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Pak Choi (Brassica rapa subsp. chinensis)
Rameshng, 3.0,

Pak ChoiChinesischer Senfkohl, Chinesischer Blätterkohl

Brassica rapa subsp. chinensis

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze nicht heimische Wildform (Neophyt) Zwiebel essbar
  • wird auch Senf- oder Blätterkohl genannt
  • sonniger Standort
  • rosettenartige, kreisförmig angeordnete Blätter mit hellen, saftigen Blattrippen
  • Verwendung der Blätter als Gemüse, als Rohkost, in der asiatischen Küche
  • besitzt einen leicht senfähnlichen, aromatischen Geschmack
  • möglichst frisch verarbeiten, da das Blatt viel Feuchtigkeit enthält
  • traubenförmige, gelbe Blüten im April bis September und bienenfreundlich
  • nährstoffreicher, durchlässiger, frischer Boden
  • Anbau im Naturgarten, in Parks, auf Freiflächen und im Garten
🏡 Standort (bevorzugt)
Licht: Sonne
Boden: durchlässig
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zwiebel
Wuchs: rosettenartig
Höhe: 20 - 50 cm
Breite: 20 - 40 cm
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blütenform: traubenförmig
🍃 Laub
Blattfarbe: dunkelgrün mit weißem Adern
Blattphase: sommergrün
Blattform: rund bis rundlich
🐝 Ökologie
Wildbienen: 32 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Raupen: 9 (davon keine spezialisiert)
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter
Verwendung: Gemüsegarten, Kochen, Salat, asiat. Küche
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Kreuzblütlerartige
Familie: Kreuzblütler
Gattung: Kohl

Fotos (2)

Gesamte Pflanze Pak Choi
Rameshng, 3.0,
Blüte Pak Choi
Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 US,

Wert für Insekten und Vögel

Pak Choi ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlingsraupen

Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupenarten:
0

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

Blumenzwiebeln

13.12.2022