https://www.naturadb.de/pflanzen/allium-cepa-kaerntner-jausenzwiebel/
Licht: | Sonne |
Boden: | durchlässig bis humos |
Wasser: | frisch |
Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
Pflanzenart: | Zwiebel |
Wuchs: | aufrecht |
Höhe: | 30 - 40 cm |
Breite: | 10 - 15 cm |
frostverträglich: | bis 4 °C (bis Klimazone 11) |
Wurzelsystem: | Zwiebel |
Blütenfarbe: | weiß |
Blühzeit: | |
Blütenform: | kugelförmig |
Blattfarbe: | dunkelgrün |
Blattphase: | wintergrün |
Blattform: | röhrig, rund |
Schneckenunempfindlich: | ja |
Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' ist eine Sorte/Zuchtform von Zwiebel mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Zwiebel):
Wildbienen: | 4 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
Nektarwert: | 3/4 - viel |
Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
ist essbar |
Zwiebeln Verwendung: Backen, Kochen, Salate, Heilpflanze |
Pflanzen je ㎡: | 100 |
Die Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' (Allium cepa 'Kärntner Jausenzwiebel') ist eine weniger nachgefragte Sorte der Wildform Zwiebel (Allium cepa). Sie gehört zur Familie der Amaryllisgewächse.
Die Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' ist eine ausdauernde in Knollen/Rhizomen überdauernde Pflanze. Das Laub ist dunkelgrün.
Die Blüte ist von Mai bis Juli. Sie blüht weiß.
Zwiebeln sind zum Verzehr geeignet.
Neben Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' gibt es mehre weitere Sorten. Weiter unten sind alle in einer Tabelle aufgeführt.
Zwiebel (die Wildform von Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel') ist mittlerweile verbreitet im Westdeutschen Tiefland und unterem Weserbergland, Ostdeutschen Tiefland, Mitteldeutschen Tief- und Hügelland, Oberen Weser- und Leinebergland sowie Harz, Erz- und Elbsandsteingebirge, Oberrheingraben und Saarpfälzer Bergland, Südwestdeutschen Bergland, Fränkischen Hügelland, Fränkischen Alb, Thüringer Wald, Fichtelgebirge und Vogtland, Unterbayerischen Hügel- und Plattenregion, Bayerischer und Oberpfälzer Wald sowie Sächsischen Löß- und Hügelland. Die Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' wächst im Tiefland bis Hügelland.
Bevorzugt wird ein sonniger Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Sie ist bis bis 4 °C (bis Klimazone 11) frosthart.
Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' ist eine Zuchtform und unterscheidet sich zur Wildform Allium cepa. Vermutlich hat sie für Insekten einen geringeren Wert.
Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
---|---|---|---|
ZwiebelAllium cepaWildform | aufrecht 20 - 120 cm 10 - 15 cm | | würzig Juli - August |
Zwiebel 'Ailsa Craig'Allium cepa 'Ailsa Craig' | aufrecht | ||
Zwiebel 'Avalon'Allium cepa 'Avalon' | aufrecht | ||
Zwiebel 'Birnenförmige'Allium cepa 'Birnenförmige' | aufrecht | ||
Pariser SilberzwiebelAllium cepa 'Blanc de Paris'weiße Blüten, insektenfreundlich | aufrecht 10 - 20 cm 10 - 15 cm | | |
Einlege-Zwiebel 'Borettane'Allium cepa 'Borettane'würzig, süßer Geschmack | aufrecht 30 - 40 cm 10 - 15 cm |
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Zwiebel 'Braunschweiger Dunkelblutrote'Allium cepa 'Braunschweiger Dunkelblutrote'dunkelrote, flache Zwiebeln | aufrecht 30 - 40 cm 20 - 30 cm |
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Winterheckenzwiebel'Cosmo'Allium cepa 'Cosmo' | aufrecht | ||
Zwiebel 'Cuisse de Poulet'Allium cepa 'Cuisse de Poulet' | aufrecht | ||
Zwiebel 'Gelbe Laaer'Allium cepa 'Gelbe Laaer' | aufrecht | ||
Saatzwiebel 'Giant Zittau'Allium cepa 'Giant Zittau' | |||
Gemüsezwiebel 'Globo'Allium cepa 'Globo'große, süße, mittelfrühe, weißschalige Zwiebel | aufrecht 10 - 20 cm 10 - 15 cm |
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Zwiebel 'Hercules'Allium cepa 'Hercules'gute Lagerfähigkeit | aufrecht 10 - 50 cm 5 - 10 cm |
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Lauchzwiebel'Ishikura Long White'Allium cepa 'Ishikura Long White' | aufrecht | ||
Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel'Allium cepa 'Kärntner Jausenzwiebel'würzig, mild, weiße Zwiebel | aufrecht 30 - 40 cm 10 - 15 cm |
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LauchzwiebelAllium cepa 'Lauchzwiebel'würziger Geschmack | aufrecht 30 - 40 cm 10 - 15 cm |
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Speisezwiebel 'Presto'Allium cepa 'Presto'würzig, gelbe Zwiebel | aufrecht 30 - 40 cm 10 - 15 cm |
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Zwiebel 'Red Baron'Allium cepa 'Red Baron'dunkelrote runde bis flachrunde Zwiebeln, gut lagerfähig | aufrecht 20 - 30 cm 10 - 20 cm | | |
Zwiebel 'Rijnsburger 5 Bajosta'Allium cepa 'Rijnsburger 5 Bajosta' | aufrecht | mittlere Schärfe August - September | |
Zwiebel 'Rijnsburger 5 Bingo'Allium cepa 'Rijnsburger 5 Bingo' | |||
Zwiebel 'Robelja'Allium cepa 'Robelja' | aufrecht | ||
Zwiebel 'Rose de Keruel'Allium cepa 'Rose de Keruel' | aufrecht | ||
Zwiebel 'Rossa lunga di Firenze'Allium cepa 'Rossa lunga di Firenze' | aufrecht | ||
Zwiebel 'Rote Laaer'Allium cepa 'Rote Laaer' | aufrecht | ||
Küchenzwiebel 'Roter Wiener'Allium cepa 'Roter Wiener'gute Lagerfähigkeit | aufrecht 20 - 30 cm 10 - 20 cm |
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Zwiebel 'Rouge De Genève'Allium cepa 'Rouge De Genève' | aufrecht | ||
Saatzwiebel 'Schoderleer'Allium cepa 'Schoderleer' | aufrecht | ||
Zwiebel 'Snowball'Allium cepa 'Snowball'schossfeste Sorte | aufrecht 30 - 40 cm 15 - 20 cm |
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Saatzwiebel 'Sturon'Allium cepa 'Sturon' | aufrecht 30 - 40 cm 10 - 15 cm | ||
Zwiebel 'Stuttgarter Riesen' Allium cepa 'Stuttgarter Riesen'gelbe Zwiebeln | aufrecht 30 - 40 cm 10 - 15 cm |
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Gemüsezwiebel 'The Kelsae'Allium cepa 'The Kelsae'sehr große Zwiebeln | aufrecht 20 - 40 cm 10 - 15 cm |
| mild |
Lauchzwiebel'Weiße von Lissabon'Allium cepa 'Weiße von Lissabon' | aufrecht | Juli - Oktober | |
Saatzwiebel 'Wiener Bronzekugel'Allium cepa 'Wiener Bronzekugel' | aufrecht 30 - 40 cm | würzig Juli - Oktober | |
Zwiebel 'Yellow Sweet Spanish'Allium cepa 'Yellow Sweet Spanish' | aufrecht |
Zwiebel 'Kärntner Jausenzwiebel' ist eine Sorte/Zuchtform von Zwiebel. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.