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Färberkamille (Anthemis tinctoria)
Färberkamille: Blüte
Super Insekten-pflanze

FärberkamilleFärber-Hundskamille, Cota tinctoria

Anthemis tinctoria

Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Wildform Staude winterhart Super Insektenpflanze essbar lange Blühzeit
  • Einheimische Kamillenart aus der Familie der Korbblütler
  • Bis zu 50 Zentimeter hoch, ausdauernd und winterhart
  • Für trockene und nährstoffarme Standorte
  • Robust, pflegeleicht, kaum von Schädlingen oder Krankheiten betroffen
  • Feine kammförmige Fiederblättchen
  • Endständige Korbblüten ähnlich wie bei Margeriten
  • Zahlreiche Zuchtsorten mit unterschiedlichem Wuchs und gelben, weißen und orange Blüten
  • Ausgezeichnete Insektenweide
  • Raupenfutter für Schmetterlinge
  • Alte Färbepflanze
🏡 Standort (bevorzugt)
Licht: Sonne
Boden: durchlässig
Wasser: trocken
Nährstoffe: nährstoffarmer bis normaler Boden
Kübel/Balkon geeignet: ja

Thematisch passende Pflanzen:

🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: buschig, aufrecht, horstbildend, manchmal leicht standschwach
Wuchs Konkurrenz: sehr stark
Höhe: 20 - 50 cm
Breite: 30 - 40 cm
frostverträglich: bis -23 °C (bis Klimazone 6)
Wurzelsystem: Herzwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
Blütenform: strahlenförmig, radiärsymmetrisch
Zweitblühte nach Sommerschnitt: ja

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: grau-grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: zungen- bis spatelförmig
🐝 Ökologie
Bestandssituation (Rote Liste): häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 72 (Nektar und/oder Pollen, davon 11 spezialisiert)
Schmetterlinge: 2
Raupen: 6 (davon 2 spezialisiert)
Schwebfliegen: 25
Käfer: 2
Nektarwert: 2/4 - mäßig
Pollenwert: 2/4 - mäßig

Thematisch passende Pflanzen:

🌐 Einheimische Verbreitung

floraweb.de.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage:

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blüten
Verwendung: Kräuter, Würzkraut für Wilpflanzensalz, Trockengewürz, Kräuteröl, -essig, Saucen, essb. Deko, Gelee, Sirup, Aroma, kapernartig einlegen
Aussaat:
Keimer: Lichtkeimer, Warmkeimer
Pflanzen je ㎡: 7
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Asternartige
Familie: Korbblütler
Gattung: Hundskamille

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Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten
Markus Wichert

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist Färberkamille?

Färberkamille oder Färber-Hundskamille (Anthemis tinctoria) ist eine ausdauernde, selten nur ein- oder zweijährig wachsende krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie ist bei uns heimisch und findet sich selten, dann aber gesellig auf Trockenrasen und Felsbandgesellschaften oder auf eher trockenen Ruderflächen an Dämmen, Bahngleisen und Böschungen.

Die Färberkamille entspringt einem früh verholzenden Wurzelstock und erreicht eine Höhe von 20-50 Zentimetern. Ihre geraden Stängel ragen aufrecht empor und sind dicht mit filzigen Haaren besetzt. Die Blätter bilden eine Halbrosette und sind fein gefiedert, mit kammförmig gesägten Fiederblättchen, einer dunkelgrünen Oberseite und grauweißer Unterseite. Endständig steht an jedem Stängel eine einzelne Korbblüte, die bis zu vier Zentimeter breit wird. Sie bestehen aus bis zu 500 goldgelben Röhrenblüten in der Mitte und bis zu 50 randständigen, wesentlich längeren Zungenblüten, die selten auch fehlen. Nach der Bestäubung entwickeln sich die nur halbmillimetergroßen Achänen ohne Pappus und mit geflügeltem Rand.

Färberkamille im Garten

Quelle: Øyvind Holmstad, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Standort

Die Färberkamille wächst vorzugsweise auf sommerwarmen und trockenen, durchlässigen und humusarmen flachgründigen Steinböden mit viel Sonne. Im Schatten und mit zu viel Nährstoffen bildet sie mehr Kraut als Blüten, und Staunässe verträgt sie überhaupt nicht.

Schnitt

Mit einem regelmäßigen Schnitt und dem Entfernen alter Blüten hält man die Färberkamille buschig und lässt sie weitere Körbchen bilden.

Vermehrung

Die Vermehrung der Färberkamille erfolgt durch Samen oder mit Stecklingen. Bei der Aussaat sollte man beachten, dass es sich um einen Lichtkeimer handelt, man die Samen also nur leicht auf die Erde andrücken sollte.

Verwendung

Mit ihrer Vorliebe für nährstoffarme und trockene Standorte ist die Färberkamille eine ideale Pflanze für Steingärten und sandig-kiesige Blumenbeete. Kompakt wachsende Zuchtsorten der Färberkamille eignen sich besonders gut für Kästen und Kübel, mit denen man die gute Bienenweide auch auf Balkon und Terrasse aufstellen kann.

Schädlinge

Schädlinge und Krankheiten spielen bei der robusten Färberkamille keine große Rolle – selbst Schneckenlassen sie in Ruhe.

Ökologie

Quelle: linsepatron, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Neben dem Hauptbestäuber Honigbiene finden sich auf den Blütenköpfen der Färberkamille auch Hummeln, Wildbienen, Schmetterlinge und Schwebfliegen ein. So sammeln sieben Wildbienen Pollen, drei Seidenbienen (Colletes spec.), die Dickkopf-Furchenbiene (Halictus maculatus), Gewöhnliche Löcherbiene (Heriades truncorum), Rainfarn-Maskenbiene (Hylaeus nigritus) und die Bedornte Schneckenbiene (Osmia spinulosa).

Als Nektarpflanze nutzen vier Schmetterlinge die Färberkamille, darunter drei Zipfelfalter (Satyrium spec.) und der Wolfsmilch-Glasflügler (Chamaesphecia empiformis), als Raupenfutter der Kamillen-Blütenspanner (Eupithecia extremata) und die Karden-Sonneneule (Heliothis viriplaca).

Die Samen sind so klein, dass sie auch ohne Pappus vom Wind weit fortgetragen werden und so für die Ausbreitung sorgen.

Wissenswertes

Bei der formenreichen Färberkamille unterscheiden Botaniker eine Reihe von Unterarten. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Zuchtsorten mit unterschiedlicher Wuchshöhe, Größe der Blüten und Blütenfarben von weiß bis orange.

Was sind mehrjährige Stauden?
Markus Wichert

Mehrjährige Stauden bleiben über viele Jahre erhalten. Den Winter überdauern sie eingezogen in Wurzeln, Zwiebeln oder anderen unterirdischen Speicherorganen und treiben im nächsten Frühjahr wieder aus.

Markus Wichert Naturgärtner
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Fotos (8)

Blüte Färberkamille
Färberkamille: Blüte
Gesamte Pflanze Färberkamille
Robert Flogaus-Faust, CC BY 4.0,
Gesamte Pflanze Färberkamille
Andrea Moro, 4.0,
Blatt Färberkamille
Färberkamille: Blatt
Blüte Färberkamille
Färberkamille: Blüte
Knospe Färberkamille
Nahhana/
Blüte Färberkamille
linsepatron, CC BY 2.0,
Gesamte Pflanze Färberkamille
Øyvind Holmstad, 4.0,

Sortentabelle

Anthemis tinctoria
Anthemis tinctoriaFärberkamille
  • heimische Wildform
Anthemis tinctoria 'Alba'
Ole Schoener/
Anthemis tinctoria 'Alba'Färberkamille 'Alba'
  • Sorte einer heimischen Art
Anthemis tinctoria 'E.C. Buxton'
Peter Turner Photography/
Anthemis tinctoria 'E.C. Buxton'Färberkamille 'E.C. Buxton'
  • Sorte einer heimischen Art
Anthemis tinctoria 'Kelwayi'
APugach/
Anthemis tinctoria 'Kelwayi'Färberkamille 'Kelwayi'
  • Sorte einer heimischen Art
PflanzeWuchsStandortBlüteKaufen
FärberkamilleAnthemis tinctoriaWildformbuschig, aufrecht, horstbildend, manchmal leicht standschwach
20 - 50 cm
30 - 40 cm


Kübel geeignet

ab 3,20 €
Färberkamille 'Ala Dagh'Anthemis tinctoria 'Ala Dagh'pflegeleichte Staude aufrecht, kompakt
20 - 50 cm
40 - 50 cm


Kübel geeignet

Färberkamille 'Alba'Anthemis tinctoria 'Alba'lange Blütezeitaufrecht, buschig
20 - 40 cm
30 - 40 cm

Färberkamille 'Beauty of Grallagh'Anthemis tinctoria 'Beauty of Grallagh'bienen- und insektenfreundlichaufrecht, horstig
40 - 50 cm
30 - 40 cm


Kübel geeignet

Färberkamille 'Dwarf Form'Anthemis tinctoria 'Dwarf Form'duftende Blüten mit langer Blühdaueraufrecht, buschig, horstig
25 - 40 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

ab 8,90 €
Färberkamille 'E.C. Buxton'Anthemis tinctoria 'E.C. Buxton'zitronengelbe Blütenaufrecht, horstig
40 - 100 cm
50 - 100 cm


Kübel geeignet

Färberkamille 'Grallagh Gold'Anthemis tinctoria 'Grallagh Gold'gelb, orangene Blüteaufrecht, horstig
20 - 50 cm
30 - 40 cm


Kübel geeignet

Färberkamille 'Kelwayi'Anthemis tinctoria 'Kelwayi'Auslese der kleinwachsende Wildformaufrecht, buschig
40 - 60 cm
35 - 40 cm


Kübel geeignet

ab 5,40 €
Färberkamille 'Lemon Ice'Anthemis tinctoria 'Lemon Ice'cremgelbe Blüten in Fülleaufrecht, buschig
30 - 40 cm
30 - 40 cm


Kübel geeignet

Färberkamille 'Sauce Hollandaise'Anthemis tinctoria 'Sauce Hollandaise'Bienenweide, weißgelbe Blütenhorstig, buschig
40 - 60 cm
30 - 50 cm

ab 4,50 €
Färber-Hundskamille 'Wargrave'Anthemis tinctoria 'Wargrave'Blatt- und Blütenduftbuschig, aufrechte Blütenstände, lockerhorstig
60 - 80 cm
35 - 40 cm

ab 8,90 €

Häufige Fragen

Wo kann man Färberkamille kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Färberkamille kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Woher hat die Färberkamille ihren Namen?

Erstmals schriftlich erwähnt wird die Färberkamille 1542 im Kräuterbuch des Leonhart Fuchs. Der deutsche wie auch der lateinische Name weisen auf die Verwendung der Blüten in der Färberei hin. Die wenig schmeichelhafte Bezeichnung Färber-Hundskamille mit dem Hund im Namen ist abwertend und auch für andere Pflanzen wie die Hunds-Petersilie in Gebrauch. Für die färbende Wirkung sind vor allem Carotinoide und Flavonoide verantwortlich.

Kann man Färberkamille essen?

Die Färberkamille ist im Gegensatz zu einigen anderen Kamillenarten und genau wie die Echte Kamille (Matricaria recucita) essbar. Man kann die Blüten zur Dekoration oder in Wildkräutersalaten verwenden. Wer Färberkamille im Garten hat, kann mit dem Sud der Blüten auch Ostereier kräftig gelb färben. Fixieren lässt sich die Farbe in verdünnter Essiglösung.

Wofür ist Färberkamille gut?

Die Färberkamille ist eine alte Färbepflanze, wie der Name bereits verrät. Man verwendete sie früher zum Färben von Leinen und Baumwolle, die man zuvor mit Alaun gebeizt hat. Heute nutzt man sie noch zum natürlichen Färben von Ostereiern. Sie ist darüber hinaus eine alte Heilpflanze, welche die Naturheilkunde gegen Menstruationsbeschwerden und zur Wundheilung einsetzt.

Wert für Insekten und Vögel

Färberkamille ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und Schmetterlingsraupen

spezialisierte Wildbienen:
0
Auf Pollen spezialisiert
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0
Raupen spezialisiert:
0
Raupenarten:
0
Schwebfliegenarten:
0
Käfer:
0

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

Schwebfliegen

Käfer

Färberkamille kaufen

Topfpflanze

Gärtnerei StaudenSpatz Bioland Siegel
Färberkamille Topfpflanze
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Kräuter- und Staudengärtnerei Frederik Moos
Färberkamille Topfpflanze
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AllgäuStauden Bioland Gärtnerei Bioland Siegel
Anthemis tinctoria Topfpflanze
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Baumschule Horstmann
Färber-Hundskamille* Topfpflanze
5,40 €
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Saatgut

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Gestaltungsideen

Biodiversität im Fokus #2: 74qm für die Natur
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Fläche: 74 qm
12 cm Substratstärke
Biodiversität im Fokus #3: 36qm für die Natur
Biodiversität im Fokus #3: 36qm für die Natur
Fläche: 36 qm
20 cm Substratstärke
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Birgit Helbig
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mineralisches Substrat
trockenheitsverträgliche, überwiegend heimische Pflanzen
1300 Pflanzen
4.000 Zwiebeln

Gute Kombinationspartner im Garten

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Am Inhalt mitgewirkt haben:
Dr. rer. medic. Harald Stephan
Dr. rer. medic. Harald Stephan Diplom-Biologe
Markus Wichert
Markus Wichert Naturgärtner
Thomas Puhlmann
Thomas Puhlmann Balkongärtner
Sebastian Hadj Ahmed
Sebastian Hadj Ahmed Balkon- und Kleingärtner
22.11.2023