Gemeines Leimkraut (Silene vulgaris)
Quelle: AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons

Gemeines Leimkraut

Silene vulgaris

Staude
heimisch
Wildform
Super Insektenpflanze
essbar
lange Blühzeit
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Das Wichtigste auf einen Blick

  • Häufiges einheimisches Nelkengewächs
  • Heute nicht mehr als Heilpflanze gebräuchlich
  • Blätter und junge Triebe essbar und in der mediterranen Küche beliebt
  • Überdauert mit unterirdischen Wurzelausläufern
  • Spitze Blätter und aufrechte, oben verzweigte Stängel
  • Charakteristische weiße Blüten mit aufgeblasener Kelchröhre
  • Anspruchslos, hat lieber etwas trockener und sonniger
  • Vermehrung mit Samen oder durch Teilen
  • Bestäubt von Bienen und Schmetterlingen
  • Wichtige Futterpflanze für 38 Schmetterlingsarten
Standort
Licht: Sonne bis Schatten
Boden: durchlässig bis lehmig
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffarmer Boden
Kübel/Balkon geeignet: ja, Kübelgröße mittel
Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs Konkurrenz: sehr stark
Höhe: 20 - 50 cm
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: rispenförmig
Zweitblühte nach Sommerschnitt ja
Laub
Blattfarbe bläulichgrün
Blattphase wintergrün
Blattform eiförmig bis lanzettlich
Schneckenunempfindlich ja
Ökologie
Bienen: Bienenweide
Schmetterlinge: Schmetterlingsweide (38 Arten)
Raupenfutterpflanze: 19 Arten
Sonstiges
ist essbar essbare Blüten
Verwendung: Salat
Aussaat:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Keimer: Lichtkeimer, Dunkelkeimer, Warmkeimer, Kaltkeimer
Klassifizierung
Ordnung: Nelkenartige
Familie: Nelkengewächse
Gattung: Leimkräuter
Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!



Dr. rer. medic. Harald Stephan
Autor:
Diplom-Biologe

Was ist Gemeines Leimkraut?

Gemeines Leimkraut, Aufgeblasenes Leimkraut, Taubenkropf-Leimkraut oder kurz Taubenkropf (Silene vulgaris) ist ein auf auf Steinschuttfluren, Schwermetallhalden, gestörten Halbtrockenrasen und mäßig frischen Ruderalstellen wie Bahnanlagen, Gebüschsäumen und Wegrändern häufig vorkommendes Mitglied der Familie der Nelkengewächse (Caryophyllaceae).

Es handelt sich dabei um eine ausdauernde krautige Pflanze, die mit zahlreichen unterirdischen Stolonen bis über einen Meter tief wurzelt und einen einzelnen, nur im oberen Bereich verzweigten Stängel aufweist. Er ist wie die ganze Pflanze kahl. Die blaugrünen gegenständigen Blätter sind 3-12 Zentimeter lang und 1-2,5 Zentimeter breit, kahl oder spärlich behaart, eiförmig-lanzettlich mit fein gezähntem Rand und am Ende gespitzt; unten an der Pflanze bilden sie eine Rosette, weiter oben zum Stängel hinauf werden sie zusehends kleiner.

Die Blütenstände erscheinen in den obersten Blattachseln; sie sind vielblütig, selten nur 1-3-blütig. Ihre einzelnen Blüten stehen zunächst aufrecht, später werden sie nickend und zeigen bei einer Pflanze alle in die gleiche Richtung. Sie sind fünfzählig mit doppelter Blütenhülle, radiärsymmetrisch und zwittrig oder rein männlich und rein weiblich. Die blassen weißen bis rosafarbenen Kelchblätter sind zu einer ballonartig aufgeblasenen, stark netzadrigen Kelchröhre mit 20 Nerven verwachsen. Die wachsartigen Kronblätter sind strahlend weiß, 15-25 Millimeter lang, zu einem Drittel eingeschnitten und überragen die Kelchröhre sternförmig. Staubbeutel und Griffel ragen weit aus der Blüte hervor. Bei den Früchten handelt es sich um pergamentartige kugelige Kapseln, die sich an der Oberseite mit sechs Klappen öffnen und die 0,5-2 Millimeter breiten nierenförmigen grauen Samen mit stacheliger Oberfläche entlassen.

Gemeines Leimkraut im Garten

Standort

Das Gemeine Leimkraut ist wenig anspruchsvoll und gedeiht in jeder gewöhnlichen Gartenerde. Am liebsten wächst es aber auf einem mäßig frischen bis wechselfrischen, mäßig nährstoff- und basenreichen, mild bis mäßig sauren humosen oder rohen Boden, vorzugsweise in voller Sonne oder im Halbschatten. Die Pflanzen sind vollkommen winterhart und vertragen vorübergehende Trockenheit besser als Staunässe.

Schnitt

Ein Schneiden ist nur zum Entfernen verwelkter Pflanzenteile im Herbst notwendig. Dabei kann man auch die Samen aus den nun trockenen Kapseln ernten und fürs folgende Gartenjahr aufheben.

Vermehrung

Am einfachsten erfolgt die Vermehrung des Gemeinen Leimkrautes durch Ableger; vorhandene Bestände lassen sich problemlos teilen. Auch eine Anzucht aus Samen ist möglich; man bringt sie im Herbst oder Frühjahr an Ort und Stelle im Garten aus oder zieht sie im Frühjahr im Haus vor. Das Leimkraut sorgt auch für eine kräftige Selbstaussaat.

Verwendung

Das Gemeine Leimkraut eignet sich für Blumenbeete und Rabatten, Steingärten und Wildblumengärten. Sie spielt vor allem als Futterlieferant für Nachtfalter in der Natur eine wichtige Rolle.

Schädlinge

Schnecken zählen zu den zuverlässigsten Schädlingen des Leimkrautes. Ebenso werden sie bisweilen von Mehltau, Brand- und Rostpilzen, Blattläusen, Spinnmilbe und Weißer Fliege heimgesucht.

Ökologie

Die kleinen weißen Blüten des Gewöhnlichen Leimkrautes sind den ganzen Tag über geöffnet, duften aber vor allem in den Abendstunden und nachts. Dementsprechend kommen vor allem Nachtfalter und Bienen als Bestäuber in Frage. Kurzrüsslige Vertreter, die nicht an den tief in den Röhren verborgenen Nektar gelangen können, beißen die Blüten bisweilen der Einfachheit halber seitlich auf und stehlen den Nektar, ohne etwas zur Bestäubung beizutragen.

Sagenhafte 38 Schmetterlingsarten machen sich über den Nektar und/oder die Blätter als Raupenfutter her, darunter auch stark gefährdete Arten wie die Felsgeröllhalden-Erdeule (Yigoga forcipula), Graunbraune Leimkraut-Kapseleule (Hadena filigrama) und andere Hadena-Arten oder Kräuter-Mönch (Cucullia lucifuga) und Taubenkropf-Blütenspanner (Eupithecia silenata).

Die Verbreitung der Samen übernehmen Ameisen, die die kleinen knolligen Samenanhängsel als Nahrung verwenden.

Wissenswertes

Die aufgeblasenen Kelchröhren erinnern an den Kropf von Vögeln, daher auch der deutsche Name Taubenkropf. Früher wurde das Gemeine Leimkraut als Heilpflanze verwendet, heute ist es in der modernen Phytotherapie kaum noch in Gebrauch. Es handelt sich um das einzige Leimkraut, das nicht klebrig ist. Die saponinhaltigen Wurzeln wurden im Mittelalter zu Seifenlauge verarbeitet. Junge Triebe und die Blätter kann man essen, sie schmecken roh in Salaten oder gekocht.

Neben der Hauptform Silene vulgaris ssp. vulgaris tritt in Deutschland nur selten auch die ssp. prostata auf, die sich durch einen niederliegenden bis aufsteigenden Stängel, 1-5blütige Blütenstände und nur 1-3 Zentimeter lange, oft dickliche Blätter unterscheidet.

Was sind mehrjährige Stauden?

Mehrjährige Stauden bleiben über viele Jahre erhalten. Den Winter überdauern sie eingezogen in Wurzeln, Zwiebeln oder anderen unterirdischen Speicherorganen und treiben im nächsten Frühjahr wieder aus.

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Fotos (5)

Blüte Gemeines Leimkraut
Quelle: AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons
Blüte Gemeines Leimkraut
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Blüte Gemeines Leimkraut
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Gesamte Pflanze Gemeines Leimkraut
Quelle: Javier martin, Public domain, via Wikimedia Commons
Blatt Gemeines Leimkraut
Quelle: Javier martin, Public domain, via Wikimedia Commons

Häufige Fragen

Ist Leimkraut essbar?

Leimkraut ist ein altes Wildgemüse und eine kaum noch gebräuchliche Heilpflanze. Aus den Wurzeln hat man früher Tee gegen Herzbeschwerden oder Seifenlauge gekocht, und die Blätter und Blüten kann man roh oder gekocht verzehren. Die Zupferei ist allerdings ein mühseliges Geschäft, da man die eher holzigen Triebe üblicherweise nicht mit verwendet. Jung hingegen schmecken sie leicht süßlich nach Erbsen und Spargel. Von Südfrankreich über Italien bis nach Griechenland hinein findet man die Pflanzen noch heute bisweilen auf Märkten.

Die jungen Triebe und Blätter kann man als Salat essen, in Omeletts verarbeiten oder wie Gemüse kochen, und auch die Blüten sind genießbar. In der La Mancha Spaniens verwendet man die jungen Blätter in Gazpacho viudo oder in Bohnen-, Kartoffel- und Reisgerichten. Auf Ibiza sind sie Zutat in einer traditionellen Fastenspeise, dem österlich-vegetarischen Eintopf Cuinat mit Mangold, Bohnen und Kichererbsen. Im italienischen Venetien nutzt man Sclopit als Gewürzpflanze, beispielsweise in Eintopfgerichten.

Wert für Insekten und Vögel

Gemeines Leimkraut ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlinge

Insekten

Anzahl Schmetterlingsarten:
38
Dient als Futterplanze für Raupen:
19
Dient als Nektarpflanze für Schmetterlinge:
19

Schmetterlingsarten

Foto Buschsaum-Herbsteule
Quelle: Jussi Lindberg/shutterstock.com
Agrochola litura
Buschsaum-Herbsteule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Foto Rindengraue Erdeule
Quelle: IanRedding/shutterstock.com
Agrotis clavis
Rindengraue Erdeule
  • Nektarpflanze
  • ungefährdet
Foto Saateule
Quelle: alslutsky/shutterstock.com
Agrotis segetum
Saateule
  • Nektarpflanze
  • ungefährdet
Ammoconia caecimacula
Graubraune Frühherbsteule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Foto Saudistel-Steineule
Quelle: DJTaylor/shutterstock.com
Antitype chi
Saudistel-Steineule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Foto Waldschlag-Graseule
Quelle: DJTaylor/shutterstock.com
Apamea anceps
Waldschlag-Graseule
  • Nektarpflanze
  • ungefährdet
Apamea furva
Trockenrasen-Grasbüscheleule
  • Nektarpflanze
  • stark gefährdet
Foto Schuttflur-Graseule
Quelle: DJTaylor/shutterstock.com
Apamea sordens
Schuttflur-Graseule
  • Nektarpflanze
  • ungefährdet
Foto Silberblatt-Goldeule
Quelle: Cosmin Manci/shutterstock.com
Autographa bractea
Silberblatt-Goldeule
  • Nektarpflanze
  • ungefährdet
Foto Silberpunkt-Höckereule
Quelle: Martin Fowler/shutterstock.com
Autographa pulchrina
Silberpunkt-Höckereule
  • Nektarpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Calophasia lunula
Möndcheneule
  • Nektarpflanze
  • ungefährdet
Foto Kräuter-Mönch
Quelle: Orest lyzhechka/shutterstock.com
Cucullia lucifuga
Kräuter-Mönch
  • Nektarpflanze
  • stark gefährdet
Foto Rainfarn-Mönch
Quelle: alslutsky/shutterstock.com
Cucullia tanaceti
Rainfarn-Mönch
  • Nektarpflanze
  • stark gefährdet
Foto Grauer Mönch
Quelle: Gucio_55/shutterstock.com
Cucullia umbratica
Grauer Mönch
  • Nektarpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Foto Mittlerer Weinschwärmer
Quelle: Chekaramit/shutterstock.com
Deilephila elpenor
Mittlerer Weinschwärmer
  • Nektarpflanze
  • polyphag
Foto Kleiner Weinschwärmer
Quelle: tony mills/shutterstock.com
Deilephila porcellus
Kleiner Weinschwärmer
  • Nektarpflanze
  • polyphag
Foto Messingeule
Quelle: Igor Krasilov/shutterstock.com
Diachrysia chrysitis
Messingeule
  • Nektarpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Discestra trifolii
Kleefeldeule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
Eupithecia centaureata
Mondfleckiger Blütenspanner
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Eupithecia silenata
Taubenkropf-Blütenspanner
  • Raupen-Futterpflanze
  • ungefährdet
Hada plebeja
Zahneule
  • Nektarpflanze
  • ungefährdet
Hadena albimacula
Weißgefleckte Leimkraut-Kapseleule
  • Raupen-Futterpflanze
  • stark gefährdet
Hadena andalusica
Staudingers Leimkrauteule
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
Hadena bicruris
Gemeine Kapseleule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Hadena caesia
Schiefergraue Kapseleule
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
  • ungefährdet
Hadena confusa
Kuckucksnelken-Kapseleule
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
  • gefährdet
Hadena filigrama
Graubraune Leimkraut-Kapseleule
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
Hadena luteago
Braungelbe Leimkrauteule
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
Hadena perplexa
Leimkraut-Kapseleule
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
  • ungefährdet
Hadena rivularis
Violettbraune Kapseleule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Heliophobus reticulata
Haldenflur-Nelkeneule
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
  • ungefährdet
Heliothis viriplaca
Karden-Sonneneule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Hyles livornica
Linienschwärmer
  • Nektarpflanze
Mythimna conigera
Buschrasen-Weißfleckeule
  • Nektarpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Orthosia gracilis
Wiesenbuschmoor-Frühlingseule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Perizoma hydrata
Leimkraut-Kapselspanner
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
  • gefährdet
Polia bombycina
Hauhechel-Garteneule
  • Nektarpflanze
  • ungefährdet
Yigoga forcipula
Felsgeröllhalden-Erdeule
  • Nektarpflanze
  • polyphag
  • gefährdet

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