Zwiebel 'Stuttgarter Riesen'

Allium cepa 'Stuttgarter Riesen'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze nicht heimische Sorte (Neophyt) Zwiebel essbar
  • Zwiebelgewächs für den sonnigen Standort
  • aufrechter Wuchs mit dunkelgrünen, runden, hohlen Blättern
  • kugelförmige, weiße Blüten im Mai bis Juli
  • Ernte der gelben Zwiebeln im Juni bis August und besitzen einen milden, scharfen Geschmack
  • gute lagerfähige und schoßfeste Sorte
  • normaler, durchlässiger, humoser, frischer Boden
  • Verwendung im Gemüsegarten, als Heilpflanze und auch in der Küche zum Backen, Kochen, für Soßen und Salate
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch
Nährstoffe: normaler Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zwiebel
Wuchs: aufrecht
Höhe: 30 - 40 cm
Breite: 10 - 15 cm
Wurzelsystem: Zwiebel
🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: doldenförmig

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: dunkelgrün
Blattphase: wintergrün
Blattform: röhrig, rund
🐝 Ökologie

Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' ist eine Sorte/Zuchtform von Zwiebel mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Zwiebel):

Wildbienen: 4 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Nektarwert: 3/4 - viel
Pollenwert: 2/4 - mäßig
🌐 Regionale Verbreitung der Art

Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage: planar (<100m1 / <300m)2
bis
kollin (100m-300m1 / 300m-800m)2

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter, Zwiebel
Verwendung: Salate, Soßen, Kuchen
Pflanzen je ㎡: 100
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Spargelartige
Familie: Amaryllisgewächse
Gattung: Lauch

Was ist die Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' ?

Die Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' (Allium cepa 'Stuttgarter Riesen') ist eine weniger bekannte Sorte der Wildform Zwiebel (Allium cepa). Sie ist aus der Familie der Amaryllisgewächse.

Die Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' ist eine ausdauernde in Knollen/Rhizomen überdauernde Pflanze. und hat dunkelgrünes Laub.

Die Blütezeit reicht meist von Mai bis Juni. Sie hat weiße Blüten.

Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' ist essbar - Blätter und Zwiebel sind genießbar.

Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.

Das natürliche Verbreitungsgebiet der Wildform ist im Westdeutschen Tiefland und unterem Weserbergland, Ostdeutschen Tiefland, Mitteldeutschen Tief- und Hügelland, Oberen Weser- und Leinebergland sowie Harz, Erz- und Elbsandsteingebirge, Oberrheingraben und Saarpfälzer Bergland, Südwestdeutschen Bergland, Fränkischen Hügelland, Fränkischen Alb, Thüringer Wald, Fichtelgebirge und Vogtland, Unterbayerischen Hügel- und Plattenregion, Bayerischer und Oberpfälzer Wald sowie Sächsischen Löß- und Hügelland. Sie wächst vor allem im Tiefland bis Hügelland.

Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' im Garten

Standort

Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' liebt, wie die Wildform an ihren natürlichen Standorten, einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis humosen, normalen Boden. Der Boden sollte frisch sein.

Vermehrung

Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' kannst du am einfachsten über Samen vermehren.

Wissenswertes

Ökologie

Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' hat für die Tiere unter Umständen einen geringeren Wert, da sie sich als Sorte in einigen Eigenschaften von der Wildform unterscheidet.

Weiterlesen

Sortentabelle

Allium cepa
Quelle:H. Zell, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Allium cepaZwiebel
PflanzeWuchsStandortFrucht & Ernte
ZwiebelAllium cepaWildform

aufrecht
20 - 120 cm
10 - 15 cm


Kübel geeignet

würzig
Juli - August

Zwiebel 'Ailsa Craig'Allium cepa 'Ailsa Craig'

Zwiebel 'Avalon'Allium cepa 'Avalon'

Zwiebel 'Birnenförmige'Allium cepa 'Birnenförmige'

Pariser SilberzwiebelAllium cepa 'Blanc de Paris'weiße Blüten, insektenfreundlich

aufrecht
10 - 20 cm
10 - 15 cm


Kübel geeignet

Einlege-Zwiebel 'Borettane'Allium cepa 'Borettane'würzig, süßer Geschmack

aufrecht
30 - 40 cm
10 - 15 cm

Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote'Allium cepa 'Braunschweiger Dunkelblutrote'dunkelrote, flache Zwiebeln

aufrecht
30 - 40 cm
20 - 30 cm

Winterheckenzwiebel 'Cosmo'Allium cepa 'Cosmo'

Zwiebel 'Cuisse de Poulet'Allium cepa 'Cuisse de Poulet'

Zwiebel 'Gelbe Laaer'Allium cepa 'Gelbe Laaer'

Saatzwiebel 'Giant Zittau'Allium cepa 'Giant Zittau'

Gemüsezwiebel 'Globo'Allium cepa 'Globo'große, süße, mittelfrühe, weißschalige Zwiebel

aufrecht
10 - 20 cm
10 - 15 cm

Zwiebel 'Hercules'Allium cepa 'Hercules'gute Lagerfähigkeit

aufrecht
10 - 50 cm
5 - 10 cm

Lauchzwiebel 'Ishikura Long White'Allium cepa 'Ishikura Long White'

Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel'Allium cepa 'Kärntner Jausenzwiebel'würzig, mild, weiße Zwiebel

aufrecht
30 - 40 cm
10 - 15 cm

LauchzwiebelAllium cepa 'Lauchzwiebel'würziger Geschmack

aufrecht
30 - 40 cm
10 - 15 cm

Speisezwiebel 'Presto'Allium cepa 'Presto'würzig, gelbe Zwiebel

aufrecht
30 - 40 cm
10 - 15 cm

Zwiebel 'Red Baron'Allium cepa 'Red Baron'dunkelrote runde bis flachrunde Zwiebeln, gut lagerfähig

aufrecht
20 - 30 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

Zwiebel 'Rijnsburger 5 Bajosta'Allium cepa 'Rijnsburger 5 Bajosta'

Zwiebel 'Rijnsburger 5 Bingo'Allium cepa 'Rijnsburger 5 Bingo'

Zwiebel 'Robelja'Allium cepa 'Robelja'

Zwiebel 'Rose de Keruel'Allium cepa 'Rose de Keruel'

Zwiebel 'Rossa lunga di Firenze'Allium cepa 'Rossa lunga di Firenze'

Zwiebel 'Rote Laaer'Allium cepa 'Rote Laaer'

Küchenzwiebel 'Roter Wiener'Allium cepa 'Roter Wiener'gute Lagerfähigkeit

aufrecht
20 - 30 cm
10 - 20 cm

Zwiebel 'Rouge De Genève'Allium cepa 'Rouge De Genève'

Saatzwiebel 'Schoderleer'Allium cepa 'Schoderleer'

Zwiebel 'Snowball'Allium cepa 'Snowball'schossfeste Sorte

aufrecht
30 - 40 cm
15 - 20 cm

Saatzwiebel 'Sturon'Allium cepa 'Sturon'

Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' Allium cepa 'Stuttgarter Riesen'gelbe Zwiebeln

aufrecht
30 - 40 cm
10 - 15 cm

Gemüsezwiebel 'The Kelsae'Allium cepa 'The Kelsae'sehr große Zwiebeln

aufrecht
20 - 40 cm
10 - 15 cm

Lauchzwiebel 'Weiße von Lissabon'Allium cepa 'Weiße von Lissabon'

Saatzwiebel 'Wiener Bronzekugel'Allium cepa 'Wiener Bronzekugel'

Zwiebel 'Yellow Sweet Spanish'Allium cepa 'Yellow Sweet Spanish'

Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' ist eine Sorte/Zuchtform von Zwiebel. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Zwiebel):

spezialisierte Wildbienen:
keine
Wildbienen ingesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Nektarwert:
0/4
viel
Pollenwert:
0/4
mäßig

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Stand:
03.11.2022