Was ist der Knoblauch?
Der Knoblauch ist eine ausdauernde in Knollen/Rhizomen überdauernde Pflanze. und hat bläulich-grünes Laub.
Die Blütezeit reicht von Juni bis September. Er hat duftende weiße Blüten.
Knoblauch ist essbar - Zwiebeln sind genießbar.
Knoblauch im Garten
Quelle: chutima chaimratana/shutterstock.com
Standort
Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig bis humos sowie trocken sein. Knoblauch wächst am besten auf einen sonnigen Standort. Allium sativum ist bedingt winterhart – verträgt Temperaturen bis -17 °C (bis Klimazone 7).
Knoblauch auf dem Balkon halten
Allium sativum ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Vermehrung
Knoblauch kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
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