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Essbare Blüten
Quelle: Chatham172/shutterstock.com
Gartenthemen

Essbare Blüten

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Pflanzenart:

Lichtverhältnisse:

Boden:

Höhe (in cm)

Breite (in cm)

Sonstiges:

  • heimisch
  • insektenfreundlich
  • gefährdet (Rote Liste)
  • Raupenfutterpflanze
  • wertvolle Bienenpflanze
  • nur Wildform
  • kübelgeeignet
  • essbar
  • Wildpflanze essbar
  • kletternd
  • duftend
  • wintergrün
  • Bodendecker
  • Gründünger
  • Sichtschutz

Nutzung:

Ernte:

Hortus Zone:

Regionale Verbreitung:

Wuchs:

Blühzeit:

Blütenfarbe:

Campanula fenestrellata
Quelle:agatchen/shutterstock.com
Campanula fenestrellataAdria-Glockenblume
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 10 - 15 cm
    10 - 15 cm
  • 15 14
Aster alpinus
Quelle:Fedotova Olga/shutterstock.com
Aster alpinusAlpen-Aster
  • heimischStaude
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  • 15 - 30 cm
  • 72 6
Rosa gallica 'Officinalis'
Quelle:Ole Schoener/ shutterstock.com
Rosa gallica 'Officinalis'Apothekerrose
  • heimischGehölz
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  • 1 - 1,5 m
    90 - 150 cm
  • 27 27
Allium ursinum
Quelle:Penny Hicks/shutterstock.com
Allium ursinumBärlauch
  • heimischZwiebel
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  • 20 - 30 cm
  • 2 2 1
Linum perenne
Linum perenneBlauer Lein
  • heimischStaude
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  • 20 - 60 cm
    25 - 30 cm
  • 1
Borago officinalis
Borago officinalisBorretsch
  • eingebürgerter NeophytEinjährige
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  • 50 - 70 cm
  • 10 4 4 2
Rosa hugonis
Rosa hugonisChinesische Gold-Rose
  • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
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  • 1,5 - 2 m
    1 - 1,2 m
  • 30 40
Fagopyrum esculentum
Quelle:Przemyslaw Muszynski/shutterstock.com
Fagopyrum esculentumEchter Buchweizen
  • nicht heimisch (Neophyt)Einjährige
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  • 20 - 60 cm
  • 4 3
Lavandula angustifolia
Lavandula angustifoliaEchter Lavendel
  • nicht heimisch (Neophyt)Halbstrauch
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  • 25 - 60 cm
    20 - 40 cm
  • 28 1 4 2
Begonia × semperflorens-cultorum
Quelle:LEON_PHOTOGRAPHY/shutterstock.com
Begonia × semperflorens-cultorumEis-Begonie
  • KulturpflanzeStaude
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  • 20 - 30 cm
    10 - 20 cm
Rosa gallica
Quelle:Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Rosa gallicaEssigrose
  • heimischGehölz
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  • 50 - 100 cm
    1 - 2 m
  • 39 40 2 2 27 27
Omphalodes verna
Quelle:Jitka Volfova/shutterstock.com
Omphalodes vernaFrühlings-Gedenkemein
  • eingebürgerter NeophytStaude
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  • 10 - 30 cm
    20 - 25 cm
  • 9
Bellis perennis
Quelle:Jose Gulias/shutterstock.com
Bellis perennisGänseblümchen
  • heimischStaude
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  • 5 - 15 cm
  • 75 2 4 1 1
Pulmonaria officinalis
Quelle:weha/shutterstock.com
Pulmonaria officinalisGeflecktes Lungenkraut
  • heimischStaude
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  • 15 - 30 cm
    25 - 30 cm
  • 16 6 2 2
Xanthoceras sorbifolium
Quelle:Athenchen, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Xanthoceras sorbifoliumGelbhorn
  • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
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  • 3 - 4 m
    2 - 3 m
Staphylea pinnata
Staphylea pinnataGemeine Pimpernuss
  • heimischGehölz
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  • 2 - 4 m
    1,5 - 3 m
Silene vulgaris
Quelle:AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons
Silene vulgarisGemeines Leimkraut
  • heimischStaude
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  • 20 - 50 cm
  • 13 22 27 1 1
Lamium galeobdolon
Quelle:olko1975/shutterstock.com
Lamium galeobdolonGewöhnliche Goldnessel
  • heimischStaude
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  • 20 - 50 cm
  • 41 1 25 2 1
Achillea millefolium
Achillea millefoliumGewöhnliche Wiesenschafgarbe
  • heimischStaude
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  • 20 - 60 cm
    40 - 50 cm
  • 82 12 39 2 2
Cercis siliquastrum
Cercis siliquastrumGewöhnlicher Judasbaum
  • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
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  • 3,5 - 6 m
    2 - 4 m
  • 4 2 2
Taraxacum officinale
Taraxacum officinaleGewöhnlicher Löwenzahn
  • heimischStaude
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  • 30 - 40 cm
    30 - 40 cm
  • 112 1 63 3 4
Rheum rhabarbarum
Quelle:Svetlana Mahovskaya/shutterstock.com
Rheum rhabarbarumGewöhnlicher Rhabarber
  • KulturpflanzeStaude
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  • 40 - 200 cm
    60 - 100 cm
  • 1 1
Hosta x fortunei
Quelle:Olga Glagazina/ shutterstock.com
Hosta x fortuneiGraublatt-Funkie
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 50 - 90 cm
    70 - 80 cm
Tropaeolum majus
Tropaeolum majusGroße Kapuzinerkresse
  • nicht heimisch (Neophyt)Einjährige
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  • 20 - 300 cm
  • 2 2 2
Glechoma hederacea
Quelle:Nahhana/shutterstock.com
Glechoma hederaceaGundermann
  • heimischStaude
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  • 15 - 30 cm
  • 39 3 1
Rosa pendulina
Rosa pendulinaHängefrucht-Rose
  • heimischGehölz
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  • 1 - 1,5 m
    1 - 1,5 m
  • 39 40 2 2 27 27
Geranium himalayense
Quelle:Galina Bolshakova 69/shutterstock.com
Geranium himalayenseHimalaja-Storchschnabel
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 30 - 40 cm
    30 - 40 cm
  • 4 1 3 2 2
Viola cornuta
Quelle:Francdubtes, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Viola cornutaHornveilchen
  • eingebürgerter NeophytStaude
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  • 20 - 30 cm
    15 - 20 cm
  • 2 1 8
Rosa canina
Rosa caninaHundsrose
  • heimischGehölz
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  • 1 - 3 m
    1,5 - 2 m
  • 39 1 45 4 27 27
Alchemilla epipsila
Quelle:Salicyna, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Alchemilla epipsilaKahler Frauenmantel
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 20 - 40 cm
    20 - 30 cm
  • 29 7
Cercis canadensis
Quelle:Famartin, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Cercis canadensisKanadischer Judasbaum
  • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
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  • 6 - 8 m
    3 - 5 m
  • 4
Aster dumosus
Quelle:Pryimachuk Mariana/shutterstock.com
Aster dumosusKissen-Aster
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 20 - 40 cm
    25 - 30 cm
  • 53 6
Galinsoga parviflora
Quelle:Orest lyzhechka/shutterstock.com
Galinsoga parvifloraKleinblütiges Knopfkraut
  • eingebürgerter NeophytEinjährige
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  • 10 - 20 cm
  • 52
Sanguisorba minor
Sanguisorba minorKleiner Wiesenknopf
  • heimischStaude
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  • 30 - 100 cm
  • 37 12 2 2
Centaurea cyanus
Quelle:antithesisw/shutterstock.com
Centaurea cyanusKornblume
  • heimischEinjährige
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  • 30 - 80 cm
  • 87 30 15 3 3
Viola odorata
Quelle:Ludmila Talmazan/shutterstock.com
Viola odorataMärz-Veilchen
  • heimischStaude
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  • 10 - 20 cm
    20 - 25 cm
  • 2 2 12 2 1
Malva moschata
Malva moschataMoschusmalve
  • heimischStaude
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  • 40 - 80 cm
    55 - 60 cm
  • 1 1 5 3 1
Prunus persica
Quelle:BlackFarm/shutterstock.com
Prunus persicaPfirsich
  • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
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  • 1 - 8 m
    3 - 4 m
  • 33 2 33 4 4
Campanula persicifolia
Campanula persicifoliaPfirsichblättrige Glockenblume
  • heimischStaude
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  • 50 - 80 cm
    30 - 40 cm
  • 33 15 2 2
Phlox subulata
Quelle:tamu1500/shutterstock.com
Phlox subulataPolster-Flammenblume
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 10 - 20 cm
    30 - 40 cm
  • 2 1 2 2
Dianthus superbus
Quelle:nbnserge/shutterstock.com
Dianthus superbusPracht-Nelke
  • heimischStaude
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  • 20 - 50 cm
    15 - 25 cm
  • 12 4 2 1 1
Echinacea pallida
Quelle:Ole Schoener/ shutterstock.com
Echinacea pallidaPrärie-Igelkopf
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 70 - 80 cm
    40 - 50 cm
  • 52
Echinacea purpurea
Quelle:Simon Groewe/ shutterstock.com
Echinacea purpureaPurpur-Sonnenhut
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 80 - 100 cm
    50 - 60 cm
  • 52 2 2
Campanula pyramidalis
Quelle:Nahhana/shutterstock.com
Campanula pyramidalisPyramiden-Glockenblume
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 1,5 - 1,8 m
    60 - 80 cm
  • 15 14
Aster novae-angliae
Aster novae-angliaeRaublatt-Aster
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 80 - 120 cm
    80 - 100 cm
  • 53 6 3 3
Calendula officinalis
Calendula officinalisRingelblume
  • eingebürgerter NeophytEinjährige
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  • 20 - 50 cm
    15 - 25 cm
  • 53 2 2 2 2
Monarda fistulosa
Quelle:James W. Thompson/shutterstock.com
Monarda fistulosaRöhrige Indianernessel
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 60 - 90 cm
    50 - 70 cm
  • 28
Rosa moyesii
Quelle:Lanywati/shutterstock.com
Rosa moyesiiRote Büschelrose
  • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
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  • 2 - 3 m
    1,5 - 3 m
  • 29 40
Silene dioica
Quelle:Dragoncello/shutterstock.com
Silene dioicaRote Lichtnelke
  • heimischZweijährige
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  • 30 - 90 cm
    30 - 40 cm
  • 12 6 15 1 1
Crocus sativus
Quelle:Ole Schoener/ shutterstock.com
Crocus sativusSafran-Krokus
  • nicht heimisch (Neophyt)Zwiebel
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  • 5 - 8 cm
  • 4
Crataegus pedicellata
Quelle:4028mdk09, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Crataegus pedicellataScharlach-Weißdorn
  • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
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  • 5 - 7 m
    3 - 4 m
  • 31 1 71
Crataegus coccinea
Quelle:Buendia22, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Crataegus coccineaScharlachdorn
  • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
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  • 5 - 7 m
    3 - 5 m
  • 31 1 71
Prunus spinosa
Quelle:A. Barra, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
Prunus spinosaSchlehe
  • heimischGehölz
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  • 1,5 - 2,5 m
    2 - 4 m
  • 46 7 149 3 2 20 18
Allium tuberosum
Allium tuberosumSchnitt-Knoblauch
  • nicht heimisch (Neophyt)Zwiebel
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  • 20 - 60 cm
    10 - 20 cm
  • 1 3 2
Allium schoenoprasum
Allium schoenoprasumSchnittlauch
  • heimischZwiebel
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  • 10 - 40 cm
    20 - 25 cm
  • 3 1 3 2
Kalimeris incisa
Quelle:meunierd/shutterstock.com
Kalimeris incisaSchönaster
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
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  • 40 - 60 cm
    40 - 60 cm
  • 46 1 2
Sambucus nigra
Sambucus nigraSchwarzer Holunder
  • heimischGehölz
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  • 4 - 6 m
    3 - 5 m
  • 7 19 2 62 8
Tilia tomentosa
Quelle:AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons
Tilia tomentosaSilber-Linde
  • eingebürgerter NeophytGehölz
  • j
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  • 20 - 25 m
    15 - 20 m
  • 5 63 4 1
Tilia platyphyllos
Tilia platyphyllosSommer-Linde
  • heimischGehölz
  • j
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  • 30 - 35 m
    18 - 25 m
  • 1 6 69 4 1
Primula vulgaris
Quelle:Nahhana/shutterstock.com
Primula vulgarisStängellose Schlüsselblume
  • heimischStaude
  • j
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  • 5 - 20 cm
  • 3 1 22
Myrrhis odorata
Quelle:Peter Turner Photography/shutterstock.com
Myrrhis odorataSüßdolde
  • heimischStaude
  • j
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  • 1 - 1,5 m
    40 - 60 cm
  • 18
Geranium pratense
Quelle:Golden Shark 2/shutterstock.com
Geranium pratenseWiesen-Storchschnabel
  • heimischStaude
  • j
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  • 60 - 70 cm
    40 - 50 cm
  • 5 1 10 2 2
Daucus carota
Daucus carotaWilde Möhre
  • heimischZweijährige
  • j
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  • 30 - 80 cm
  • 46 3 10 2 2
Tilia cordata
Tilia cordataWinter-Linde
  • heimischGehölz
  • j
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  • 15 - 30 m
    10 - 15 m
  • 1 8 73 4 1
Hemerocallis citrina
Quelle:© Citron
Hemerocallis citrinaZitronen-Taglilie
  • nicht heimisch (Neophyt)Staude
  • j
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  • 60 - 120 cm
    50 - 70 cm
  • 1 1
Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
Quelle:Silar, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiinaZucchini
  • KulturpflanzeEinjährige
  • j
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  • 60 - 80 cm
    40 - 60 cm
  • 2
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