https://www.naturadb.de/pflanzen/cochlearia-officinalis/
| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | feucht bis frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Salzverträglich: | ja |
| Pflanzenart: | Zweijährige |
| Wuchs: | krautig, aufrecht |
| Höhe: | 5 - 30 cm |
| Breite: | 10 - 20 cm |
| frostverträglich: | bis -17 °C (bis Klimazone 7) |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | traubenförmig |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | wintergrün |
| Blattform: | ganzrandig, gesägt |
| Bestandssituation (Rote Liste): | sehr selten |
| Gefährdung (Rote Liste): | stark gefährdet |
| Wildbienen: | 37 (Nektar und/oder Pollen, davon 7 spezialisiert) |
| Raupen: | 2 (davon keine spezialisiert) |
| Schwebfliegen: | 1 |
| Käfer: | 9 |
floraweb.de.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar | Verwendung: Beigabe für Gewürz, Mischgemüse, Salat, Kräuterquark, Aroma, essb. Deko, Pressöl, Löffelkrautgeist, Brotbelag, Senf, Pesto |
| Aussaat: |
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Naturgarten-Samen aus Leipzig 
Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!
Das Echte Löffelkraut ist eine zweijährige Pflanze. Das Echte Löffelkraut ist ein Pfahlwurzler. Das Laub von Cochlearia officinalis ist grün.
Es blüht von Mai bis August. Die Blütenfarbe ist weiß.
Echtes Löffelkraut ist in folgenden Gebieten sehr selten verbreitet: Nordwestdeutschen Tiefland, Westdeutschen Tiefland und unterem Weserbergland sowie Nordostdeutschen Tiefland. Vorwiegend in Höhenstufen von Tiefland bis Mittelgebirge.
Echtes Löffelkraut ist laut Roter Liste stark gefährdet.
Sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden werden von das Echte Löffelkraut bevorzugt. Dieser sollte feucht bis frisch sein. Das Echte Löffelkraut ist bedingt frosthart.
Echte Löffelkraut kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Echtes Löffelkraut kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Echtes Löffelkraut ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlingsraupen
