https://www.naturadb.de/pflanzen/petroselinum-crispum/?thema=25
| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Kübel/Balkon geeignet: | ja |
| Pflanzenart: | Zweijährige |
| Wuchs: | aufrecht, buschig |
| Höhe: | 30 - 40 cm |
| Breite: | 10 - 20 cm |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -23 °C (bis Klimazone 6) |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | doppeldoldenförmig |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | gefiedert, glatt |
| Wildbienen: | 19 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Raupen: | 1 (davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 1/4 - gering |
| Pollenwert: | 1/4 - gering |
Thematisch passende Pflanzen:
| ist essbar |
Blätter Verwendung: Salat, Rohkost, Gewürz, med. Verwendung, Gemüse, Green Smoothie |
| Aussaat: | j f m a m j j a s o n d |
| Pflanzen je ㎡: | 24 |
|
Eignung im Hortus: Was bedeutet Hortus? |
gut geeignet für Ertragszone |
Die Garten-Petersilie ist eine zweijährige Pflanze. Sie bildet eine Pfahlwurzel aus und hat grünes Laub.
Die Blütezeit reicht von Juni bis Juli. Sie blüht weiß.
Garten-Petersilie ist essbar - Blätter können gegessen werden.
Als möglihe Alternative sind von Garten-Petersilie einige weitere Sorten bekannt.
Die Wildform der Garten-Petersilie ist inzwischen verbreitet und kommt, außer im Oberen Weser- und Leinebergland sowie Harz, Schwarzwald, Schwäbischen Alb, Bayerischer und Oberpfälzer Wald sowie Hessischen Bergland, in allen Regionen Deutschlands vor. Garten-Petersilie kommt im Tiefland bis Hügelland vor.
Im Garten kommt die Garten-Petersilie am besten mit sonnigen bis halbschattigen Standorten mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden zurecht. Dieser sollte frisch sein. Die Garten-Petersilie ist gut frosthart.
Petroselinum crispum ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Garten-Petersilie kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| Garten-PetersiliePetroselinum crispumaromatische Blätter | aufrecht, buschig | | j f m a m j j a s o n d |
| Garten-Petersilie 'Gigante d´Italia'Petroselinum crispum 'Gigante d´Italia'große aromatische Blätter | aufrecht | | j f m a m j j a s o n d |
| Garten-Petersilie 'Giganthe di Napoli'Petroselinum crispum 'Giganthe di Napoli'besonders wüchsig und aromatisch | aufrecht, krautig |
| j f m a m j j a s o n d |
| Garten-Petersilie 'Mooskrause'Petroselinum crispum 'Mooskrause'aromatische, würzige Blätter | halbkugelig, horstig, zweijährig | | j f m a m j j a s o n d |
Garten-Petersilie ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlingsraupen
