflanze Bärenschote
Quelle: Robert Flogaus-Faust, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons
Blüte Bärenschote
Quelle: AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons
Frucht Bärenschote
Quelle: AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons

Häufige Fragen

Wo kann man Bärenschote kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Bärenschote kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Bärenschote ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und Schmetterlingsraupen

spezialisierte Wildbienen:
0
Auf Pollen spezialisiert
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0
Raupen spezialisiert:
0
Raupenarten:
0
Käfer:
0

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

Käfer

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Stand:
23.11.2023