https://www.naturadb.de/pflanzen/foeniculum-vulgare-purpureum/
| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis normal |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | normaler bis nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | horstbildend, locker |
| Höhe: | 1 - 1,5 m |
| Breite: | 40 - 60 cm |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | doldenförmig, einfach |
| Blattfarbe: | bronzefarben |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | eiförmig, breitlanzettlich |
| Blatt aromatisch: | ja |
Rotlaubiger Fenchel 'Purpureum' ist eine Sorte/Zuchtform von Fenchel mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Fenchel):
| Wildbienen: | 18 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert) |
| Raupen: | 2 (davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 4/4 - sehr viel |
| Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
| ist essbar |
Knollen Verwendung: zum Kochen, für Tee, als Heilpflanze oder zu Fischgerichten |
| Aussaat: | |
| Pflanzen je ㎡: | 7 |
| Stütze: | Pflanze benötigt keine Stütze |
Der Rotlaubige Fenchel 'Purpureum' (Foeniculum vulgare 'Purpureum') ist eine Sorte des Fenchel (Foeniculum vulgare). Er gehört zur Familie der Doldenblütler.
Der Rotlaubige Fenchel 'Purpureum' ist eine ausdauernde krautige Pflanze mit einer Wuchshöhe zwischen 1 und 1.5 Meter. Er bildet eine Pfahlwurzel aus und hat bronzefarbenes Laub.
Die Blütezeit reicht von Juli bis August. Er blüht gelb.
Rotlaubiger Fenchel 'Purpureum' ist essbar - Knollen können gegessen werden.
Von Fenchel sind viele Sorten vorhanden. Alle Sorten haben wir weiter unten tabellarisch dargestellt.
Er hat ein großes Verbreitungsgebiet und ist mitterweile in ganz Deutschland verbreitet. Rotlaubiger Fenchel 'Purpureum' kommt im Tiefland bis Hügelland vor.
Im Garten kommt der Rotlaubige Fenchel 'Purpureum' am besten mit sonnigen Standorten mit durchlässigen bis normalen, normalen bis nährstoffreichen Boden zurecht. Dieser sollte frisch sein. Der Rotlaubige Fenchel 'Purpureum' ist gut frosthart.
Rotlaubige Fenchel 'Purpureum' kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Rotlaubige Fenchel 'Purpureum' sieht auch immer Winter großartig aus. Häufig überwintern auch Insekten in oder an abgestorbenen Pflanzenteilen. Schneide Foeniculum vulgare 'Purpureum' deshalb erst im Frühjahr zurück.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Rotlaubige Fenchel 'Purpureum' ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
Rotlaubiger Fenchel 'Purpureum' ist züchterisch verändert und unterscheidet sich von der Wildform. Vermutlich hat er für die Tierwelt einen geringeren Nutzen.
Die oligolektische Wildbienenart Andrena alutacea ist auf den Pollen von Fenchel spezialisiert. 2 Schmetterlinge nutzen die Blätter als Futterpflanze für ihre Raupen. Unter anderem Schwalbenschwanz (Papilio machaon) und Bocksbarteule (Amphipyra tragopoginis).
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| FenchelFoeniculum vulgareWildform | aufrecht 80 - 200 cm 60 - 80 cm |
| ab 3,20 € | |
| Fenchel 'Atropurpureum'Foeniculum vulgare 'Atropurpureum'Blätter- und Blütenduft | horstbildend, aufrechte, beblätterte Stiele 1 - 1,5 m 60 - 80 cm |
| ab 7,60 € | |
| Knollenfenchel 'Berfena'Foeniculum vulgare 'Berfena' | aufrecht, buschig 1 - 2 m | |||
| Knollenfenchel 'Doux de Florence'Foeniculum vulgare 'Doux de Florence' | aufrecht | |||
| Knollenfenchel 'Fino'Foeniculum vulgare 'Fino' | horstbildend, locker 1 - 1,5 m 40 - 60 cm | |||
| Knollenfenchel 'Géant Mammouth perfection'Foeniculum vulgare 'Géant Mammouth perfection' | horstbildend, locker | |||
| Purpur Fenchel 'Giant Bronze' Foeniculum vulgare 'Giant Bronze' | horstbildend, locker, aufrecht 1,3 - 2 m 50 - 70 cm |
| ||
| Knollenfenchel 'Magnafena'Foeniculum vulgare 'Magnafena' | aufrecht, horstbildend | |||
| Knollenfenchel 'Montebianco'Foeniculum vulgare 'Montebianco' | aufrecht |
| ||
| Knollenfenchel 'Perfektion'Foeniculum vulgare 'Perfektion' | aufrecht 1,2 - 1,5 m |
| ||
| Rotlaubiger Fenchel 'Purpureum'Foeniculum vulgare 'Purpureum' | horstbildend, locker 1 - 1,5 m 40 - 60 cm |
| ||
| Sizilianischer GewürzfenchelFoeniculum vulgare 'Regaleali' | aufrecht |
| ||
| Bronze-FenchelFoeniculum vulgare 'Rubrum'bronzefarbene, aromatische Blätter | aufrecht 50 - 150 cm |
| ab 4,90 € | |
| Knollenfenchel 'Selma'Foeniculum vulgare 'Selma' | aufrecht | |||
| Roter FenchelFoeniculum vulgare 'Smokey'Heil- und Gewürzpflanze | aufrecht, horstig, locker 80 - 200 cm 60 - 80 cm |
|
Rotlaubiger Fenchel 'Purpureum' ist eine Sorte/Zuchtform von Fenchel. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
