Berg-Ahorn (Acer pseudoplatanus)
Berg-Ahorn: Gesamte Pflanze

Berg-Ahorn

Acer pseudoplatanus

Gehölz
heimisch
Wildform
Super Insektenpflanze
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Das Wichtigste auf einen Blick

  • Einheimischer Baum aus der Familie der Ahorngewächse
  • Krone bis zu vier Metern hoch und zwei Meter breit
  • Mit zunehmendem Alter schuppende Rinde
  • Schnellwüchsig, robust und anspruchslos
  • Unscheinbare Blüten erscheinen zusammen oder nach den Blättern
  • Herbstbelaubung goldgelb
  • Vermehrung am besten mit selbstausgesäten Ablegern des Baumes
  • Ausgezeichnete Nektarpflanze
  • Blätter als Raupenfutter zahlreicher Schmetterlingsarten
  • Samen sind für Pferde giftig
Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Wasser: feucht bis frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Höhe: 30 - 40 m
Breite: 15 - 20 m
Zuwachs: 30 - 50 cm/Jahr
schnittverträglich: ja
Wurzelsystem: Herzwurzler
Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blühzeit:
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Blütenform: rispenförmig
Laub
Blattfarbe dunkelgrün,unten grau
Blattphase sommergrün
Blattform einfach, gelappt, lang gestielt
Ökologie
Bienen: Bienenweide (16 Arten)
Schmetterlinge: Schmetterlingsweide (17 Arten)
Raupenfutterpflanze: 17 Arten
Nektarwert: 4/4
Pollenwert: 2/4
Klassifizierung
Ordnung: Seifenbaumartige
Familie: Seifenbaumgewächse
Gattung: Ahorne

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Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten

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Dr. rer. medic. Harald Stephan
Autor:
Diplom-Biologe

Was ist Berg-Ahorn?

Der Berg-Ahorn (Acer pseudoplatanus) ist als Baum mit maximal vier Metern Höhe und bis zu zwei Metern Durchmesser eher zierlich. Das Mitglied der Ahorngewächse (Aceraceae) hat eine eiförmige bis breit gewölbte Krone und ist in Süd- und Mitteleuropa weit verbreitet und wird bis zu 500 Jahren alt. Sein Wurzelsystem ist herzförmig und breitet sich vor allem nahe unter der Oberfläche stark aus.

Die Rinde der Bäume ist in der Jugend glatt und mit Lentizellen besetzt, im Alter schuppig-borkig, graurün und blättert ähnlich wie bei einer Platane ab. Seine gestielten Blätter sind fünflappig gezackt, derb, bis 20 Zentimeter lang und 15 Zentimeter breit, oberseits dunkelgrün und auf der Unterseite hellgrün und behaart. Milchsaft führen sie nicht. Im Herbst färben sich die Blätter goldgelb.

Die gelbgrünen zwittrigen Blüten stehen in dichten hängenden Trauben und erscheinen zusammen mit oder kurz nach den Blättern. Die Ahorn-typischen Propellerfrüchte sind kleine geflügelte Nüsschen, die paarig im rechten Winkel stehen.

Berg-Ahorn im Garten

Standort

Der Berg-Ahorn ist anspruchslos und nimmt mit so ziemlich jedem Boden vorlieb. Am liebsten sind ihm aber mäßig feuchte, tiefgründige Böden mit etwas Kalk und Sonne bis Halbschatten. Staunässe verträgt er überhaupt nicht. Wind und Frost machen ihm nichts aus, nur die in urbanen Regionen häufige Luftverschmutzung macht ihm zu schaffen.

Man sollte beim Auspflanzen beachten, dass der Zuwachs insbesondere bei jungen Exemplaren beträchtlich ist: in Höhe und Breite legt der Berg-Ahorn anfangs gut einen halben Meter pro Jahr zu, im Alter weniger.

Schnitt

Der Berg-Ahorn hat zwar keinen Milchsaft, aber er blutet beim Schneiden stark. Daher sollte man ihn nicht im Frühjahr schneiden, wenn es noch kalt werden könnte, sondern besser im Sommer oder im Herbst rechtzeitig vor der Kälteperiode.

Vermehrung

Die Vermehrung des Berg-Ahorns gelingt am einfachsten mit den Sämlingen, die sich in der Nähe des Baumes von selbst zeigen. Sie lassen sich ausgraben und an beliebiger Stelle ausbringen. Eine Anzucht aus den propellerartigen Früchten ist ebenfalls möglich, aber langwierig. Stecklinge zieht man am besten in regelmäßig gewechseltem Wasser, warm und dunkel an, bis sich die ersten Wurzeln zeigen.

Verwendung

Berg-Ahorn gibt schöne Einzelbäume ab und wird häufig in Parks, an Straßenrändern oder auf freien Plätzen gepflanzt.

Schädlinge

Berg-Ahorn leidet relativ häufig an der Teerfleckenkrankheit, die von Rostpilzen der Gattung Rhytisma verursacht wird. Rhytisma punctatum ist auf den Berg-Ahorn als alleinige Wirtspflanze angewiesen. Mehltau tritt vor allem bei feuchten Standorten und kränklichen Pflanzen auf. Blattläuse finden sich vor allem an den frischen Trieben und Blütenständen.

Ökologie

So unscheinbar die frühen Blüten des Berg-Ahorns scheinen mögen, bei Wildbienen wie Sand- und Mauerbienen wie auch bei Schmetterlingen sind sie wegen ihres immensen Nektarreichtums außerordentlich beliebt. Bei großen Beständen von Berg-Ahorn in der Forstwirtschaft sammeln Honigbienen einen reinen Sortenhonig. Ahornhonig ist bernsteinfarben, cremig und hat einen charakteristischen, würzigen Geschmack.

Die Blätter des Berg-Ahorns dienen Spannern, Spinnern und Motten wie Ahorneule, Ahornspanner und Ahornmotte als Nahrung, das Holz den Raupen von Weidenbohrer und Blausieb sowie verschiedenen Bockkäfern. In den Früchten hausen Ahornminiermotten und Ahornwickler.

Abgesehen von Insekten sorgt der Wind für Selbstbestäubung. Er sorgt auch dafür, dass die Schraubenflieger-Nüsschen weit entfernt vom heimatlichen Baum zur Erde sinken.

Wissenswertes

2009 wurde der Berg-Ahorn zum Baum des Jahres gekürt.

Die Blätter des Berg-Ahorn erscheinen etwa zwei Wochen nach denen des Spitz-Ahorns (Acer platanoides).

In der Forstwirtschaft rechnet man bei Berg-Ahorn mit einer Standdauer von 120-140 Jahren. In diesem Alter hat der Stamm einen Durchmesser von rund 60 Zentimetern. Ahornholz ist ein Edellaubholz und sehr hart, bleibt dabei aber biegsam und elastisch. Es lässt aber gut bearbeiten und wird gerne für Möbel, Musikinstrumente und Parkettböden verwendet.

Die Samen des Berg-Ahorns sind für spielende Kinder unbedenklich, aber für Pferde tödlich. Bereits kleine Mengen reichen aus, um eine oft tödlich verlaufende Atypische Weidemyopathie auszulösen. Die Früchte enthalten große Mengen der Aminosäure Hypoglycin, das in der Leber von Pferden zu Methylen-Cyclopropylessigsäure (MCPA) verarbeitet wird. Dieses verestert mit Carnitin und Coenzym A, was Fettsäureabbau und Glukoneogenese inhibiert. Die Tiere zittern, schwitzen, atmen schwer und taumeln beim Gehen, der Harn färbt sich rotbraun. Im Extremfall kommt es zum Tod durch Atemlähmung, Kreislauf- und Nierenversagen.

Das Laub von Berg-Ahorn ist schnell kompostierbar

Das Herbstlaub von Acer pseudoplatanus wird innerhalb von etwa einem Jahr zu wertvollem Laubkompost, den du zum Düngen deines Nutzgartens verwenden kannst. Nutze das Laub auch als Mulch, um den Boden vor Erosionen und Frost zu schützen. Ob als Kompost oder als Mulch – so förderst Du die Humusbildung.

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Fotos (11)

Gesamte Pflanze Berg-Ahorn
Berg-Ahorn: Gesamte Pflanze
Gesamte Pflanze Berg-Ahorn
Berg-Ahorn: Gesamte Pflanze
Blatt Berg-Ahorn
Quelle: Rudolphous, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Knospe Berg-Ahorn
Quelle: © El Grafo / CC-BY-SA-3.0 (via Wikimedia Commons), CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Gesamte Pflanze Berg-Ahorn
Quelle: MurielBendel, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Gesamte Pflanze Berg-Ahorn
Quelle: Rikki Mitterer, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Rinde Berg-Ahorn
Quelle: Wilhelm Zimmerling PAR, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Gesamte Pflanze Berg-Ahorn
Berg-Ahorn: Gesamte Pflanze
Blatt Berg-Ahorn
Berg-Ahorn: Blatt
Rinde Berg-Ahorn
Berg-Ahorn: Rinde
Gesamte Pflanze Berg-Ahorn
Berg-Ahorn: Gesamte Pflanze

Sortentabelle

Acer pseudoplatanus 'Leopoldii'
Quelle:Baummapper, CC BY-SA 3.0 DE, via Wikimedia Commons
Berg-Ahorn 'Leopoldii'
PflanzeWuchsStandortBlüteKaufen
Berg-Ahornbreitkronig ausladend im Wuchs, robust, grüne Blätter im Sommer, im Herbst gelb

30 - 40 m
15 - 20 m

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ab 44,90 €
Berg-Ahorn 'Leopoldii'Sprenkelung der Blätter, hellgelb bis weißgelb punktiert und gefleckt, Herbstfärbung gelb

15 - 20 m
8 - 10 m

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Häufige Fragen

Wie verbreitet sich der Berg-Ahorn?

Berg-Ahorn vermehrt sich mithilfe seiner typischen Propellerfrüchte. Die geflügelten braunen Nüsschen fallen vom Baum und verzögern mit ihrem Drehen den Fall, sodass der Wind sie über eine große Strecke hinweg transportieren kann. Daher findet man in der Umgebung eines Baumes allenthalben kleine Sämlinge, die die Verbreitung des Berg-Ahorns sicherstellen.

Wie nennt man die Frucht des Berg-Ahorn?

Die Propellerfrüchte des Berg-Ahorn sind botanisch korrekt Spaltfrüchte und bestehen aus zwei rechtwinklig zueinander stehenden geflügelten Nüsschen.

Wie erkenne ich Berg-Ahorn?

An ihren Blättern sollt ihr sie erkennen: Botaniker haben einen alten Merkspruch, bei dem man sich die Spitzen und die Buchten der fünflappigen Blätter anschauen muss. Beim Berg-Ahorn sind sowohl die Spitzen als auch die Buchten spitz, beim Spitz-Ahorn die Spitzen spitz und die Buchten sind rund.

Im blätterlosen Winter erkennt man den Berg-Ahorn an seinen grünen Knospen, wohingegen die des Spitz-Ahorns (Acer platanoides) rot erscheinen. Bei diesen erscheinen die Blüten vor den Blättern, beim Berg-Ahorn erst nach dem Blauttaustrieb.

Wert für Insekten und Vögel

Berg-Ahorn ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlinge

Insekten

Anzahl Wildbienenarten:
16
Anzahl Schmetterlingsarten:
17
Nektarwert:
4
Pollenwert:
2
Dient als Futterplanze für Raupen:
17

Schmetterlingsarten

Foto Ahorn-Rindeneule
Quelle: Eileen Kumpf/shutterstock.com
Acronicta aceris
Ahorn-Rindeneule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Foto Spatelhaar-Pfeileule
Quelle: DJTaylor/shutterstock.com
Acronicta alni
Spatelhaar-Pfeileule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Apoda limacodes
Asselspinner
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
Foto Streckfuß
Quelle: Jussi Lindberg/shutterstock.com
Calliteara pudibunda
Streckfuß
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Foto Haseleule
Quelle: imageBROKER.com/shutterstock.com
Colocasia coryli
Haseleule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Foto Trapezeule
Quelle: DJTaylor/shutterstock.com
Cosmia trapezina
Trapezeule
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Foto Ahorn-Gürtelpuppenspanner
Quelle: DJTaylor/shutterstock.com
Cyclophora annularia
Ahorn-Gürtelpuppenspanner
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Epirrita christyi
Grauer Rotbuchen-Herbstspanner
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
  • ungefährdet
Euproctis similis
Schwan
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Lymantria monacha
Nonne
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Nothocasis sertata
Bergahorn-Lappenspanner
  • Raupen-Futterpflanze
  • monophag
  • Vorwarnliste
Operophtera brumata
Gemeiner Frostspanner
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag
  • ungefährdet
Parectropis similaria
Brauner Haselspanner
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
  • ungefährdet
Phalera bucephala
Mondfleck
  • Raupen-Futterpflanze
Ptilodon cucullina
Ahornspinner
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
Ptilophora plumigera
Haarschuppenspinner
  • Raupen-Futterpflanze
  • oligophag
Synanthedon spuleri
Wacholder-Glasflügler
  • Raupen-Futterpflanze
  • polyphag

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