Alte Apfelsorten - die vielfältigen Oldies
Manfred Ruckszio/ shutterstock.com

Alte Apfelsorten - die vielfältigen Oldies

Die Bezeichnung "alte Apfelsorte" bezieht sich auf Apfelsorten, die etwa vor der Mitte des 20. Jahrhunderts entstanden sind. Bis dahin gab es im Obstbau keine bewussten Kreuzungen, sodass viele bekannte Apfelsorten einfach durch die Entdeckung von Zufallssämlingen und Auslese entstanden sind.

Eine systematische Obstbaumzucht startete erst im 20. Jahrhundert. Der Fokus der Obstbaumzucht lag ab etwa 1950 auf resistenten und ertragreichen Sorten für den Anbau auf Niederstammplantagen.

Alte Apfelsorten: beliebt und nachgefragt

Die Intensivierung des Obstanbaus führte zu einem starken Rückgang alter Apfelsorten und des Lebensraums Streuobstwiese. Heute sind die Oldies aber wieder sehr gefragt und werden auf vielen Bauernmärkten und in Bio-Baumschulen angeboten. Aufgrund steigender Nachfrage pflanzen viele Obstbauern auf ihren alten Streuobstwiesen wieder alte Sorten an. Hobbygärtner*innen und Gartenbesitzer*innen tragen ebenfalls zum Erhalt der Sortenvielfalt bei.

Besonderheiten und Anwendungsbereiche

Alte Apfelsorten zeigen eine vielfältige Bandbreite an Aromen, Fruchteigenschaften und Nutzungsmöglichkeiten.
Sie können als Tafelapfel, Mostapfel, Backapfel, zum Dörren oder Einkochen verwendet werden. Insbesondere bei der Apfelsaft- und Apfelweinherstellung ist diese Vielfalt gefragt.

In Most und Saft sorgen sie für ein ausgewogenes Verhältnis von Säure zu Zucker und einen vollmundigen Geschmack. Neben den klassischen Mostäpfeln gibt es viele historische Tafelapfelsorten mit süß-fruchtigem Aroma, wie beispielsweise die 'Goldparmäne' oder 'James Grieve'.

Auch hinsichtlich ihrer besseren Verträglichkeit sind traditionelle Apfelsorten interessant. Davon profitieren besonders Apfelallergiker, die viele alte Apfelsorten besser vertragen als Neuzüchtungen. Dabei spielt wahrscheinlich der höhere Polyphenolgehalt alter Sorten eine Schlüsselrolle.

Die passende alte Apfelsorte finden

Bei der Wahl einer alten Apfelsorte für den eigenen Garten müssen die spezifischen Standortansprüche und die Krankheitsanfälligkeit berücksichtigt werden. Viele Sorten sind zwar robust und müssen nicht oder kaum gespritzt werden.

Insbesondere Lokalsorten, also Sorten einer bestimmten Region, stellen oft geringe Ansprüche an Boden und Klima. Das trifft aber nicht für alle Sorten zu. Manche benötigen sehr nährstoffreiche Böden, andere gedeihen nur in milden Gegenden. Und wieder andere sind perfekt geschaffen für raue Lagen.

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Pflanzenart:

Standort:

Höhe (in cm)

Breite (in cm)

Sonstiges:

  • heimisch
  • insektenfreundlich
  • kaufbar (Angebote)
  • gefährdet (Rote Liste)
  • Raupenfutterpflanze
  • wertvolle Bienenpflanze
  • nur Wildform
  • kübelgeeignet
  • essbar
  • Wildpflanze essbar
  • kletternd
  • duftend
  • nachtblühend
  • wintergrün
  • Bodendecker
  • Gründünger
  • Sichtschutz
  • Schneckenunempfindlich
  • invasiver Neophyt

Nutzung:

Ernte:

Hortus Zone:

Region (PLZ):

Wuchs:

Blühzeit:

Blütenfarbe:

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Super Insekten-pflanze
Malus domestica
AnRo0002, ,
Malus domesticaKulturapfel
  • 307 Kaufangebote
  • saftig, süß aromatisch
  • Reife:
  • 2 - 4,5 m
    50 - 400 cm
  • 1
Malus 'Alkmene'
sasimoto/
Malus 'Alkmene'Apfel 'Alkmene'
  • saftig, mittelfest, aromatisch
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Roter Eiserapfel'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Roter Eiserapfel'Winterapfel 'Roter Eiserapfel'
  • säuerlich, fruchtig, saftig
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Ananasrenette'
Sven Teschke, 2.0 DE,
Malus 'Ananasrenette'Winterapfel 'Ananasrenette'
  • saftig, weinsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Dülmener Rosenapfel'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Dülmener Rosenapfel'Herbstapfel 'Dülmener Rosenapfel'
  • süßsauer, fein aromatisch
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Purpurroter Cousinot'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Purpurroter Cousinot'Winterapfel 'Purpurroter Cousinot'
  • herb, wenig saftig, würzig
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Rheinischer Bohnapfel'
Sven Teschke, 3.0 DE, v
Malus 'Rheinischer Bohnapfel'Winterapfel 'Rheinischer Bohnapfel'
  • saftig, milde Säure
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Landsberger Renette'
Manfred Ruckszio/
Malus 'Landsberger Renette'Winterapfel 'Landsberger Renette'
  • mittel saftig, säuerlichsüß
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Gravensteiner'
Diane N. Ennis/
Malus 'Gravensteiner'Herbstapfel 'Gravensteiner'
  • saftig, edles Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4,5 m
    2 - 3 m
Malus 'Kaiser Wilhelm'
Manfred Ruckszio/
Malus 'Kaiser Wilhelm'Winterapfel 'Kaiser Wilhelm'
  • mäßig saftig, weinsäuerlich
  • Reife:
  • 3,5 - 5 m
    3 - 4,5 m
Malus 'Geflammter Kardinal'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Geflammter Kardinal'Apfel 'Geflammter Kardinal'
  • saftig, weinsäuerlich, wenig Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Gewürzluiken'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Gewürzluiken'Winterapfel 'Gewürzluiken'
  • weinsäuerlich, angenehmes Aroma'
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Altländer Pfannkuchenapfel'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Altländer Pfannkuchenapfel'Winterapfel 'Altländer Pfannkuchenapfel'
  • mittelfest, mäßig saftig, säuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Carola'
Bahnmoeller, 3.0,
Malus 'Carola'Herbstapfel 'Carola'
  • saftig, süßaromatisch leichte Säure
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Rheinischer Winterrambur'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Rheinischer Winterrambur'Winterapfel 'Rheinischer Winterrambur'
  • süß-säuerlich, mildes Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Roter Herbstkalvill'
Genet at German Wikipedia, 3.0,
Malus 'Roter Herbstkalvill'Apfel 'Roter Herbstkalvill'
  • süßsäuerlich
  • Reife:
  • 6 - 8 m
Malus 'Prinzenapfel'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Prinzenapfel'Herbstapfel 'Prinzenapfel'
  • süßsäuerlich, melonenartige Würze
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Roter Bellefleur'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Roter Bellefleur'Winterapfel 'Roter Bellefleur'
  • süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 3,5 m
    2 - 3 m
Malus 'Champagnerrenette'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Champagnerrenette'Winterapfel 'Champagnerrenette'
  • saftig, säuerlich mit schwaches Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Gelber Richard'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Gelber Richard'Herbstapfel 'Gelber Richard'
  • weinsäuerlich mit Himbeer-Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Biesterfelder Renette'
Bahnmoeller, 3.0,
Malus 'Biesterfelder Renette'Herbstapfel 'Biesterfelder Renette'
  • saftig, mild, aromatisch
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Goldrenette von Blenheim'
Hwman, 2.5,
Malus 'Goldrenette von Blenheim'Apfel 'Goldrenette von Blenheim'
  • saftig, süß-mildsäuerlich, nussig
  • Reife:
  • 2 - 4,5 m
Malus 'Hauxapfel'
Malus 'Hauxapfel'Apfel 'Hauxapfel'
  • stark säuerlich, kaum Aroma
  • Reife:
  • 6 - 8 m
Malus 'Baumanns Renette'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Baumanns Renette'Winterapfel 'Baumanns Renette'
  • süßsäuerlicher, schwaches Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Gelber Edelapfel'
Peter Turner Photography/
Malus 'Gelber Edelapfel'Herbstapfel 'Gelber Edelapfel'
  • weinsäuerlich mit zartem Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Seestermüher Zitronenapfel'
User:JFKCom, 3.0,
Malus 'Seestermüher Zitronenapfel'Herbstapfel 'Seestermüher Zitronenapfel'
  • saftig, süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Prinz Albrecht von Preußen'
User:MarkusHagenlocher, 3.0,
Malus 'Prinz Albrecht von Preußen'Herbstapfel 'Prinz Albrecht von Preußen'
  • saftreich, angenehm süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Berlepsch'
Worldlover/
Malus 'Berlepsch'Apfel 'Berlepsch'
  • hocharomatisch mit edler Säure
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Minister von Hammerstein'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Minister von Hammerstein'Apfel 'Minister von Hammerstein'
  • süßsäuerlich, saftig
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Grahams Jubiläumsapfel'
Manfred Ruckszio/
Malus 'Grahams Jubiläumsapfel'Herbstapfel 'Grahams Jubiläumsapfel'
  • süßweiniger, Mandelaroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Öhringer Blutstreifling'
Malus 'Öhringer Blutstreifling'Winterapfel 'Öhringer Blutstreifling'
  • saftreich, arm an Säure und Würze
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Schweizer Orangenapfel'
Malus 'Schweizer Orangenapfel'Winterapfel 'Schweizer Orangenapfel'
  • saftig, säuerlichsüß, feines Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Holsteiner Cox'
dreamblenders.photography/
Malus 'Holsteiner Cox'Herbstapfel 'Holsteiner Cox'
  • mürbe, würzig, aromatisch
  • Reife:
  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Brettacher'
Manfred Ruckszio/
Malus 'Brettacher'Apfel 'Brettacher'
  • saftig mit erfrischender Säure
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Zabergäu Renette'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Zabergäu Renette'Winterapfel 'Zabergäu Renette'
  • saftig, süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus domestica 'Elstar'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus domestica 'Elstar'Herbstapfel 'Elstar'
  • saftig, süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Graue Herbstrenette'
Simon Groewe/
Malus 'Graue Herbstrenette'Apfel 'Graue Herbstrenette'
  • mürbe, weinsäuerlich würzig
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Schöner von Herrnhut'
Hinnerk11, 4.0,
Malus 'Schöner von Herrnhut'Herbstapfel 'Schöner von Herrnhut'
  • süßsäuerlich, saftig
  • Reife:
  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Eifeler Rambur'
Malus 'Eifeler Rambur'Apfel 'Eifeler Rambur'
  • säuerlich, süssweinsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 7 m
Malus 'Kardinal Bea'
Manfred Ruckszio/
Malus 'Kardinal Bea'Herbstapfel 'Kardinal Bea'
  • wenig saftig, süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 7 m
Malus 'Heuchelheimer Schneeapfel'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Heuchelheimer Schneeapfel'Herbstapfel 'Heuchelheimer Schneeapfel'
  • saftig, feines Aroma, zimtartig
  • Reife:
  • 3 - 4 m
Malus 'Topaz'
Simon Groewe/
Malus 'Topaz'Winterapfel 'Topaz'
  • sehr saftig mit gutem Aroma, angenehme Säure
  • Reife:
  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Harberts Renette'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Harberts Renette'Apfel 'Harberts Renette'
  • mürbe, trocken, erfrischend säuerlich
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Geheimrat Breuhahn'
Edita Medeina/
Malus 'Geheimrat Breuhahn'Winterapfel 'Geheimrat Breuhahn'
  • süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Schöner von Nordhausen'
Malus 'Schöner von Nordhausen'Winterapfel 'Schöner von Nordhausen'
  • saftig, süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3 m
Malus 'Retina'
Sven Teschke, 2.0 DE,
Malus 'Retina'Sommerapfel 'Retina'
  • süß-säuerlich, feines Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Rheinische Schafsnase'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Rheinische Schafsnase'Herbstapfel 'Rheinische Schafsnase'
  • saftig, süß und säuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Sonnenwirtsapfel'
Malus 'Sonnenwirtsapfel'Apfel 'Sonnenwirtsapfel'
  • mäßig saftig, hervorragende Säure
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Pommerscher Krummstiel'
Erell, 3.0,
Malus 'Pommerscher Krummstiel'Winterapfel 'Pommerscher Krummstiel'
  • saftig mit leichter Würze
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Charlamowsky'
MemoSaBAM/
Malus 'Charlamowsky'Sommerapfel 'Charlamowsky'
  • saftig, angenehm säuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Martini'
Manfred Ruckszio/
Malus 'Martini'Apfel 'Martini'
  • saftig mit angenehmer Säure
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Nathusius Taubenapfel'
Malus 'Nathusius Taubenapfel'Winterapfel 'Nathusius Taubenapfel'
  • mürbe, weniger saftig, süßaromatisch
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Horneburger Pfannkuchenapfel'
Malus 'Horneburger Pfannkuchenapfel'Winterapfel 'Horneburger Pfannkuchenapfel'
  • süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Celler Dickstiel'
Malus 'Celler Dickstiel'Winterapfel 'Celler Dickstiel'
  • süßsäuerlich, aromatisch
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Jakob Fischer'
Simon Groewe/
Malus 'Jakob Fischer'Herbstapfel 'Jakob Fischer'
  • mürbe, saftig, weinsäüerlich
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Schöner von Wiltshire'
User:MarkusHagenlocher, 3.0,
Malus 'Schöner von Wiltshire'Herbstapfel 'Schöner von Wiltshire'
  • saftig, zartes Aroma, feine Würze
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Helios'
Malus 'Helios'Sommerapfel 'Helios'
  • säuerlich-süß, feinaromatisch
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Roter Trierer Weinapfel'
4028mdk09, 3.0,
Malus 'Roter Trierer Weinapfel'Apfel 'Roter Trierer Weinapfel'
  • saftig, säuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Adersleber Kalvill'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Adersleber Kalvill'Winterapfel 'Adersleber Kalvill'
  • sehr saftig und mit gutem Aroma
  • Reife:
  • 2 - 7 m
Malus 'Goldparmäne'
Helge Klaus Rieder, 3.0,
Malus 'Goldparmäne'Winterapfel 'Goldparmäne'
  • saftig, mäßig süß, nußartig
  • Reife:
  • 3 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Pinova'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Pinova'Winterapfel 'Pinova'
  • saftig, süßsäuerlich, gutes Aroma
  • Reife:
  • 2,5 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Westfälischer Gülderling'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Westfälischer Gülderling'Apfel 'Westfälischer Gülderling'
  • saftig, aromatisch
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Zuccalmaglio Renette'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Zuccalmaglio Renette'Apfel 'Zuccalmaglio Renette'
  • saftig, aromatisch
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Königlicher Kurzstiel'
Malus 'Königlicher Kurzstiel'Apfel 'Königlicher Kurzstiel'
  • weniger saftig, edler mit weniger Zucker
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Riesenboiken'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Riesenboiken'Winterapfel 'Riesenboiken'
  • saftig, aromatisch
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Brauner Matapfel'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Brauner Matapfel'Winterapfel 'Brauner Matapfel'
  • saftig, süss mit wenig Würze
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Bismarckapfel'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Bismarckapfel'Winterapfel 'Bismarckapfel'
  • saftig, kräftig säuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Croncels'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Croncels'Herbstapfel 'Croncels'
  • saftig, süßsäuerlich, feines Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Himbeerapfel von Holowaus'
Malus 'Himbeerapfel von Holowaus'Herbstapfel 'Himbeerapfel von Holowaus'
  • süß, himbeerartig, wenig Säure
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Weißer Klarapfel'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Weißer Klarapfel'Sommerapfel 'Weißer Klarapfel'
  • saftig, feinsäuerlich, nur leichtes Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Braeburn'
Malus 'Braeburn'Herbstapfel 'Braeburn'
  • sehr saftig, aromatisch süß
  • Reife:
  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Graue Französische Renette'
El tommo, ,
Malus 'Graue Französische Renette'Winterapfel 'Graue Französische Renette'
  • säurebetont mit guter Würze
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Stina Lohmann'
Malus 'Stina Lohmann'Winterapfel 'Stina Lohmann'
  • saftreich mit Säure
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Börtlinger Weinapfel'
Malus 'Börtlinger Weinapfel'Herbstapfel 'Börtlinger Weinapfel'
  • saftig, hoher Zuckergehalt, wenig Säure
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Gehrers Rambur'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Gehrers Rambur'Herbstapfel 'Gehrers Rambur'
  • saftig mit hervortretender Säure
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Joseph Musch'
Malus 'Joseph Musch'Apfel 'Joseph Musch'
  • mürbe, wenig saftig, weinsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 7 m
Malus 'Knebusch'
Hinnerk11, 4.0,
Malus 'Knebusch'Apfel 'Knebusch'
  • saftig, süßsäuerlich fruchtig
  • Reife:
  • 3 - 6 m
Malus 'Mutterapfel'
Sven Teschke, 2.0 DE,
Malus 'Mutterapfel'Herbstapfel 'Mutterapfel'
  • süß, aromatisch
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Jonagold'
Johann Jaritz, 3.0 AT,
Malus 'Jonagold'Winterapfel 'Jonagold'
  • süß, mildsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
    2 - 3 m
Malus 'Grüner Fürstenapfel'
Malus 'Grüner Fürstenapfel'Apfel 'Grüner Fürstenapfel'
  • saftig, kräftig, weinsäuerlich
  • Reife:
  • 5 - 7 m
Malus 'Galloway Pepping'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Galloway Pepping'Winterapfel 'Galloway Pepping'
  • mäßig saftig, angenehme Würze
  • Reife:
  • 2 - 7 m
Malus 'Brettacher Gewürzapfel'
Manfred Ruckszio/
Malus 'Brettacher Gewürzapfel'Apfel 'Brettacher Gewürzapfel'
  • herbe Würze mit erfrischender Säure
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Metzrenette'
Malus 'Metzrenette'Apfel 'Metzrenette'
  • saftig, würzig, edles Aroma
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Weißer Matapfel'
Sven Teschke, 2.0 DE,
Malus 'Weißer Matapfel'Apfel 'Weißer Matapfel'
  • saftig, süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Pommerscher Schneeapfel'
Malus 'Pommerscher Schneeapfel'Apfel 'Pommerscher Schneeapfel'
  • saftig, gutes Zucker-Säure-Verhältnis
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Ruhm von Kirchwerder'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Ruhm von Kirchwerder'Sommerapfel 'Ruhm von Kirchwerder'
  • saftreich, süßsäuerlich, wenig Aroma
  • Reife:
  • 2,5 - 4 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Wohlschmecker aus Vierlanden'
Malus 'Wohlschmecker aus Vierlanden'Apfel 'Wohlschmecker aus Vierlanden'
  • süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 7 m
Malus 'Roter Münsterländer Borsdorfer'
Malus 'Roter Münsterländer Borsdorfer'Apfel 'Roter Münsterländer Borsdorfer'
  • saftig, leicht säuerlich
  • Reife:
  • 2 - 3 m
Malus 'Rote Sternrenette'
Gerd Peter, 4.0,
Malus 'Rote Sternrenette'Winterapfel 'Rote Sternrenette'
  • saftig, süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Auralia'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Auralia'Winterapfel 'Auralia'
  • saftig mit feiner Säure
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Relinda'
Malus 'Relinda'Herbstapfel 'Relinda'
  • Saftig, säuerlich, Mandarinenaroma
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Erbachhofer Mostapfel'
Helge Klaus Rieder, ,
Malus 'Erbachhofer Mostapfel'Apfel 'Erbachhofer Mostapfel'
  • säuerlich- süß, würzig
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Weißer Wintertaffetapfel'
Malus 'Weißer Wintertaffetapfel'Winterapfel 'Weißer Wintertaffetapfel'
  • saftig, lieblicher Würze, frische Säure
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
    2,5 - 3,5 m
Malus 'Schlesischer Lehmapfel'
Malus 'Schlesischer Lehmapfel'Apfel 'Schlesischer Lehmapfel'
  • saftig, traubenartige Säure
  • Reife:
  • 2 - 3 m
Malus 'Halberstädter Jungfernapfel'
Bahnmoeller, 3.0,
Malus 'Halberstädter Jungfernapfel'Herbstapfel 'Halberstädter Jungfernapfel'
  • saftig, hervortretendes Aroma
  • Reife:
  • 2 - 7 m
Malus 'Jakob Lebel'
shutternelke/
Malus 'Jakob Lebel'Herbstapfel 'Jakob Lebel'
  • saftig, säuerlich, weniger süß
  • Reife:
  • 2,5 - 4,5 m
Malus 'Körler Edelapfel'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Körler Edelapfel'Apfel 'Körler Edelapfel'
  • stark aromatisch, saftig, süß
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Ausbacher Roter'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Ausbacher Roter'Apfel 'Ausbacher Roter'
  • weniger saftig, schwach säuerlic
  • Reife:
  • 2 - 7 m
Malus 'Gacksapfel'
Sven Teschke, 3.0 DE,
Malus 'Gacksapfel'Apfel 'Gacksapfel'
  • saftig, säuerlich
  • Reife:
  • 2 - 4 m
Malus 'Damason Renette'
Malus 'Damason Renette'Apfel 'Damason Renette'
  • saftig, mürbe, süßsäuerlich
  • Reife:
  • 2 - 7 m
Am Inhalt mitgewirkt haben:
Dr. sc. agr. Barbara Dinkelaker
Dr. sc. agr. Barbara Dinkelaker Diplom-Agraringenieurin
11.02.2025