https://www.naturadb.de/pflanzen/foeniculum-vulgare-giant-bronze/?thema=25
| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis normal |
| Wasser: | frisch bis trocken |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Zweijährige |
| Wuchs: | horstbildend, locker, aufrecht |
| Höhe: | 1,3 - 2 m |
| Breite: | 50 - 70 cm |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blütenfarbe: | braun |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: gefüllte vs. ungefüllte Blüten | doldenförmig, einfach |
| Blattfarbe: | rot |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | eiförmig, breitlanzettlich |
| Blatt aromatisch: | ja ( Anis) |
Purpur Fenchel 'Giant Bronze' ist eine Sorte/Zuchtform von Fenchel mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Fenchel):
| Wildbienen: | 18 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert) |
| Raupen: | 2 (davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 4/4 - sehr viel |
| Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
| ist essbar |
Knollen, Kraut Verwendung: zum Kochen, für Tee, als Heilpflanze oder zu Fischgerichten |
| Pflanzen je ㎡: | 2 |
| Anwendung im Beet: | Strukturpflanze |
| Stütze: | Pflanze benötigt keine Stütze |
Der Purpur Fenchel 'Giant Bronze' (Foeniculum vulgare 'Giant Bronze'), oder auch Roter Fenchel genannt, ist eine selten nachgefragte Sorte der Wildform Fenchel (Foeniculum vulgare). Er gehört zur Familie der Doldenblütler.
Der Purpur Fenchel 'Giant Bronze' ist eine zweijährige Pflanze. Der Purpur Fenchel 'Giant Bronze' wurzelt tief mit einer Pfahlwurzel. Das Laub ist rot.
Die Blüte ist von Juli bis Oktober. Er blüht braun.
Knollen und Kraut sind zum Verzehr geeignet.
Es gibt viele Kultivare von Fenchel. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.
Bevorzugt wird ein sonniger bis halbschattiger Standort mit durchlässigen bis normalen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Er ist bis bis -28 °C (bis Klimazone 5) frosthart.
Purpur Fenchel 'Giant Bronze' ist eine Zuchtform und unterscheidet sich zur Wildform Foeniculum vulgare (z.B. Blüte). Vermutlich hat er für Insekten einen geringeren Wert.
Die Wildform "Fenchel" ist eine gute Bienenweide und wird von 18 Wildbienen besucht; darunter auch eine spezialisierte Arten wie und päte Doldensandbiene (Andrena alutacea), welche auf den Pollen für ihre Brut angewiesen ist. Für die Blätter als Futter für ihre Raupen interessieren sich 2 Schmetterlinge. Darunter sind Schwalbenschwanz (Papilio machaon) und Bocksbarteule (Amphipyra tragopoginis).
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| FenchelFoeniculum vulgareWildform | aufrecht 80 - 200 cm 60 - 80 cm |
| ab 3,20 € | |
| Fenchel 'Atropurpureum'Foeniculum vulgare 'Atropurpureum'Blätter- und Blütenduft | horstbildend, aufrechte, beblätterte Stiele 1 - 1,5 m 60 - 80 cm |
| ab 7,60 € | |
| Knollenfenchel 'Berfena'Foeniculum vulgare 'Berfena' | aufrecht, buschig 1 - 2 m | |||
| Knollenfenchel 'Doux de Florence'Foeniculum vulgare 'Doux de Florence' | aufrecht | |||
| Knollenfenchel 'Fino'Foeniculum vulgare 'Fino' | horstbildend, locker 1 - 1,5 m 40 - 60 cm | |||
| Knollenfenchel 'Géant Mammouth perfection'Foeniculum vulgare 'Géant Mammouth perfection' | horstbildend, locker | |||
| Purpur Fenchel 'Giant Bronze' Foeniculum vulgare 'Giant Bronze' | horstbildend, locker, aufrecht 1,3 - 2 m 50 - 70 cm |
| ||
| Knollenfenchel 'Magnafena'Foeniculum vulgare 'Magnafena' | aufrecht, horstbildend | |||
| Knollenfenchel 'Montebianco'Foeniculum vulgare 'Montebianco' | aufrecht |
| ||
| Knollenfenchel 'Perfektion'Foeniculum vulgare 'Perfektion' | aufrecht 1,2 - 1,5 m |
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| Rotlaubiger Fenchel 'Purpureum'Foeniculum vulgare 'Purpureum' | horstbildend, locker 1 - 1,5 m 40 - 60 cm |
| ||
| Sizilianischer GewürzfenchelFoeniculum vulgare 'Regaleali' | aufrecht |
| ||
| Bronze-FenchelFoeniculum vulgare 'Rubrum'bronzefarbene, aromatische Blätter | aufrecht 50 - 150 cm |
| ab 4,90 € | |
| Knollenfenchel 'Selma'Foeniculum vulgare 'Selma' | aufrecht | |||
| Roter FenchelFoeniculum vulgare 'Smokey'Heil- und Gewürzpflanze | aufrecht, horstig, locker 80 - 200 cm 60 - 80 cm |
|
Purpur Fenchel 'Giant Bronze' ist eine Sorte/Zuchtform von Fenchel. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
