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Weißer Schnittlauch 'Elbe' (Allium schoenoprasum 'Elbe')
Wichtige Insekten-pflanze

Weißer Schnittlauch 'Elbe'

Allium schoenoprasum 'Elbe'

Das Wichtigste auf einen Blick

Sorte einer heimischen Art Zwiebel winterhart Wichtige Bienenpflanze essbar
  • Pflanze für die sonnigen Beete
  • aufrechter, kompakter Wuchs
  • Knospen sind dekorativ eingehüllt von malvefarbenen Hüllblättern, welche beim Öffnen am Stiel hängen bleiben
  • danach erscheinen viele weiße Blütenbälle, welche gut von Bienen und Insekten besucht werden
  • silbrige, binsen- bis röhrenförmige Blätter geben diesem Schnittlauch eine besondere Note im Aussehen und er passt auch gut zu den lilafarbenen Sorten
  • ein Genuss in Quarkspeisen, Salaten und als Gewürz in verschiedenen anderen Gerichten
  • Verwendung im Hausgarten, im Kräutergarten auf dem Balkon oder auch im Bauerngarten
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch bis trocken
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
Kübel/Balkon geeignet: ja
Dachbegrünung geeignet: ja

Thematisch passende Pflanzen:

🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zwiebel
Wuchs: aufrecht, horstig
Höhe: 20 - 25 cm
Breite: 10 - 20 cm
schnittverträglich: ja
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Zwiebel
Dachbegrünung: geeignet für Dachbegrünung
🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
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Blütenform: röhrenförmig

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: silber, grau
Blattphase: wintergrün
Blattform: binsen, röhrenförmig
Blatt aromatisch: ja (Zwiebel)
Schneckenunempfindlich: ja
🐝 Ökologie

Weißer Schnittlauch 'Elbe' ist eine Sorte/Zuchtform von Schnittlauch mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Schnittlauch):

Bestandssituation (Rote Liste): selten
Gefährdung (Rote Liste): Vorwarnliste
Wildbienen: 4 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert)
Schmetterlinge: 1
Nektarwert: 3/4 - viel
Pollenwert: 2/4 - mäßig
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter, Blüten
Verwendung: Salate, Gewürz, Garnierung
Pflanzen je ㎡: 11
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Spargelartige
Familie: Amaryllisgewächse
Gattung: Lauch

Was ist der Weiße Schnittlauch 'Elbe'?

Der Weiße Schnittlauch 'Elbe' (Allium schoenoprasum 'Elbe') ist eine selten nachgefragte Sorte der heimischen Wildform Schnittlauch (Allium schoenoprasum). Er gehört zur Familie der Amaryllisgewächse.

Der Weiße Schnittlauch 'Elbe' ist eine ausdauernde in Knollen/Rhizomen überdauernde Pflanze. Das Laub ist silber, grau.

Die Blüte ist von Mai bis Juni. Er blüht weiß.

Weißer Schnittlauch 'Elbe' ist zum Verzehr geeignet - Blätter und Blüten sind genießbar.

Es gibt viele Kultivare von Schnittlauch. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.

Die Wildform des Schnittlauch ist selten verbreitet und kommt, außer im Schwarzwald, in allen Regionen Deutschlands vor. Weißer Schnittlauch 'Elbe' kommt in allen Höhenlagen vor.

Laut Roter Liste ist Schnittlauch Vorwarnliste. Wenn möglich, solltest du anstatt der Sorte die Wildform (Schnittlauch) pflanzen.

Weißer Schnittlauch 'Elbe' im Garten

Standort

Ideal ist ein sonniger Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Im Winter ist er als heimische Pflanze gut frosthart.

Weiße Schnittlauch 'Elbe' auf dem Balkon halten

Allium schoenoprasum 'Elbe' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.

Vermehrung

Weiße Schnittlauch 'Elbe' kannst du am einfachsten über Samen vermehren.

Wissenswertes

Ökologie

Weißer Schnittlauch 'Elbe' ist eine Sorte und unterscheidet sich zur Wildform Schnittlauch (z.B. Blüte). Vermutlich hat er für Tiere einen geringeren Wert.

Die Wildform Schnittlauch ist eine gute Bienenweide und wird von vier Wildbienen besucht; darunter auch eine spezialisierte Arten wie und auch-Maskenbiene (Hylaeus punctulatissimus), welche auf den Pollen für ihre Brut angewiesen ist.

Weiterlesen

Sortentabelle

Allium schoenoprasum
Allium schoenoprasumSchnittlauch
  • heimisch
Allium schoenoprasum 'Corsican White'
Quelle:Manfred Ruckszio/shutterstock.com
Allium schoenoprasum 'Corsican White'Weißer Schnittlauch
  • heimisch
Allium schoenoprasum 'Forescate'
Quelle:cristo95/shutterstock.com
Allium schoenoprasum 'Forescate'Schnittlauch 'Forescate'
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortBlüteKaufen
SchnittlauchAllium schoenoprasumWildform

bogig, geneigt, horstig
10 - 40 cm
20 - 25 cm


Kübel geeignet

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ab 3,70 €
Schnittlauch 'Black Isle Blush'Allium schoenoprasum 'Black Isle Blush'blasslila Blüten mit kräftig rotem Mittelfleck

aufrecht, horstig
25 - 35 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Weißer SchnittlauchAllium schoenoprasum 'Corsican White'weiße Blüten, insektenfreundlich

kompakt, eher schwachwüchsig
15 - 20 cm
20 - 30 cm


Kübel geeignet

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Schnittlauch 'Curly Mauve'Allium schoenoprasum 'Curly Mauve'lockenartige, grüne Blätter

flach liegend
10 - 20 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Schnittlauch 'Diva'Allium schoenoprasum 'Diva'großblütig

aufrecht, horstig
10 - 30 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Weißer Schnittlauch 'Elbe'Allium schoenoprasum 'Elbe'weiße Blüten, silbergraue Blätter

aufrecht, horstig
20 - 25 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Schnittlauch 'Forescate'Allium schoenoprasum 'Forescate'insektenfreundlich, pflegeleicht, burgunderrote Blüte

bogig, geneigt, horstig
25 - 30 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Schnittlauch 'Rising Star'Allium schoenoprasum 'Rising Star'rosa, pinke Blüte

aufrecht, horstig
20 - 30 cm
20 - 30 cm

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Schnittlauch 'Staro'Allium schoenoprasum 'Staro'würzig, scharf im Geschmack, grobröhrig

aufrecht, horstig
10 - 20 cm
10 - 20 cm

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Schnittlauch 'Wallington White'Allium schoenoprasum 'Wallington White'weiße Blüten, insektenfreundlich

aufrecht, horstig
40 - 50 cm
10 - 20 cm


Kübel geeignet

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Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Weißer Schnittlauch 'Elbe' ist eine Sorte/Zuchtform von Schnittlauch. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Schnittlauch):

spezialisierte Wildbienen:
0
Nektar und/oder Pollen
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0

Wildbienenarten

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Stand:
16.06.2022