| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | normaler Boden |
| Pflanzenart: | Zwiebel |
| Wuchs: | aufrecht, horstig |
| Höhe: | 10 - 20 cm |
| Breite: | 10 - 20 cm |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Zwiebel |
| Blütenfarbe: | violett |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | kronröhrig |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | wintergrün |
| Blattform: | binsen, röhrenförmig |
| Blatt aromatisch: | ja |
| Schneckenunempfindlich: | ja |
Schnittlauch 'Staro' ist eine Sorte/Zuchtform von Schnittlauch mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Schnittlauch):
| Bestandssituation (Rote Liste): | selten |
| Gefährdung (Rote Liste): | Vorwarnliste |
| Wildbienen: | 4 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert) |
| Schmetterlinge: | 1 |
| Nektarwert: | 3/4 - viel |
| Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis alpin (>1000m1 / 2000m-3000m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar |
Blätter, Blüten Verwendung: Salate, Gewürz, Garnierung |
| Pflanzen je ㎡: | 11 |
Der Schnittlauch 'Staro' (Allium schoenoprasum 'Staro') ist eine weniger bekannte Sorte des Schnittlauch. Er ist eine zur Familie der Amaryllisgewächse gehörige Pflanze.
Der Schnittlauch 'Staro' ist eine ausdauernde in Knollen/Rhizomen überdauernde Pflanze. Das Laub von Allium schoenoprasum 'Staro' ist grün.
Er blüht von Juni bis Juli. Er blüht violett.
Blätter und Blüten können gegessen werden.
Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.
Die Wildform des Schnittlauch ist selten verbreitet und kommt, außer im Schwarzwald, in allen Regionen Deutschlands vor. Schnittlauch 'Staro' ist in allen Höhenlagen vertreten.
Laut Roter Liste ist Schnittlauch Vorwarnliste. Prüfe, ob du auch die Wildform pflanzen könntest, um diese im Bestand zu erhalten.
Der Schnittlauch 'Staro' wächst am besten auf einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis humosen, normalen Boden. Dieser sollte frisch sein. Ist Schnittlauch 'Staro' erst einmal gut eingewachsen, ist er pflegearm.
Als einheimische Pflanze ist Allium schoenoprasum 'Staro' gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).
Schnittlauch 'Staro' kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Da Schnittlauch 'Staro' eine Sorte ist, variieren die Eigenschaften zur Wildform (z.B. Blüte). Unter Umständen hat er vermutlich einen geringeren Wert für Tiere als die Wildform Schnittlauch.
Eine Wildbienenart ist auf den Pollen von Schnittlauch (Allium schoenoprasum) angewiesen.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| SchnittlauchWildform | bogig, geneigt, horstig | | j f m a m j j a s o n d | ab 3,90 € |
| Schnittlauch 'Black Isle Blush'blasslila Blüten mit kräftig rotem Mittelfleck | aufrecht, horstig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Weißer Schnittlauchweiße Blüten, insektenfreundlich | kompakt, eher schwachwüchsig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Curly Mauve'lockenartige, grüne Blätter | flach liegend | | j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Diva'großblütig | aufrecht, horstig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Weißer Schnittlauch 'Elbe'weiße Blüten, silbergraue Blätter | aufrecht, horstig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Forescate'insektenfreundlich, pflegeleicht, burgunderrote Blüte | bogig, geneigt, horstig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Rising Star'rosa, pinke Blüte | aufrecht, horstig |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Staro'würzig, scharf im Geschmack, grobröhrig | aufrecht, horstig |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Schnittlauch 'Wallington White'weiße Blüten, insektenfreundlich | aufrecht, horstig | | j f m a m j j a s o n d |
Schnittlauch 'Staro' ist eine Sorte/Zuchtform von Schnittlauch. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
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