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Ringelblume (Calendula officinalis)
Ringelblume: Blüte

Ringelblume

Calendula officinalis

Das Wichtigste auf einen Blick

nicht heimische Wildform (Neophyt) Einjährige Pflanze winterhart essbar lange Blühzeit
  • Dekorative Beetpflanze mit orangefarbenen oder gelben Blüten
  • Bevorzugt sonnigen bis halbschattigen, humusreichen Standort
  • Einjährig, Vermehrung durch Samen
  • Für Blumenbeete und Rabatten, für Töpfe ungeeignet
  • Regelmäßiges Entfernen alter Blüten erhöht die Blühfreudigkeit
  • Altbewährte Heilpflanze für die Wundheilung
  • In zahlreichen Pflegeprodukten anzutreffen
  • Begehrtes Schneckenfutter
  • Bei Wildbienen und Schmetterlingen beliebt
  • Zahlreiche Zuchtsorten mit unterschiedlich gefärbten Blütenblättern
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: humos
Wasser: frisch
Nährstoffe: normaler Boden
Kübel/Balkon geeignet: ja, Kübelgröße mittel
Verträgt Wurzeldruck: ja, zur Unterpflanzung von Bäumen geeignet

Thematisch passende Pflanzen:

🌱 Wuchs
Pflanzenart: Einjährige
Wuchs: buschig, mehrtriebig
Wuchs Konkurrenz: sehr stark
Höhe: 20 - 50 cm
Breite: 15 - 25 cm
frostverträglich: bis -23 °C (bis Klimazone 6)
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: orange
Blühzeit:
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Blütenform: strahlenförmig, radiärsymmetrisch
🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: wintergrün
Blattform: zungen- bis spatelförmig
🐝 Ökologie
Wildbienen: 53 (Nektar und/oder Pollen, davon 9 spezialisiert)
Schmetterlinge: 2
Raupen: 2 (davon keine spezialisiert)
Nektarwert: 2/4 - mäßig
Pollenwert: 2/4 - mäßig

Thematisch passende Pflanzen:

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blüten
Verwendung: Salat, Garnierung
Aussaat:
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Keimer: Lichtkeimer, Warmkeimer
Gründünger: Als Gründünger verwendbar
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Asternartige
Familie: Korbblütler
Gattung: Ringelblumen

Was ist Ringelblume?

Die Ringelblume (Calendula officinalis), genauer Garten-Ringelblume, ist ein einjähriges, selten zweijähriges Kraut aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Ursprünglich am Mittelmeer beheimatet hat ihre medizinische Verwendung für eine weite Verbreitung gesorgt – man findet sie in unbeständigen Vorkommen in ganz Mitteleuropa, vorzugsweise auf nährstoffreichen Ruderalstellen im Mittel- und Hochgebirge.

Die faserige, spindelförmige Wurzel reicht tief ins Erdreich. Daraus entspringen die ungestielten lanzettlichen und glattrandigen Blätter, die bis zu zwölf Zentimeter lang und drei Zentimeter breit werden. Sie stehen wechselständig an einem bis zu einem halben Meter hohen, kantigen und wenig verzweigten Stängel.

Gekrönt wird dieser von den typischen leuchtend gelben bis orangefarbenen Blüten, die einen Durchmesser von bis zu vier Zentimetern erreichen. Wie bei allen Asteraceen stehen sie in einem dicht gefüllten Körbchen, das aus 30-50 Röhrenblüten in der Mitte und außen aus bis zu vierzig einzelnen, zwölf Millimeter langen Zungenblüten besteht. Die sich aus den Fruchtknoten entwickelnden Schließfrüchte haben unterschiedliche Formen, die von leicht gebogen bis zu geringelt reichen – daher der deutsche Name der Ringelblume. Diese Vielfalt erfüllt ihren Zweck, denn je nach Ausprägung erfolgt die Ausbreitung bevorzugt durch den Wind, durch Anhaften an vorüberstreifenden Tieren oder durch Ameisen.

Die ganze Pflanze hat einen typischen Geruch, der sich schon aus der Distanz bemerkbar macht. Besonders angenehm riechen ihre ätherischen Öle nicht – eher nach Medizin, was die Sache ja tatsächlich trifft.

Ringelblume im Garten

Quelle: Elena Koromyslova/shutterstock.com

Standort

Calendula bevorzugt einen pH-neutralen, humusreichen und nicht allzu nährstoffreichen Boden. Der Standort sollte mäßig feucht und sonnig bis halbschattig sein. Staunässe mag sie überhaupt nicht.

Schnitt

Die einzelnen Blüten halten lediglich vier oder fünf Tage. Nach erfolgreicher Bestäubung setzt die Pflanze alle Energie in die Bildung von Früchten und Samen zur Verbreitung. Das kann man vereiteln, indem man die verblühten Köpfchen mitsamt den Stielen entfernt. Danach treibt die Ringelblume erneut Knospen, sodass man bis zu den ersten Herbstfrösten Freude an der orangefarbenen Blütenpracht hat. Nur wenn man Samen für die nächste Aussaat gewinnen möchte muss man die angehenden Früchte stehenlassen.

Vermehrung

Vermehren lässt sich Calendula durch Samen. Sie lassen sich im zeitigen Frühjahr aussäen und später einpflanzen oder im Frühsommer gleich an Ort und Stelle. Dazu kann man die Früchte im Herbst selbst ernten und die vielgestaltigen Samen trocknen.

Verwendung

Die Ringelblume gibt fast überall im Garten einen hübschen Farbtupfer, ob in Blumenbeeten, Rabatten oder Kräutergarten. Vor allem in Gruppen kommt sie gut zur Geltung. In Blumentöpfen und Balkonkästchen werden sie nach der Blüte schnell unansehnlich.

Schädlinge

Pilze, Mehltau und Blattläuse machen sich gerne über die Ringelblumen im Garten her. Letztere sorgen für zusätzliches Ungemach, denn sie verbreiten beim Saugen Viruskrankheiten. Besonders beliebt sind die jungen zarten Pflänzchen bei Schnecken, die zu Gärtners Leidwesen bei feuchtem Wetter ganze Ringelblumenbeete ratzekahl fressen.

Ökologie

Quelle: Vinayaraj, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Pharmakologisch sind vor allem die orangegelben Blüten begehrt, sodass man beim Anbau oft gefüllte Sorten verwendet. Insekten sind davon weniger begeistert – bei den gefüllten Formen sind Staubblätter in Blütenblätter umgewandelt, die keinen Pollen bieten und zudem den Zugang zum Nektar erschweren. Für den heimischen Garten oder den Balkon sollte man Schmetterlingen und Wildbienen zuliebe besser auf die ungefüllten Varianten zurückgreifen.

Wissenswertes

Den Bauern dienten die Ringelblumen als zuverlässige Wetterstation: Waren sie bereits am frühen Morgen geöffnet, durfte man mit Sonne rechnen, blieben sie geschlossen war Regen angesagt.

Die Ringelblume ist eine der beliebtesten Heilpflanzen Deutschlands. Den Namen Calendula findet man in zahlreichen Naturheilmitteln und Pflegeprodukten. Ihre medizinische Verwendung hat eine lange Tradition: Bereits antike Ärzte wie Dioskurides wussten um ihre Heilkraft, und in den mittelalterlichen Kräuterbüchern von Lonicerus, Tabernaemontanus wie auch der Physica der Hildegard von Bingen spielen sie eine bedeutende Rolle.

Verantwortlich für die pharmakologische Wirkung der Ringelblume sind ihre etherischen Öle und eine Vielzahl sekundärer Pflanzenstoffe wie Flavonoide, Saponine und die farbgebenden Carotinoide. Sie gilt in erster Linie als probates Mittel gegen Wunden, denn sie fördert den Wundverschluss, lässt die Wunde schneller verheilen und verhindert die Ausbildung von Narbengewebe. Hierzu verwendet man vor allem Ringelblumensalbe, bei der man den Blütenextrakt mit einer Salbengrundlage kombiniert.

Im Gartenfachhandel sind zahlreiche Zuchtsorten erhältlich, die sich vor allem in Farbe, Größe und Dichte der Blüten unterscheiden.

Was sind einjährige Pflanzen?
Markus Wichert

Einjährige Pflanzen keimen, wachsen und blühen innerhalb eines Jahres. Durch Versamen können sie sich erhalten und wieder am selben Standort erscheinen. Manche „wandern“ so durch den Garten und erfreuen uns an immer neuen Standorten.

Markus Wichert Naturgärtner
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Fotos (9)

Blüte Ringelblume
Ringelblume: Blüte
Blüte Ringelblume
Quelle: Photo: Joydeep / Wikimedia Commons
Knospe Ringelblume
Quelle: Photo: Joydeep / Wikimedia Commons
Gesamte Pflanze Ringelblume
Quelle: 5snake5, CC0, via Wikimedia Commons
Blatt Ringelblume
Ringelblume: Blatt
Blüte Ringelblume
Ringelblume: Blüte
Gesamte Pflanze Ringelblume
Ringelblume: Gesamte Pflanze
Gesamte Pflanze Ringelblume
Quelle: Elena Koromyslova/shutterstock.com
Blüte Ringelblume
Quelle: Vinayaraj, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Sortentabelle

Calendula officinalis
Calendula officinalisRingelblume
  • nicht heimisch (Neophyt)
Calendula officinalis 'Snow Princess'
Quelle:Ole Schoener/ shutterstock.com
Calendula officinalis 'Snow Princess'Ringelblume 'Snow Princess'
  • nicht heimisch (Neophyt)
PflanzeWuchsStandortBlüte
RingelblumeCalendula officinalisWildform

buschig, mehrtriebig
20 - 50 cm
15 - 25 cm


Kübel geeignet

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Ringelblume 'Snow Princess'Calendula officinalis 'Snow Princess'schneeweiße Blüten

aufrecht, buschig
30 - 70 cm
20 - 30 cm


Kübel geeignet

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Häufige Fragen

Für was ist Ringelblume gut?

Ringelblume ist eine anerkannte Heilpflanze, derer man sich seit Jahrhunderten vor allem bei der Wundheilung bedient. Mit ihrer bakteriziden und entzündungshemmenden Wirkung sorgt Arnikasalbe für schnellen Wundverschluss und Verheilen und verhindert bei regelmäßiger Anwendung die Bildung von Narben. Dabei ist sie ähnlich wirksam wie der zum gleichen Zweck eingesetzte, nah verwandte Bergwohlverleih (Arnica montana).

Kann man die Ringelblume essen?

Ringelblumen sind nicht nur bekannte Heilpflanzen, sondern auch eine hübsche Beilage beim Essen. Auf einem Büffet kann man sie unbesorgt neben Käse und Wurst legen oder Quark damit dekorieren. Aus den frischen oder getrockneten Blütenblättern lässt sich auch ein heilender Tee herstellen.

Ist Ringelblume und Calendula das gleiche?

Ja - mit dem deutschen Namen Ringelblume bezeichnet man den Korbblütler Calendula officinalis.

Ist die Ringelblume mehrjährig?

Nein, Ringelblumen sind meistens einjährig, selten zweijährig. Danach vergeht das Kraut und muss neu angepflanzt werden.

Ist die Ringelblume winterhart?

Ringelblumen sind einjährig und überstehen den Winter nicht, da sie nicht winterhart sind. Spätestens nach dem ersten Frost ist es vorbei mit der Blütenpracht.

Wann am besten die Ringelblume ernten?

Für Schnittblumen nimmt man am besten Exemplare, die sich noch nicht geöffnet haben. In der Vase halten sie eine ganze Weile. Will man sie für Trockengestecke nutzen, sollte man sie kurz nach dem Erblühen abschneiden und sofort trocken und luftig kopfüber aufhängen. Für selbstgemachte Salben verwendet man gerade voll aufgegangene Blüten.

Wert für Insekten und Vögel

Ringelblume ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und Schmetterlingsraupen

spezialisierte Wildbienen:
0
Auf Pollen spezialisiert
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0
Raupenarten:
0

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

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Themen

Am Inhalt mitgewirkt haben:
Dr. rer. medic. Harald Stephan
Dr. rer. medic. Harald Stephan Diplom-Biologe
Markus Wichert
Markus Wichert Naturgärtner
Thomas Puhlmann
Thomas Puhlmann Balkongärtner
Sebastian Hadj Ahmed
Sebastian Hadj Ahmed Balkongärtner
Stand:
29.09.2023