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Weiße Teufelskralle (Phyteuma spicatum)
Quelle: Angela Duyster, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Wichtige Insekten-pflanze

Weiße Teufelskralle Ährige Rapunzel

Phyteuma spicatum

Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Wildform Staude winterhart Wichtige Bienenpflanze essbar lange Blühzeit
  • Weiße Teufelskralle wird auch Ährige Rapunzel genannt
  • Ausdauernde, krautige Pflanze mit kahlen, aufrechten Stängeln
  • Dunkelgrüne, eiförmige bis herzförmige Blätter mit kerbig, gesägtem Blattrand
  • Bildet erst einen kugeligen bis eiförmigen, später zylindrischen, ährigen Blütenstand im Mai bis August
  • Die Krone ist grünlich bis gelblichweiß
  • Die Kapselfrucht öffnet sich am oberen Ende mit zwei Poren und dem winzigen Samen
  • Ist ein Wind und Tierstreuer
  • Samen sind Licht- und Kältekeimer
  • Ist eine Halbrosettenpflanze mit fleischig verdickter Rübe
  • Vegetative Vermehrung erfolgt über Wurzelsprosse
  • Bestäuber sind Bienen, Falter und Käfer
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: normaler Boden

Thematisch passende Pflanzen:

🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: horstig, aufrecht
Höhe: 20 - 60 cm
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Pfahlwurzler

Thematisch passende Pflanzen:

🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: kolbenförmig

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: grundständig, herzförmig, sehr breit, manchmal dunkel gefleckt
🐝 Ökologie
Bestandssituation (Rote Liste): häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 18 (Nektar und/oder Pollen, davon 6 spezialisiert)
Schmetterlinge: 3
Schwebfliegen: 1
Käfer: 1
Nektarwert: 2/4 - mäßig
Pollenwert: 2/4 - mäßig
🌐 Einheimische Verbreitung

Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll. Für eine detailliertere Darstellung und mehr Informationen zur Verbreitung besuche doch gern floraweb.de.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage: planar (<100m1 / <300m)2
bis
subalpin (1000m-1100m1 / 1500m-2500m)2

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
ist essbar alle Pflanzenteile
Verwendung: Blätter: Wildgemüse; Blüten: Dekoration; Wurzelrübe: roh oder gekocht
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Asternartige
Familie: Glockenblumengewächse
Gattung: Teufelskrallen

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Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten
Markus Wichert

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist die Weiße Teufelskralle?

Die Weiße Teufelskralle ist eine ausdauernde krautige sommergrüne Pflanze. Sie erreicht Wuchshöhen von ca. 60 Zentimeter. Die Weiße Teufelskralle ist ein Pfahlwurzler. Das Laub von Phyteuma spicatum ist grün.

Sie blüht von Mai bis Juli. Sie blüht weiß.

Alle Pflanzenteile können gegessen werden.

Weiße Teufelskralle ist weit verbreitet und kommt, außer im Schwarzwald, in allen Regionen Deutschlands häufig vor. Vorwiegend in Höhenstufen von Tiefland bis tiefste Hochgebirge.

Weiße Teufelskralle ist laut Roter Liste nicht im Bestand gefährdet.

Weiße Teufelskralle im Garten

Standort

Die Weiße Teufelskralle fühlt sich am wohlsten einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, normalen Boden. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Die Weiße Teufelskralle ist gut frosthart.

Vermehrung

Weiße Teufelskralle kannst du am einfachsten über Samen vermehren.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Weiße Teufelskralle
Weiße Teufelskralle schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Weiße Teufelskralle ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

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Fotos (3)

Gesamte Pflanze Weiße Teufelskralle
Quelle: Angela Duyster, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Blüte Weiße Teufelskralle
Quelle: Dominicus Johannes Bergsma, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Blatt Weiße Teufelskralle
Quelle: I, Nova, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Häufige Fragen

Wo kann man Weiße Teufelskralle kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Weiße Teufelskralle kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Weiße Teufelskralle ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlinge

spezialisierte Wildbienen:
0
Auf Pollen spezialisiert
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0
Schwebfliegenarten:
0
Käfer:
0

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

Schwebfliegen

Käfer

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Stand:
10.01.2024