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Feldahorn (Acer campestre)
juerginho/
Super Insekten-pflanze

FeldahornMaßholder

Acer campestre

Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Wildform Gehölz winterhart Super Insektenpflanze Wichtiges Vogelschutznährgehölz
  • Einheimischer Baum oder Strauch aus der Familie der Ahorngewächse
  • Kleinster der einheimischen Ahornarten
  • Robust, pflegeleicht und winterhart
  • Trockenheitsverträglich und für sonnige Standorte geeignet
  • Vor allem Hecken regelmäßig schneiden, gut schnittverträglich
  • Wichtige Bienenweide, Blätter als Raupenfutter vieler Schmetterlinge
  • Wertvolles Vogelschutz- und Nistgehölz
  • In der Naturheilkunde selten verwendet
  • Blätter essbar und früher wie Sauerkraut eingemacht
  • Im Gegensatz zu anderen Ahornsorten für Pferde und andere Nutztiere ungiftig
🏡 Standort (bevorzugt)
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis normal
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: nährstoffarmer bis normaler Boden

Thematisch passende Pflanzen:

🌱 Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: kegelförmig, kugelförmig, dicht, mehrstämmig
Höhe: 5 - 15 m
Breite: 5 - 10 m
Zuwachs: 30 - 45 cm/Jahr
schnittverträglich: ja
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Herzwurzler

Thematisch passende Pflanzen:

🌼 Blüte
Blütenfarbe: grün
Blühzeit:
Blütenform: rispenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe: dunkelgrün
Blattphase: sommergrün
Blattform: einfach, gelappt
🐝 Ökologie
Bestandssituation (Rote Liste): häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 15 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert)
Schmetterlinge: 2
Raupen: 43 (davon 10 spezialisiert)
Schwebfliegen: 6
Käfer: 6
Nektarwert: 3/4 - viel
Pollenwert: 1/4 - gering
fressende Vogelarten: 15
Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz: ja

Thematisch passende Pflanzen:

🌐 Einheimische Verbreitung

floraweb.de.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage: planar (<100m1 / <300m)2
bis
montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
Pflanzen je ㎡: 1
Eignung im Hortus:
Was bedeutet Hortus?
gut geeignet für Pufferzone
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Seifenbaumartige
Familie: Seifenbaumgewächse
Gattung: Ahorne

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Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten
Markus Wichert

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist Feld-Ahorn?

Feld-Ahorn (Acer campestre) oder Maßholder ist ein einheimischer Baum aus der Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae). Er ist in Laubwäldern, an Feldrändern und Waldrändern Europas weit verbreitet und wird häufig als Zierbaum angepflanzt. Als einzel- oder mehrstämmiger Baum oder verzweigter Strauch erreicht er eine Höhe von bis zu 15 Metern und wird bis zu 200 Jahre alt. Damit ist er der kleinste der einheimischen Ahornsorten.

Seine Rinde ist graubraun, anfangs glatt mit vielen Lentizellen, später borkig und längs- und querrissig. Die gestielten Blätter enthalten wie die Triebe Milchsaft und sind drei- bis fünflappig stumpf gelappt. Im Herbst färben sie sich goldgelb, seltener orange oder rot. Seine unauffälligen grün-gelben Blüten stehen in aufrechten Trauben oder verweigten Rispen. Später werden daraus die Ahorn-typischen Propellerfrüchte, zweiteilige groß geflügelte Nüsschen, anfangs leuchtend rot gefärbt und mit dichtem grauen Filz bedeckt, der mit der Zeit verschwindet und in der Reife die hellbraune Farbe freigibt.

Feld-Ahorn im Garten

Quelle: Willow, CC BY-SA 2.5, via Wikimedia Commons

Standort

Feld-Ahorn bevorzugt wie an seinen natürlichen Standorten einen nährstoffreichen, leicht feuchten Boden mit Sonne oder Halbschatten. Pralle Sonne oder länger anhaltende Trockenheit schaden ihm nicht.

Schnitt

Bei strauchartig wachsendem Feld-Ahorn muss man regelmäßig mit der Heckenschere für den richtigen Schnitt sorgen, nicht anders als bei einer Hecke aus Liguster oder Hainbuche. Er gilt als gut schnittverträglich.

Vermehrung

Die Vermehrung von Feld-Ahorn erfolgt mit Samen an Ort und Stelle oder in Töpfen vorgezogen. Viele der im Handel erhältlichen Zuchtsorten sind veredelt. Erfahrene Gärtner können im Winter pfropfen und im Spätsommer okulieren.

Verwendung

Je nach Wuchsform gibt der Feld-Ahorn im heimischen Garten einen schönen Solitär oder lässt sich als blickdichte Hecke pflanzen. Sträucher geben auch einen guten Bodenfestiger an Hängen und Böschungen.

Schädlinge

Blattläuse und Milben machen sich bevorzugt über das junge Grün her, wohingegen Schildläuse etwas ältere Triebe bevorzugen. Zu Verfärbungen führen die Welke-Krankheit (Verticillium spec.) und der Ahorn-Runzelschorf (Rhytisma acerinum). Mehltau kann bei feuchtem Wetter zum Problem werden.

Ökologie

Quelle: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Die nektarreichen Blüten bestäuben Fliegen, Honigbienen und Wildbienen, darunter 14 Sandbienen (Andrena spec.), Acker-Schmalbiene (Lasioglossum pauxillum) und die Rote Mauerbiene (Osmia bicornis). Die Honigbienen interessieren sich abgesehen vom Nektar auch für den von den zahlreichen Blattläusen produzierten Honigtau. Aus Nektar und Honigtau lässt sich bei großen Ahornbeständen dank der blütensteten Sammlerinnen ein sortenreiner Ahornhonig gewinnen. Er ist bernsteinfarben, cremig und hat einen mild malzigen Geschmack.

Mit seinen nahrhaften Blättern dient der Feld-Ahorn 23 Schmetterlingsarten als Raupenfutter, vor allem nachtaktiven Eulen, Spannern und Spinnerartigen. Dazu gehören auch gefährdete Arten wie der Braune Gebüsch-Lappenspanner (Trichopteryx polycommata), die Bleich-Gelbeule (Xanthia sulphurago) und der Gelbe Ringelfleck-Gürtelpuppenspanner (Cyclophora albiocellaria).

Vögeln dienen die dichten Kronen und Hecken des Feld-Ahorn als willkommenes Vogelschutz- und Nistgehölz.

Die recht häufigen Ahorngallen auf den Blättern des Feld-Ahorns sind auf die Tätigkeit von Gallmilben der namensgebenden Gattung Aceria wie der Ahorn-Gallmilbe (Aceria macrorhynchus) zurückzuführen.

Wissenswertes

Der Feld-Ahorn wurde zum Baum des Jahres 2015 gekürt.

Die Blätter des Feld-Ahorns sind essbar. Dabei sollte man sich auf die jungen Blätter beschränken, denn mit zunehmendem Alter werden sie derb und bitterlich. Früher hat Feld-Ahornblätter genau wie Sauerkraut eingemacht, indem man sie lagenweise mit Salz und Wasser in einem Behälter gestampft und einer natürlichen Milchsäuregärung unterzogen hat.

In der Naturheilkunde verwendet man die getrocknete Rinde des Feld-Ahorns in Wasser gekocht entzündungshemmend gegen Hautrötungen und als Tee gegen Magen-Darm-Beschwerden. Ansonsten ist er deutlich seltener in Gebrauch als seine größeren Verwandten.

Im Gegensatz zu anderen Ahornarten gilt der Feld-Ahorn als nicht giftig für Pferde und Kühe. Früher hat man die Blätter häufig als Viehfutter verwendet.

Im Gartenfachhandel bekommt eine Vielzahl verschiedener Zuchtsorten des Feld-Ahorns. Sie unterscheiden sich in Höhe, Wuchsform, Herbstfarbe und anderen Eigenschaften.

Das Laub von Feldahorn ist schnell kompostierbar

Das Herbstlaub von Acer campestre wird innerhalb von etwa einem Jahr zu wertvollem Laubkompost, den du zum Düngen deines Nutzgartens verwenden kannst. Nutze das Laub auch als Mulch, um den Boden vor Erosionen und Frost zu schützen. Ob als Kompost oder als Mulch – so förderst Du die Humusbildung.

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Fotos (19)

Gesamte Pflanze Feldahorn
juerginho/
Blüte Feldahorn
Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, 3.0,
Blüte Feldahorn
Willow, 2.5,
Blatt Feldahorn
Feldahorn: Blatt
Rinde Feldahorn
Feldahorn: Rinde
Blüte Feldahorn
Feldahorn: Blüte
Frucht Feldahorn
flaviano fabrizi/
Gesamte Pflanze Feldahorn
Herbstfarben | Feldahorn: Gesamte Pflanze
Blatt Feldahorn
Willow, 2.5,
Gesamte Pflanze Feldahorn
Feldahorn: Gesamte Pflanze
Gesamte Pflanze Feldahorn
Feldahorn: Gesamte Pflanze
Rinde Feldahorn
Feldahorn: Rinde
Blatt Feldahorn
Feldahorn: Blatt
Rinde Feldahorn
Wilhelm Zimmerling PAR, 4.0,
Gesamte Pflanze Feldahorn
Willow, 2.5,
Blatt Feldahorn
Willow, 2.5,
Gesamte Pflanze Feldahorn
AnRo0002, ,

Sortentabelle

Acer campestre
juerginho/
Acer campestreFeldahorn
  • heimische Wildform
Acer campestre 'Elsrijk'
Acer campestre 'Elsrijk'Kegel-Feldahorn 'Elsrijk'
  • Sorte einer heimischen Art
Acer campestre 'Red Shine'
Peter Turner Photography/
Acer campestre 'Red Shine'Feldahorn 'Red Shine'
  • Sorte einer heimischen Art
PflanzeWuchsStandortBlüteKaufen
FeldahornAcer campestreunregelmäßig, dicht, verzweigter Wuchs, goldgelbe bis bronzegelbe Herbstfärbung, schnittverträglichkegelförmig, kugelförmig, dicht, mehrstämmig
5 - 15 m
5 - 10 m

ab 4,90 €
Feldahorn 'Annys Globe'Acer campestre 'Annys Globe'kompakt wachsend, schnittverträglichkompakt, rundlich
5 - 15 m
4 - 6 m

Weißbunter Feldahorn 'Carnival'Acer campestre 'Carnival'Buntes Blattwerk, als Formschnittgehölz verwendbarkompakt, schwachwüchsig
5 - 15 m
5 - 10 m

Kegel-Feldahorn 'Elsrijk'Acer campestre 'Elsrijk'Solitärbaumkegelförmig, später breit eiförmige Krone
6 - 12 m
4 - 6 m

Feldahorn 'Green Column'Acer campestre 'Green Column'schmal aufrechter Wuchs aufrecht, schmal
6 - 12 m
4 - 5 m

Feldahorn 'Huibers Elegant'Acer campestre 'Huibers Elegant'schmal, pyramidaler Krone, trocken und hitzeverträglich, idealer Alleebaum aufrecht, schmal
6 - 10 m
3 - 4 m

Kugelahorn 'Nanum'Acer campestre 'Nanum'schwach wachsend, kugelige Krone, Einzel-und Alleebaumkompakt, kugelförmig
40 - 120 cm
2 - 3 m


Kübel geeignet

Feldahorn 'Queen Elizabeth'Acer Campestre 'Queen Elizabeth'Bienen und Schmetterlingsweide aufrecht, eirunder Krone
6 - 12 m
5 - 8 m

Feldahorn 'Red Shine'Acer campestre 'Red Shine'winterhart und roter AustriebStrauch mit dichtem Wuchs
3 - 4 m
2 - 3 m

ab 22,20 €
Feldahorn 'Royal Ruby'Acer campestre 'Royal Ruby'aufrechter, breiter Wuchs, gut hitzeverträglich aufrecht, breit
5 - 10 m
4 - 6 m

Häufige Fragen

Wo kann man Feldahorn kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Feldahorn kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wie groß wird ein Feld-Ahorn?

Der Feld-Ahorn ist der kleinste unter den einheimischen Vertretern der Ahorne. Er wächst als Baum oder Hecke und wird maximal 15 Meter hoch, bei einer Lebensdauer von bis zu 200 Jahren.

Ist Feld-Ahorn giftig?

Im Gegensatz zu anderen Ahornarten ist der Feld-Ahorn ungiftig. Seine Blätter hat man früher als Viehfutter verwendet und für den menschlichen Verzehr wie Sauerkraut sauer eingemacht. Blätter und Samen sind für Pferde im Gegensatz zu denen des Berg-Ahorns nicht gefährlich.

Wann schneidet man Feld-Ahorn?

Die beste Zeit für ein kräftiges Schneiden von Feld-Ahorn ist das zeitige Frühjahr nach dem ersten Austrieb von Blättern oder im Spätsommer. Das ist wichtig, damit der Saftdruck nicht mehr so hoch ist und die Bäume beim Schneiden nicht lange nachbluten. Hecken kann man im Sommer und Herbst einen geringfügigen Schnitt gönnen, damit sie besser in Form bleiben. Altes und abgestorbenes Holz kann man jederzeit entfernen.

Wert für Insekten und Vögel

Feldahorn ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge, Schmetterlingsraupen und Vögel

spezialisierte Wildbienen:
0
Auf Pollen spezialisiert
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0
Raupen spezialisiert:
0
Raupenarten:
0
Schwebfliegenarten:
0
Käfer:
0
fressende Vogelarten:
0
Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz
ja

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

Schwebfliegen

Käfer

Vögel

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Themen

Am Inhalt mitgewirkt haben:
Dr. rer. medic. Harald Stephan
Dr. rer. medic. Harald Stephan Diplom-Biologe
Markus Wichert
Markus Wichert Naturgärtner
Thomas Puhlmann
Thomas Puhlmann Balkongärtner
Sebastian Hadj Ahmed
Sebastian Hadj Ahmed Balkon- und Kleingärtner
10.06.2024