| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis lehmig |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | normaler Boden |
| Pflanzenart: | Zweijährige |
| Wuchs: | horstbildend, aufrechte, beblätterte Stiele |
| Höhe: | 1 - 1,5 m |
| Breite: | 60 - 80 cm |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | doldenförmig |
| Blütenduft: | ja |
Thematisch passende Pflanzen:
| Blattfarbe: | bräunlich-grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | fein gefiedert, weich |
| Blatt aromatisch: | ja |
Fenchel 'Atropurpureum' ist eine Sorte/Zuchtform von Fenchel mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Fenchel):
| Wildbienen: | 18 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert) |
| Raupen: | 2 (davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 4/4 - sehr viel |
| Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis kollin (100m-300m1 / 300m-800m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar |
Blätter, Samen, Stängel, Zwiebel Verwendung: Tee, Salate, Würzpflanze |
| Pflanzen je ㎡: | 7 |
| Anwendung im Beet: | Strukturpflanze |
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Der Fenchel 'Atropurpureum' (Foeniculum vulgare 'Atropurpureum') ist eine weniger nachgefragte Sorte des Fenchel. Er ist eine zur Familie der Doldenblütler gehörige Pflanze.
Der Fenchel 'Atropurpureum' ist eine zweijährige Pflanze. Der Fenchel 'Atropurpureum' ist ein Pfahlwurzler. Das Laub von Foeniculum vulgare 'Atropurpureum' ist bräunlich-grün.
Er blüht von Juli bis August. Die Blüten sind gelb und duften.
Blätter, Samen, Stängel und Zwiebel können gegessen werden.
Neben Fenchel 'Atropurpureum' gibt es mehre weitere Sorten. Weiter unten sind alle in einer Tabelle aufgeführt.
Das natürliche Verbreitungsgebiet der Wildform ist ganz Deutschland. Vorwiegend in Höhenstufen von Tiefland bis Hügelland.
Der Fenchel 'Atropurpureum' präferiert einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis lehmigen, normalen Boden. Dieser sollte frisch sein. Er ist bis bis -28 °C (bis Klimazone 5) frosthart.
Weil Fenchel 'Atropurpureum' eine Zuchtform ist, variieren die Eigenarten zur Wildform. Unter Umständen hat er vermutlich einen geringeren Wert für Insekten als die Wildform Foeniculum vulgare.
Für die Blätter als Raupenfutterpflanze interessieren sich 2 Schmetterlingsarten, unter anderem Schwalbenschwanz (Papilio machaon) und Bocksbarteule (Amphipyra tragopoginis).
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| FenchelFoeniculum vulgareWildform | aufrecht |
| j f m a m j j a s o n d | ab 3,50 € |
| Fenchel 'Atropurpureum'Foeniculum vulgare 'Atropurpureum'Blätter- und Blütenduft | horstbildend, aufrechte, beblätterte Stiele |
| j f m a m j j a s o n d | ab 7,60 € |
| Knollenfenchel 'Berfena'Foeniculum vulgare 'Berfena' | ||||
| Knollenfenchel 'Doux de Florence'Foeniculum vulgare 'Doux de Florence' | ||||
| Knollenfenchel 'Fino'Foeniculum vulgare 'Fino' | ||||
| Knollenfenchel 'Géant Mammouth perfection'Foeniculum vulgare 'Géant Mammouth perfection' | ||||
| Purpur Fenchel 'Giant Bronze' Foeniculum vulgare 'Giant Bronze' | horstbildend, locker, aufrecht |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Knollenfenchel 'Magnafena'Foeniculum vulgare 'Magnafena' | ||||
| Knollenfenchel 'Montebianco'Foeniculum vulgare 'Montebianco' | ||||
| Knollenfenchel 'Perfektion'Foeniculum vulgare 'Perfektion' | ||||
| Rotlaubiger Fenchel 'Purpureum'Foeniculum vulgare 'Purpureum' | horstbildend, locker |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Sizilianischer GewürzfenchelFoeniculum vulgare 'Regaleali' | ||||
| Bronze-FenchelFoeniculum vulgare 'Rubrum'bronzefarbene, aromatische Blätter | aufrecht |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Knollenfenchel 'Selma'Foeniculum vulgare 'Selma' | ||||
| Roter FenchelFoeniculum vulgare 'Smokey'Heil- und Gewürzpflanze | aufrecht, horstig, locker |
| j f m a m j j a s o n d |
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Fenchel 'Atropurpureum' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Fenchel 'Atropurpureum' ist eine Sorte/Zuchtform von Fenchel. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
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