Echte Bergminze (Calamintha sylvatica)
Quelle: Xemenendura, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Echte Bergminze, Edel-Bergminze, Aufsteigende Bergminze

Calamintha sylvatica

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Das Wichtigste auf einen Blick

Staude
heimische Wildform
winterhart
Bienenweide
essbar
lange Blühzeit
  • heimische Staude für den sonnigen und halbschattigen Standort
  • horstbildender, buschiger Wuchs und grüne rundliche, zugespitzte, aromatische Blätter
  • bienenfreundliche, lippenförmige, rosa Blüten im Juni bis September
  • Vermehrung durch Selbstaussaat
  • Blätter sind essbar und werden zur Teebereitung, für Salate und als Marinade zu Fisch- und Fleischgerichten verwendet
  • Pflanzung im Kräuter- und Bauerngarten, in Beete, auf Rabatten und in Kübel auf dem Balkon und der Terrasse
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis normal
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: normaler Boden
PH-Wert: basisch / kalk
Kübel/Balkon geeignet: ja
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: horstbildend, buschig
Wuchs Konkurrenz: stark
Höhe: 30 - 60 cm
Breite: 40 - 50 cm
Wurzelsystem: Flachwurzler
Frostverträglich: bis -23 °C (bis Klimazone 6)
🌼 Blüte
Blütenfarbe: rosa
Blühzeit:
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Blütenform: lippenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe grün
Blattphase sommergrün
Blattform rund bis rundlich, zugespitzt
Blatt aromatisch ja (Minze)
🐝 Ökologie
Bienen: Bienenweide
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter
Verwendung: Tee, Salate
Aussaat:
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Keimer: Lichtkeimer, Warmkeimer, Kaltkeimer
Pflanzen je ㎡: 5
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Lippenblütlerartige
Familie: Lippenblütler
Gattung: Bergminzen
Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Echte Bergminze im Garten

Standort

Echte Bergminze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis normalen, normalen Boden. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Calamintha sylvatica ist ein Flachwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -23 °C (bis Klimazone 6).

Echte Bergminze auf dem Balkon halten

Calamintha sylvatica ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.

Vermehrung

Echte Bergminze kannst du am einfachsten über Samen vermehren.

Echte Bergminze ist ein Licht-, Warm- und Kaltkeimer.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Echte Bergminze
Echte Bergminze schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Echte Bergminze ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

Was sind mehrjährige Stauden?

Mehrjährige Stauden bleiben über viele Jahre erhalten. Den Winter überdauern sie eingezogen in Wurzeln, Zwiebeln oder anderen unterirdischen Speicherorganen und treiben im nächsten Frühjahr wieder aus.

Fotos (2)

Gesamte Pflanze Echte Bergminze
Quelle: Xemenendura, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Gesamte Pflanze Echte Bergminze
Quelle: Xemenendura, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Wert für Insekten und Vögel

Echte Bergminze ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen

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