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Wiesen-Pippau (Crepis biennis)
Quelle: Manfred Ruckszio/shutterstock.com
Super Insekten-pflanze

Wiesen-Pippau

Crepis biennis

Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Wildform Zweijährige Super Insektenpflanze essbar lange Blühzeit
  • Einheimischer zweijährig wachsender Korbblütler
  • Reichhaltiger Blütenschmuck an jeder einzelnen Pflanze
  • Goldgelbe, Löwenzahn-ähnliche Blüten
  • Körbchen bestehen ausschließlich aus Zungenblüten
  • Achänen mit großem Pappus, „Pusteblumen“
  • Robust, pflegeleicht und anspruchslos
  • Nicht trittfest, Mähen wird nicht vertragen
  • Blätter und Blüten bitter, aber essbar
  • Wichtige Pollenquelle für Wildbienen
  • Als Futterpflanze für Nutzvieh uninteressant
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis lehmig
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
PH-Wert: sauer
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zweijährige
Wuchs: aufrecht
Höhe: 30 - 100 cm
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: körbchenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: wintergrün
Blattform: buchtig gezähnt bis fiederteilig
🐝 Ökologie
Bestandssituation (Rote Liste): häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 79 (Nektar und/oder Pollen, davon 17 spezialisiert)
Schmetterlinge: 1
Raupen: 4 (davon keine spezialisiert)
Schwebfliegen: 26
Käfer: 2
Nektarwert: 2/4 - mäßig
Pollenwert: 2/4 - mäßig

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🌐 Einheimische Verbreitung

Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll. Für eine detailliertere Darstellung und mehr Informationen zur Verbreitung besuche doch gern floraweb.de.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage: planar (<100m1 / <300m)2
bis
montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blüten
Verwendung: Gemüse, Salat, Würze
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Asternartige
Familie: Korbblütler
Gattung: Pippau

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Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten
Markus Wichert

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist Wiesen-Pippau?

Wiesen-Pippau oder Zweijähriger Pippau (Crepis biennis) ist ein in Deutschland häufiges zweijähriges Kraut aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Man findet die 30-100 Zentimeter hohen Pflanzen auf Wiesen und Wegen mit frischen und nährstoffreichen Böden.

Seine Stängel verzweigen sich erst in der oberen Hälfte und sind rund und gerillt. Die sitzenden Blätter sind am Grund gezähnt bis geöhrt, leicht pfeilförmig mit nach hinten gerichteten Sägezähnen und wie der Stängel kahl oder schwach behaart. Bei dem nur aus Zungenblüten bestehenden Blütenkörbchen sind die äußeren Hüllblätter abstehend, die inneren außen graufilzig und innen zur Spitze hin seidig behaart. Insgesamt erreichen die aus bis zu 100 Zungenblüten bestehenden goldgelben Körbchen einen Durchmesser von 25-35 Millimetern; eine einzelne Pflanze bildet bis zu 14 davon, die in lockeren Doldenrispen stehen. Die gerippten braunen Achänen sind bis fünf Millimeter lang und haben einen großen weißen Pappus.

Wiesen-Pippau im Garten

Quelle: DIANA LONDERO/shutterstock.com

Standort

An seinen natürlichen Standorten wächst der Wiesen-Pippau auf frischen und nährstoffreichen, humosen und leicht sauren Ton- und Lehmböden. Er liebt Wärme und ist nicht trittfest, nach Mähen verschwindet er.

Schnitt

Ein Schnitt ist beim Wiesen-Pippau nur zum Entfernen alter und verwelkter Triebe notwendig. Will man eine Selbstaussaat verhindern, muss man die jungen Früchte rechtzeitig vor der Reife entfernen.

Vermehrung

Die Vermehrung des Wiesen-Pippau erfolgt mit den etwas an Kümmel erinnernden Samen.

Verwendung

Wiesen-Pippau im Garten ist eher ungewöhnlich, aber er ist eine dekorative Wildpflanze für naturnahe Blumenbeete und Naturgärten. Zudem ist er eine ertragreiche Pollenquelle für zahlreiche Wildbienen.

Schädlinge

Krankheiten und Schädlingen spielen beim robusten Wiesen-Pippau kaum eine Rolle. Bei zu feuchtem Stand kann Mehltau auftreten, und auf den jungen Trieben und Knospen finden sich bisweilen Blattläuse.

Ökologie

Quelle: HWall/shutterstock.com

Die Blätter des Wiesen-Pippau nutzt der nachtaktive Schmetterling Bocksbarteule (Amphipyra tragopoginis) als Raupenfutter. Wesentlich beliebter ist sein Pollen bei Honigbienen und vor allem bei Wildbienen. Insgesamt 19 unserer einheimischen Wildbienen nutzen ihn als Futterquelle für ihre Brut, vor allem Sandbienen (Andrena spec.), Mauerbienen (Osmia spec.) und Furchenbienen (Lasioglossum spec.). Bleiben die tierischen Helfer aus kommt es aus zu einer Selbstbestäubung.

Wissenswertes

In der Landwirtschaft ist der Wiesen-Pippau nicht gerne gesehen, weil er ein recht hartes Heu liefert und Kühe ihn nicht gerne fressen. Auf gemähten Wiesen und auf Weiden verschwindet er schnell, da er weder Mahd noch Beweidung verträgt.

Was sind zweijährige Pflanzen?
Markus Wichert

Zweijähre Pflanzen bilden im ersten Jahr meist nur eine flache Rosette. Im nächsten Jahr wächst die Pflanze in die Höhe, blüht und versamt sich. Die Pflanze stirbt und aus dem Samen entsteht die nächste Generation.

Markus Wichert Naturgärtner
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Fotos (6)

Gesamte Pflanze Wiesen-Pippau
Quelle: Manfred Ruckszio/shutterstock.com
Blatt Wiesen-Pippau
Quelle: Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Gesamte Pflanze Wiesen-Pippau
Quelle: AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons
Blüte Wiesen-Pippau
Quelle: Enrico Blasutto, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Blüte Wiesen-Pippau
Quelle: HWall/shutterstock.com
Blüte Wiesen-Pippau
Quelle: DIANA LONDERO/shutterstock.com

Häufige Fragen

Wo kann man Wiesen-Pippau kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Wiesen-Pippau kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Ist Wiesen-Pippau essbar?

Die Blätter des Wiesen-Pippau schmecken durch die zahlreichen Bitterstoffe nicht besonders, sie sind aber problemlos essbar. Man kann sie gut in einem Wildkräutersalat oder Kräuterquark mit anderen Blättern und Blüten kombinieren oder die Blüten zur Dekoration verwenden.

Woher kommt der Name Pippau?

Der Name des auf Wiesen und Weiden weit verbreiteten Wiesen-Pippau kommt aus dem Slawischen; auf polnisch heißt er pepewa. Mit Löwenzahn (mniszek) hat er nichts zu tun, auch wenn das häufig falsch aus Wikipedia zitiert wird.

Wert für Insekten und Vögel

Wiesen-Pippau ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und Schmetterlingsraupen

spezialisierte Wildbienen:
0
Auf Pollen spezialisiert
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0
Raupenarten:
0
Schwebfliegenarten:
0
Käfer:
0

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

Schwebfliegen

Käfer

Wiesen-Pippau kaufen

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Am Inhalt mitgewirkt haben:
Dr. rer. medic. Harald Stephan
Dr. rer. medic. Harald Stephan Diplom-Biologe
Markus Wichert
Markus Wichert Naturgärtner
Thomas Puhlmann
Thomas Puhlmann Balkongärtner
Sebastian Hadj Ahmed
Sebastian Hadj Ahmed Balkon- und Kleingärtner
Stand:
06.12.2023