| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Zwiebel |
| Wuchs: | aufrecht |
| Höhe: | 30 - 40 cm |
| Breite: | 10 - 15 cm |
| frostverträglich: | bis 4 °C (bis Klimazone 11) |
| Wurzelsystem: | Zwiebel |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | kugelig |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | wintergrün |
| Blattform: | röhrig, rund |
| Schneckenunempfindlich: | ja |
Einlege-Zwiebel 'Borettane' ist eine Sorte/Zuchtform von Zwiebel mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Zwiebel):
| Wildbienen: | 4 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 3/4 - viel |
| Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis kollin (100m-300m1 / 300m-800m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar |
Zwiebeln Verwendung: Backen, Kochen, Salate, Heilpflanze |
| Pflanzen je ㎡: | 100 |
Die Einlege-Zwiebel 'Borettane' (Allium cepa 'Borettane') ist eine weniger nachgefragte Sorte der Zwiebel. Sie ist aus der Familie der Amaryllisgewächse.
Die Einlege-Zwiebel 'Borettane' ist eine ausdauernde in Knollen/Rhizomen überdauernde Pflanze. Das Laub ist grün.
Die Blütezeit reicht von Mai bis Juni. Sie hat weiße Blüten.
Einlege-Zwiebel 'Borettane' ist essbar - Zwiebeln sind genießbar.
Neben Einlege-Zwiebel 'Borettane' gibt es mehre weitere Sorten. Die Sorten haben wir unten tabellarisch dargestellt.
Einlege-Zwiebel 'Borettane' - der wilde Verwandte von Einlege-Zwiebel 'Borettane' - ist in folgenden Gebieten Deutschlands verbreitet: Westdeutschen Tiefland und unterem Weserbergland, Ostdeutschen Tiefland, Mitteldeutschen Tief- und Hügelland, Oberen Weser- und Leinebergland sowie Harz, Erz- und Elbsandsteingebirge, Oberrheingraben und Saarpfälzer Bergland, Südwestdeutschen Bergland, Fränkischen Hügelland, Fränkischen Alb, Thüringer Wald, Fichtelgebirge und Vogtland, Unterbayerischen Hügel- und Plattenregion, Bayerischer und Oberpfälzer Wald sowie Sächsischen Löß- und Hügelland. Einlege-Zwiebel 'Borettane' kommt im Tiefland bis Hügelland vor.
Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig bis humos sowie frisch sein. Einlege-Zwiebel 'Borettane' benötigt einen sonnigen Standort. Die Einlege-Zwiebel 'Borettane' ist nicht frosthart.
Einlege-Zwiebel 'Borettane' kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Einlege-Zwiebel 'Borettane' hat für die Insekten unter Umständen einen geringeren Nutzen, da sie sich als Zuchtform in einigen Merkmalen von der Wildform unterscheidet.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| ZwiebelWildform | aufrecht | | würzig |
| Pariser Silberzwiebelweiße Blüten, insektenfreundlich | aufrecht | | |
| Einlege-Zwiebel 'Borettane'würzig, süßer Geschmack | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote'dunkelrote, flache Zwiebeln | aufrecht |
| |
| Gemüsezwiebel 'Globo'große, süße, mittelfrühe, weißschalige Zwiebel | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Hercules'gute Lagerfähigkeit | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel'würzig, mild, weiße Zwiebel | aufrecht |
| |
| Lauchzwiebelwürziger Geschmack | aufrecht |
| |
| Speisezwiebel 'Presto'würzig, gelbe Zwiebel | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Red Baron'dunkelrote runde bis flachrunde Zwiebeln, gut lagerfähig | aufrecht | | |
| Zwiebel 'Roter Wiener'gute Lagerfähigkeit | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Snowball'schossfeste Sorte | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' gelbe Zwiebeln | aufrecht |
| |
| Gemüsezwiebel 'The Kelsae'sehr große Zwiebeln | aufrecht |
|
Einlege-Zwiebel 'Borettane' ist eine Sorte/Zuchtform von Zwiebel. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
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