| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Zwiebel |
| Wuchs: | aufrecht |
| Höhe: | 30 - 40 cm |
| Breite: | 10 - 15 cm |
| frostverträglich: | bis 4 °C (bis Klimazone 11) |
| Wurzelsystem: | Zwiebel |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | kugelförmig |
| Blattfarbe: | dunkelgrün |
| Blattphase: | wintergrün |
| Blattform: | röhrig, rund |
| Schneckenunempfindlich: | ja |
Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' ist eine Sorte/Zuchtform von Zwiebel mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Zwiebel):
| Wildbienen: | 4 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Nektarwert: | 3/4 - viel |
| Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis kollin (100m-300m1 / 300m-800m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar |
Zwiebeln Verwendung: Backen, Kochen, Salate, Heilpflanze |
| Pflanzen je ㎡: | 100 |
Die Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' (Allium cepa 'Kärntner Jausenzwiebel') ist eine weniger nachgefragte Sorte der Wildform Zwiebel (Allium cepa). Sie gehört zur Familie der Amaryllisgewächse.
Die Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' ist eine ausdauernde in Knollen/Rhizomen überdauernde Pflanze. Das Laub ist dunkelgrün.
Die Blüte ist von Mai bis Juli. Sie blüht weiß.
Zwiebeln sind zum Verzehr geeignet.
Neben Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' gibt es mehre weitere Sorten. Weiter unten sind alle in einer Tabelle aufgeführt.
Zwiebel (die Wildform von Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel') ist verbreitet im Westdeutschen Tiefland und unterem Weserbergland, Ostdeutschen Tiefland, Mitteldeutschen Tief- und Hügelland, Oberen Weser- und Leinebergland sowie Harz, Erz- und Elbsandsteingebirge, Oberrheingraben und Saarpfälzer Bergland, Südwestdeutschen Bergland, Fränkischen Hügelland, Fränkischen Alb, Thüringer Wald, Fichtelgebirge und Vogtland, Unterbayerischen Hügel- und Plattenregion, Bayerischer und Oberpfälzer Wald sowie Sächsischen Löß- und Hügelland. Die Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' wächst im Tiefland bis Hügelland.
Bevorzugt wird ein sonniger Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Sie ist bis bis 4 °C (bis Klimazone 11) frosthart.
Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' ist eine Zuchtform und unterscheidet sich zur Wildform Allium cepa. Vermutlich hat sie für Insekten einen geringeren Wert.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| ZwiebelWildform | aufrecht | | würzig |
| Pariser Silberzwiebelweiße Blüten, insektenfreundlich | aufrecht | | |
| Einlege-Zwiebel 'Borettane'würzig, süßer Geschmack | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote'dunkelrote, flache Zwiebeln | aufrecht |
| |
| Gemüsezwiebel 'Globo'große, süße, mittelfrühe, weißschalige Zwiebel | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Hercules'gute Lagerfähigkeit | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel'würzig, mild, weiße Zwiebel | aufrecht |
| |
| Lauchzwiebelwürziger Geschmack | aufrecht |
| |
| Speisezwiebel 'Presto'würzig, gelbe Zwiebel | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Red Baron'dunkelrote runde bis flachrunde Zwiebeln, gut lagerfähig | aufrecht | | |
| Zwiebel 'Roter Wiener'gute Lagerfähigkeit | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Snowball'schossfeste Sorte | aufrecht |
| |
| Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' gelbe Zwiebeln | aufrecht |
| |
| Gemüsezwiebel 'The Kelsae'sehr große Zwiebeln | aufrecht |
|
Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' ist eine Sorte/Zuchtform von Zwiebel. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
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