Wichtige Insekten-pflanze

Schnittlauch 'Staro'

Allium schoenoprasum 'Staro'

Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Sorte Zwiebel winterhart Wichtige Bienenpflanze essbar
  • aufrechter und horstiger Wuchs und für die sonnigen Standorte
  • grobröhrige, grüne Blätter mit einem würzigen, scharfen Geschmack
  • violette Blüten werden Anziehungspunkt für Bienen und Schmetterlinge im Juni bis Juli
  • regelmäßige Wassergaben und ein nährstoffreicher, durchlässiger, frischer Boden sind optimal
  • Verwendung im Hausgarten, im Kräutergarten auf dem Balkon oder auch im Bauerngarten
  • ein Genuss in Quarkspeisen, Salaten und als Gewürz in verschiedenen anderen Gerichten
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch
Nährstoffe: normaler Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zwiebel
Wuchs: aufrecht, horstig
Höhe: 10 - 20 cm
Breite: 10 - 20 cm
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Zwiebel
🌼 Blüte
Blütenfarbe: violett
Blühzeit:
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Blütenform: kronröhrig
🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: wintergrün
Blattform: binsen, röhrenförmig
Blatt aromatisch: ja
Schneckenunempfindlich: ja
🐝 Ökologie

Schnittlauch 'Staro' ist eine Sorte/Zuchtform von Schnittlauch mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Schnittlauch):

Bestandssituation (Rote Liste): selten
Gefährdung (Rote Liste): Vorwarnliste
Wildbienen: 4 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert)
Schmetterlinge: 1
Nektarwert: 3/4 - viel
Pollenwert: 2/4 - mäßig
🌐 Regionale Verbreitung der Art

Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage: planar (<100m1 / <300m)2
bis
alpin (>1000m1 / 2000m-3000m)2

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter, Blüten
Verwendung: Salate, Gewürz, Garnierung
Pflanzen je ㎡: 11
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Spargelartige
Familie: Amaryllisgewächse
Gattung: Lauch

Was ist der Schnittlauch 'Staro'?

Der Schnittlauch 'Staro' (Allium schoenoprasum 'Staro') ist eine weniger bekannte Sorte des Schnittlauch. Er ist eine zur Familie der Amaryllisgewächse gehörige Pflanze.

Der Schnittlauch 'Staro' ist eine ausdauernde in Knollen/Rhizomen überdauernde Pflanze. Das Laub von Allium schoenoprasum 'Staro' ist grün.

Er blüht von Juni bis Juli. Er blüht violett.

Blätter und Blüten können gegessen werden.

Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.

Die Wildform des Schnittlauch ist selten verbreitet und kommt, außer im Schwarzwald, in allen Regionen Deutschlands vor. Schnittlauch 'Staro' ist in allen Höhenlagen vertreten.

Laut Roter Liste ist Schnittlauch Vorwarnliste. Prüfe, ob du auch die Wildform pflanzen könntest, um diese im Bestand zu erhalten.

Schnittlauch 'Staro' im Garten

Standort

Der Schnittlauch 'Staro' wächst am besten auf einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis humosen, normalen Boden. Dieser sollte frisch sein. Ist Schnittlauch 'Staro' erst einmal gut eingewachsen, ist er pflegearm.
Als einheimische Pflanze ist Allium schoenoprasum 'Staro' gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5).

Vermehrung

Schnittlauch 'Staro' kannst du am einfachsten über Samen vermehren.

Wissenswertes

Ökologie

Da Schnittlauch 'Staro' eine Sorte ist, variieren die Eigenschaften zur Wildform (z.B. Blüte). Unter Umständen hat er vermutlich einen geringeren Wert für Tiere als die Wildform Schnittlauch.

Eine Wildbienenart ist auf den Pollen von Schnittlauch (Allium schoenoprasum) angewiesen.

Weiterlesen

Sortentabelle

Allium schoenoprasum 'Corsican White'
Quelle:Manfred Ruckszio/shutterstock.com
Allium schoenoprasum 'Forescate'
Quelle:cristo95/shutterstock.com
PflanzeWuchsStandortBlüteKaufen
SchnittlauchWildform

bogig, geneigt, horstig
10 - 40 cm
20 - 25 cm


Kübel geeignet

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ab 3,90 €
Schnittlauch 'Black Isle Blush'blasslila Blüten mit kräftig rotem Mittelfleck

aufrecht, horstig
25 - 35 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Weißer Schnittlauchweiße Blüten, insektenfreundlich

kompakt, eher schwachwüchsig
15 - 20 cm
20 - 30 cm


Kübel geeignet

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Schnittlauch 'Curly Mauve'lockenartige, grüne Blätter

flach liegend
10 - 20 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Schnittlauch 'Diva'großblütig

aufrecht, horstig
10 - 30 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Weißer Schnittlauch 'Elbe'weiße Blüten, silbergraue Blätter

aufrecht, horstig
20 - 25 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Schnittlauch 'Forescate'insektenfreundlich, pflegeleicht, burgunderrote Blüte

bogig, geneigt, horstig
25 - 30 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Schnittlauch 'Rising Star'rosa, pinke Blüte

aufrecht, horstig
20 - 30 cm
20 - 30 cm

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Schnittlauch 'Staro'würzig, scharf im Geschmack, grobröhrig

aufrecht, horstig
10 - 20 cm
10 - 20 cm

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Schnittlauch 'Wallington White'weiße Blüten, insektenfreundlich

aufrecht, horstig
40 - 50 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Schnittlauch 'Staro' ist eine Sorte/Zuchtform von Schnittlauch. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Schnittlauch):

spezialisierte Wildbienen:
0
Nektar und/oder Pollen
Wildbienen ingesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0
spezialisierte Raupen:
keine
Nektarwert:
0/4
viel
Pollenwert:
0/4
mäßig

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Stand:
16.06.2022