Kanten-Lauch (Allium angulosum)
Quelle: AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons

Kanten-Lauch

Allium angulosum

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Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Wildform Zwiebel bedingt winterhart Gute Bienenweide essbar lange Blühzeit
  • heimische Zwiebel für die sonnigen und halbschattigen Standorte
  • blattloser Stängel mit kantiger Spitze und schmale lineal, grundständige, tiefgrüne Blätter
  • hellpurpurfarbene Blüten in dichten Scheindolden vom Juni bis September
  • gesamte Pflanze ist zum Verzehr geeignet und wird für Soßen und Eierspeisen verwendet
  • frischer bis feuchter, durchlässiger, humoser, sandiger bis lehmiger Boden
  • Verwendung im Beet, im Kräutergarten und im Kübel auf dem Balkon und der Terrasse
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis lehmig
Wasser: feucht bis frisch
Nährstoffe: normaler Boden
Kübel/Balkon geeignet: ja
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zwiebel
Wuchs: horstig, bogig, geneigt, aufrechte Stängel
Höhe: 20 - 50 cm
Breite: 20 - 25 cm
Wurzelsystem: Zwiebel
Frostverträglich: bis -17 °C (bis Klimazone 7)
🌼 Blüte
Blütenfarbe: rosa
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: glockenförmig, becherförmig bis kelchförmig
🍃 Laub
Blattfarbe tiefgrün
Blattphase sommergrün
Blattform lineal, zugespitzt
🐝 Ökologie
Bienen: Bienenweide (1 Arten)
Schmetterlinge: Schmetterlingsweide (1 Arten)
Nektarwert: 3 von 4
Pollenwert: 2 von 4
ℹ️ Sonstiges
ist essbar gesamte Pflanze
Verwendung: passt zu Soßen, Eierspeisen und Dips
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Spargelartige
Familie: Amaryllisgewächse
Gattung: Lauch
Heimische Wildpflanzen sind die neuen Exoten
Markus Wichert

Heimische Wildpflanzen sind vielerorts selten geworden und damit die neuen Exoten in unseren Gärten. Sie sind, im Gegensatz zu Neuzüchtungen und Neuankömmlingen, eine wichtige Nahrungsquelle für Wildbienen und Schmetterlinge. In puncto Stand- und Klimafestigkeit sind sie anderen Arten deutlich überlegen. Auch kalte Winter überleben sie meist ohne Probleme. Gut für dich, gut für die Natur.
Also pflanzt heimische Arten, so wie diese!

Markus Wichert Naturgärtner

Kanten-Lauch im Garten

Standort

Kanten-Lauch bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis lehmigen, normalen Boden. Dieser sollte feucht bis frisch sein. Allium angulosum ist ein Zwiebel und bedingt winterhart – verträgt Temperaturen bis -17 °C (bis Klimazone 7).

Kanten-Lauch auf dem Balkon halten

Allium angulosum ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.

Vermehrung

Kanten-Lauch kannst du am einfachsten über Samen vermehren.

Fotos (2)

Gesamte Pflanze Kanten-Lauch
Quelle: AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons
Blüte Kanten-Lauch
Quelle: Galerne, Public domain, via Wikimedia Commons

Wert für Insekten und Vögel

Kanten-Lauch ist in Mitteleuropa heimisch und Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlinge

Insekten

Auf Pollen spezialisierte Wildbienenarten:
1
Nektarwert:
3
Pollenwert:
2
Dient als Nektarpflanze für Schmetterlinge:
1

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

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Stand:
03.11.2022