| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch bis trocken |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Kübel/Balkon geeignet: | ja |
| Dachbegrünung geeignet: | ja |
Thematisch passende Pflanzen:
| Pflanzenart: | Zwiebel |
| Wuchs: | kompakt, eher schwachwüchsig |
| Höhe: | 15 - 20 cm |
| Breite: | 20 - 30 cm |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Zwiebel |
| Dachbegrünung: | geeignet für Dachbegrünung |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | röhrig, röhrenförmig, kronröhrig |
| Blattfarbe: | tiefgrün |
| Blattphase: | wintergrün |
| Blattform: | binsen- bis röhrenformig, zugespitzt |
| Blatt aromatisch: | ja (scharf, Zwiebel) |
| Schneckenunempfindlich: | ja |
Weißer Schnittlauch ist eine Sorte/Zuchtform von Schnittlauch mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Schnittlauch):
| Bestandssituation (Rote Liste): | selten |
| Gefährdung (Rote Liste): | Vorwarnliste |
| Wildbienen: | 4 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert) |
| Schmetterlinge: | 1 |
| Nektarwert: | 3/4 - viel |
| Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis alpin (>1000m1 / 2000m-3000m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar |
Blätter, Blüten Verwendung: Salate, Gewürz, Garnierung |
| Pflanzen je ㎡: | 16 |
Der Weiße Schnittlauch (Allium schoenoprasum 'Corsican White') ist eine weniger nachgefragte Sorte der heimischen Wildform Schnittlauch (Allium schoenoprasum). Er ist eine zur Familie der Amaryllisgewächse gehörige Pflanze.
Der Weiße Schnittlauch ist eine ausdauernde in Knollen/Rhizomen überdauernde Pflanze. Das Laub von Allium schoenoprasum 'Corsican White' ist tiefgrün.
Er blüht von Mai bis Juni. Die Blütenfarbe ist weiß.
Blätter und Blüten sind essbar.
Neben Weiße Schnittlauch gibt es mehre weitere Sorten. Vergleiche sie miteinander. Die Sorten haben wir unten tabellarisch dargestellt.
Die Wildform des Schnittlauch ist selten verbreitet und kommt, außer im Schwarzwald, in allen Regionen Deutschlands vor. Weißer Schnittlauch ist in allen Höhenlagen vertreten.
Schnittlauch ist laut Roter Liste Vorwarnliste. Prüfe, ob du auch die Wildform pflanzen könntest, um diese im Bestand zu erhalten.
Sonnige Standorte mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden werden von der Weiße Schnittlauch bevorzugt. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Der Weiße Schnittlauch ist gut frosthart.
Allium schoenoprasum 'Corsican White' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Weiße Schnittlauch kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Weil Weißer Schnittlauch eine Zuchtform ist, unterscheiden sich die Merkmalen von der Wildform (z.B. Blüte). Unter Umständen hat er vermutlich einen geringeren Nutzen für Insekten als die Wildform Allium schoenoprasum.
Die Wildform Allium schoenoprasum ist eine gute Bienenweide und wird von vier Wildbienenarten besucht; darunter auch eine spezialisierte Arten wie und auch-Maskenbiene (Hylaeus punctulatissimus), welche auf den Pollen für ihre Brut angewiesen ist.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| SchnittlauchAllium schoenoprasumWildform | bogig, geneigt, horstig | | j f m a m j j a s o n d | ab 4,40 € |
| Schnittlauch 'Black Isle Blush'Allium schoenoprasum 'Black Isle Blush'blasslila Blüten mit kräftig rotem Mittelfleck | aufrecht, horstig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Weißer SchnittlauchAllium schoenoprasum 'Corsican White'weiße Blüten, insektenfreundlich | kompakt, eher schwachwüchsig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Curly Mauve'Allium schoenoprasum 'Curly Mauve'lockenartige, grüne Blätter | flach liegend | | j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Diva'Allium schoenoprasum 'Diva'großblütig | aufrecht, horstig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Weißer Schnittlauch 'Elbe'Allium schoenoprasum 'Elbe'weiße Blüten, silbergraue Blätter | aufrecht, horstig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Forescate'Allium schoenoprasum 'Forescate'insektenfreundlich, pflegeleicht, burgunderrote Blüte | bogig, geneigt, horstig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Rising Star'Allium schoenoprasum 'Rising Star'rosa, pinke Blüte | aufrecht, horstig |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Staro'Allium schoenoprasum 'Staro'würzig, scharf im Geschmack, grobröhrig | aufrecht, horstig |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Wallington White'Allium schoenoprasum 'Wallington White'weiße Blüten, insektenfreundlich | aufrecht, horstig | | j f m a m j j a s o n d |
Weißer Schnittlauch ist eine Sorte/Zuchtform von Schnittlauch. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
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