Gemüsepflanzen
Quelle: Foto von Kampus Production von Pexels

Gemüsepflanzen

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Pflanzenart:

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Sonstiges:

  • heimisch
  • insektenfreundlich
  • kaufbar (Angebote)
  • gefährdet (Rote Liste)
  • Raupenfutterpflanze
  • wertvolle Bienenpflanze
  • nur Wildform
  • kübelgeeignet
  • essbar
  • Wildpflanze essbar
  • kletternd
  • duftend
  • nachtblühend
  • wintergrün
  • Bodendecker
  • Gründünger
  • Sichtschutz
  • Schneckenunempfindlich
  • invasiver Neophyt

Nutzung:

Ernte:

Hortus Zone:

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Wuchs:

Blühzeit:

Blütenfarbe:

Cynara scolymus
Quelle:Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
Cynara scolymusArtischocke
  • KulturpflanzeStaude
  • 1 Kaufangebote
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  • 1 - 2 m
    50 - 150 cm
  • 51
Solanum melongena
Quelle:diy13/shutterstock.com
Solanum melongenaAubergine
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 50 - 150 cm
    40 - 60 cm
  • 6 1
Fagopyrum cymosum
Quelle:Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Fagopyrum cymosumAusdauernder Baumspinat
  • KulturpflanzeStaude
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  • 1,5 - 2 m
Lactuca sativa var. capitata 'Blonde de Paris'
Lactuca sativa var. capitata 'Blonde de Paris'Bataviasalat 'Blonde de Paris'
  • heimischEinjährige
  • 10 - 20 cm
    10 - 20 cm
Lactuca sativa var. capitata 'Maravilla de Verano'
Lactuca sativa var. capitata 'Maravilla de Verano'Bataviasalat 'Maravilla de Verano'
  • heimischEinjährige
  • 10 - 20 cm
    10 - 20 cm
Chenopodium giganteum
Quelle:Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Chenopodium giganteumBaumspinat
  • KulturpflanzeEinjährige
  • 1 Kaufangebote
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  • 1 - 3 m
    30 - 50 cm
  • 10
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Mangold) 'Bright Lights'
Quelle:Ole Schoener/ shutterstock.com
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Mangold) 'Bright Lights'Blatt-Mangold 'Bright Lights'
  • KulturpflanzeZweijährige
  • 30 - 60 cm
    20 - 30 cm
Lactuca sativa var. crispa
Quelle:nang nang/shutterstock.com
Lactuca sativa var. crispaBlattsalat
  • heimischEinjährige
  • 20 - 30 cm
    25 - 30 cm
Lactuca sativa var. crispa 'Amerikanischer Brauner'
Lactuca sativa var. crispa 'Amerikanischer Brauner'Blattsalat 'Amerikanischer Brauner'
  • heimischEinjährige
  • 20 - 50 cm
    25 - 30 cm
Lactuca sativa var. crispa 'Australische Gele'
Lactuca sativa var. crispa 'Australische Gele'Blattsalat 'Australische Gele'
  • heimischEinjährige
  • 10 cm
    25 - 30 cm
Lactuca sativa var. crispa 'Bolchoi'
Lactuca sativa var. crispa 'Bolchoi'Blattsalat 'Bolchoi'
  • heimischEinjährige
  • 25 - 30 cm
Brassica oleracea var. botrytis
Quelle:Sanja565658, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Brassica oleracea var. botrytisBlumenkohl
  • KulturpflanzeEinjährige
  • 40 - 50 cm
    40 - 60 cm
  • 32 9
Brassica juncea
Quelle:Skyprayer2005/shutterstock.com
Brassica junceaBrauner Senf
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 30 - 100 cm
  • 32 9
Brassica oleracea var. italica
Quelle:?64, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons
Brassica oleracea var. italicaBrokkoli
  • KulturpflanzeZweijährige
  • 30 - 50 cm
    40 - 50 cm
  • 32 9
Phaseolus vulgaris var. nanus
Quelle:Digihelion/shutterstock.com
Phaseolus vulgaris var. nanusBuschbohnen
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 30 - 60 cm
  • 21
Cichorium intybus var. sativum
Quelle:Rasbak, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Cichorium intybus var. sativumChicorée
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 70 - 100 cm
  • 58 3
Chenopodium foliosum
Quelle:Katrin Schneider, korina.info – CC-BY-SA-4.0, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Chenopodium foliosumEchter Erdbeerspinat
  • KulturpflanzeEinjährige
  • 1 Kaufangebote
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  • 15 - 70 cm
    40 - 50 cm
  • 10
Super Insekten-pflanze
Pastinaca sativa
Quelle:olko1975/shutterstock.com
Pastinaca sativaEchter Pastinak
  • heimischZweijährige
  • 1 Kaufangebote
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  • 40 - 120 cm
  • 30 5 2 1
Lactuca sativa var. capitata 'Great Lakes 118'
Lactuca sativa var. capitata 'Great Lakes 118'Eissalat 'Great Lakes 118'
  • heimischEinjährige
  • 10 - 20 cm
    10 - 20 cm
Cichorium endivia 'Diva'
Cichorium endivia 'Diva'Endivie 'Diva'
  • KulturpflanzeZweijährige
Cichorium endivia 'Grüner Escariol'
Cichorium endivia 'Grüner Escariol'Endivie 'Grüner Escariol'
  • KulturpflanzeZweijährige
Super Insekten-pflanze
Pisum sativum
Quelle:Studio 888/shutterstock.com
Pisum sativumErbse
  • heimischEinjährige
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  • 50 - 200 cm
    40 - 60 cm
  • 57 5 1 1
Allium cepa var. proliferum
Quelle:Mikeschgardener, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Allium cepa var. proliferumEtagenzwiebel
  • KulturpflanzeZwiebel
  • 50 - 150 cm
  • 3 2
Brassica oleracea var. ramosa
Brassica oleracea var. ramosaEwiger Kohl
  • KulturpflanzeStaude
  • 30 - 60 cm
  • 9
Brassica oleracea var. ramosa 'Daubenton'
Quelle:Melanie @ Das Grüne Netzwerk
Brassica oleracea var. ramosa 'Daubenton'Ewiger Kohl 'Daubenton'
  • KulturpflanzeStaude
  • 40 - 160 cm
Valerianella locusta
Quelle:Landrausch/shutterstock.com
Valerianella locustaFeldsalat
  • heimischEinjährige
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  • 10 - 25 cm
    10 - 15 cm
  • 2 1
Phaseolus coccineus
Quelle:Tom Meaker/shutterstock.com
Phaseolus coccineusFeuerbohne
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 2 - 7 m
    30 - 40 cm
  • 21
Capsicum rhomboideum
Capsicum rhomboideumFruchtchili
  • KulturpflanzeStaude
  • 2 - 2,5 m
  • 6
Cucurbita pepo
Quelle:Irina_Ditmonas/shutterstock.com
Cucurbita pepoGarten-Kürbis
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 30 - 40 cm
    2 - 3 m
  • 7 1
Super Insekten-pflanze
Scorzonera hispanica
Quelle:Ivan Boryshchak/shutterstock.com
Scorzonera hispanicaGarten-Schwarzwurzel
  • heimischZweijährige
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  • 60 - 100 cm
  • 76
Eruca vesicaria subsp. sativa
Eruca vesicaria subsp. sativaGarten-Senfrauke
  • KulturpflanzeZweijährige
  • 1 Kaufangebote
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  • 15 - 50 cm
    20 - 40 cm
  • 32 2
Asparagus officinalis 'Pacific Purple'
Asparagus officinalis 'Pacific Purple'Gemüse-Spargel 'Pacific Purple'
  • heimischStaude
  • 1 Kaufangebote
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  • 1 - 1,5 m
    20 - 30 cm
Allium cepa 'Globo'
Allium cepa 'Globo'Gemüsezwiebel 'Globo'
  • KulturpflanzeZwiebel
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  • 10 - 20 cm
    10 - 15 cm
  • 3 2
Allium cepa 'The Kelsae'
Allium cepa 'The Kelsae'Gemüsezwiebel 'The Kelsae'
  • KulturpflanzeZwiebel
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  • 20 - 40 cm
    10 - 15 cm
  • 3 2
Rheum rhabarbarum
Quelle:Svetlana Mahovskaya/shutterstock.com
Rheum rhabarbarumGewöhnlicher Rhabarber
  • KulturpflanzeStaude
  • 1 Kaufangebote
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  • 40 - 200 cm
    60 - 100 cm
  • 1 1
Rheum rhabarbarum 'Canada Red'
Rheum rhabarbarum 'Canada Red'Gewöhnlicher Rhabarber 'Canada Red'
  • KulturpflanzeStaude
  • 3 Kaufangebote
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  • 1 - 1,3 m
    80 - 100 cm
Rheum rhabarbarum 'Frambozen Rood'
Rheum rhabarbarum 'Frambozen Rood'Gewöhnlicher Rhabarber 'Frambozen Rood'
  • KulturpflanzeStaude
  • 2 Kaufangebote
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  • 50 - 80 cm
    80 - 100 cm
Super Insekten-pflanze
Lactuca sativa
Quelle:gd_project/shutterstock.com
Lactuca sativaGrüner Salat
  • heimischEinjährige
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  • 20 - 30 cm
    20 - 30 cm
  • 76 26
Brassica oleracea var. sabellica
Quelle:VicVa/shutterstock.com
Brassica oleracea var. sabellicaGrünkohl
  • KulturpflanzeZweijährige
  • 80 - 150 cm
    20 - 50 cm
  • 32 9
Asparagus officinalis 'Huchel's Schneewittchen'
Asparagus officinalis 'Huchel's Schneewittchen'Grünspargel 'Huchel's Schneewittchen'
  • heimischStaude
  • 1 Kaufangebote
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  • 60 - 150 cm
    25 - 50 cm
Cucumis sativus
Quelle:Gv Image-1/shutterstock.com
Cucumis sativusGurke
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 30 - 70 cm
    40 - 60 cm
  • 7 1 3 2
Cucumis sativus 'Cyrano'
Cucumis sativus 'Cyrano'Gurke 'Cyrano'
  • nicht heimisch (Neophyt)Einjährige
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  • 1,8 - 2 m
Cucumis sativus 'Midios'
Cucumis sativus 'Midios'Gurke 'Midios'
  • nicht heimisch (Neophyt)Einjährige
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  • 1,8 - 2 m
Super Insekten-pflanze
Tragopogon porrifolius
Quelle:Maarten Deprez, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Tragopogon porrifoliusHaferwurzel
  • heimischZweijährige
  • 1 Kaufangebote
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  • 60 - 120 cm
    30 - 50 cm
  • 76 1
Super Insekten-pflanze
Brassica oleracea var. oleracea
Brassica oleracea var. oleraceaHelgoländer Wildkohl
  • heimischZweijährige
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  • 60 - 100 cm
  • 37 9
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bicolor'
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bicolor'Herbstrübe 'Bicolor'
  • KulturpflanzeZweijährige
  • 15 - 20 cm
    10 - 20 cm
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Blanc dur d´hiver'
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Blanc dur d´hiver'Herbstrübe 'Blanc dur d´hiver'
  • KulturpflanzeZweijährige
  • 15 - 20 cm
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bortfelder'
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bortfelder'Herbstrübe 'Bortfelder'
  • KulturpflanzeZweijährige
  • 10 - 20 cm
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Teltower Kleine'
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Teltower Kleine'Herbstrübe 'Teltower Kleine'
  • KulturpflanzeZweijährige
  • 15 - 20 cm
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Ulmer Ochsenhörner'
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Ulmer Ochsenhörner'Herbstrübe 'Ulmer Ochsenhörner'
  • KulturpflanzeZweijährige
  • 15 - 20 cm
Cucumis metuliferus
Quelle:Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Cucumis metuliferusHornmelone
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 1,5 - 3 m
    1,5 - 3 m
  • 2
Wichtige Insekten-pflanze
Allium x cornutum
Allium x cornutumJohannislauch
  • heimischZwiebel
  • 20 - 30 cm
    10 - 15 cm
  • 1
Solanum tuberosum
Quelle:Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
Solanum tuberosumKartoffel
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 40 - 80 cm
    30 - 60 cm
  • 1 12
Pisum sativum convar. axiphium 'Opal Creek'
Pisum sativum convar. axiphium 'Opal Creek'Knackerbse 'Opal Creek'
  • heimischEinjährige
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  • 80 - 120 cm
    10 - 20 cm
Pisum sativum convar. axiphium 'Spring Blush'
Pisum sativum convar. axiphium 'Spring Blush'Knackerbse 'Spring Blush'
  • heimischEinjährige
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  • 1 - 2 m
    10 - 20 cm
Pisum sativum convar. axiphium 'Sugar Bon'
Pisum sativum convar. axiphium 'Sugar Bon'Knackerbse 'Sugar Bon'
  • heimischEinjährige
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  • 50 - 70 cm
    10 - 20 cm
Pisum sativum convar. axiphium 'Sugar Magnolia'
Pisum sativum convar. axiphium 'Sugar Magnolia'Knackerbse 'Sugar Magnolia'
  • heimischEinjährige
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  • 1 - 2 m
    10 - 20 cm
Pisum sativum convar. axiphium 'Sugar Snap'
Pisum sativum convar. axiphium 'Sugar Snap'Knackerbse 'Sugar Snap'
  • heimischEinjährige
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  • 1 - 2 m
    10 - 20 cm
Allium sativum
Quelle:Stefan_Sutka/shutterstock.com
Allium sativumKnoblauch
  • KulturpflanzeZwiebel
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  • 45 - 60 cm
    10 - 20 cm
  • 1 3 2
Amaranthus hypochondriacus
Quelle:Guy Waterval, Apache License 2.0, via Wikimedia Commons
Amaranthus hypochondriacusKörner-Amaranth
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 40 - 200 cm
    30 - 40 cm
  • 1
Brassica oleracea var. gongylodes
Quelle:Simon Groewe/ shutterstock.com
Brassica oleracea var. gongylodesKohlrabi
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 40 - 80 cm
    30 - 50 cm
  • 32 9
Brassica rapa var. perviridis
Quelle:Peter Turner Photography/shutterstock.com
Brassica rapa var. perviridisKomatsuna
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 30 - 40 cm
  • 32 9
Lactuca sativa var. capitata
Quelle:Lakkana Boonrat/shutterstock.com
Lactuca sativa var. capitataKopfsalat
  • heimischEinjährige
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  • 20 - 30 cm
    20 - 30 cm
Allium cepa 'Roter Wiener'
Allium cepa 'Roter Wiener'Küchenzwiebel 'Roter Wiener'
  • KulturpflanzeZwiebel
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  • 20 - 30 cm
    10 - 20 cm
  • 3 2
Wichtige Insekten-pflanze
Allium porrum
Quelle:Sergey V Kalyakin/shutterstock.com
Allium porrumLauch
  • heimischZwiebel
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  • 60 - 80 cm
    30 - 40 cm
  • 4 3 2
Allium cepa 'Lauchzwiebel'
Allium cepa 'Lauchzwiebel'Lauchzwiebel
  • KulturpflanzeZwiebel
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  • 30 - 40 cm
    10 - 15 cm
  • 3 2
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis
Brassica rapa subsp. rapa var. majalisMairübe
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 80 - 150 cm
  • 32 9
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Blanc globe à collet violet'
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Blanc globe à collet violet'Mairübe 'Blanc globe à collet violet'
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 10 - 40 cm
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Di Milano a colletto viola'
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Di Milano a colletto viola'Mairübe 'Di Milano a colletto viola'
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 10 - 25 cm
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Jaune boule d'or'
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Jaune boule d'or'Mairübe 'Jaune boule d'or'
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 20 - 50 cm
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Petrowski'
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Petrowski'Mairübe 'Petrowski'
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 10 - 20 cm
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Platte Witte Mei'
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Platte Witte Mei'Mairübe 'Platte Witte Mei'
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 20 - 40 cm
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Snowball'
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Snowball'Mairübe 'Snowball'
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 10 - 30 cm
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Stoppelrübe aus der Wildschönau'
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis 'Stoppelrübe aus der Wildschönau'Mairübe 'Stoppelrübe aus der Wildschönau'
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 15 - 20 cm
Basella alba
Quelle:James Steakley, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Basella albaMalabarspinat
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 1 - 9 m
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Mangold)
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Mangold)Mangold
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 20 - 120 cm
    20 - 30 cm
  • 1
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Mangold) 'Bright Yellow'
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Mangold) 'Bright Yellow'Mangold 'Bright Yellow'
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 20 cm
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Mangold) 'Grüner Schnitt'
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Mangold) 'Grüner Schnitt'Mangold 'Grüner Schnitt'
  • KulturpflanzeZweijährige
  • 10 - 30 cm
    20 - 30 cm
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Mangold) 'Roter Vulkan'
Beta vulgaris subsp. vulgaris (Mangold) 'Roter Vulkan'Mangold 'Roter Vulkan'
  • KulturpflanzeZweijährige
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  • 20 - 50 cm
    20 - 30 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Aldermann'
Pisum sativum convar. medullare 'Aldermann'Markerbse 'Aldermann'
  • heimischEinjährige
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  • 1 - 1,5 m
    10 - 20 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Blauwschokker'
Pisum sativum convar. medullare 'Blauwschokker'Markerbse 'Blauwschokker'
  • heimischEinjährige
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  • 1,5 - 1,8 m
Pisum sativum convar. medullare 'Desiree Dwarf'
Pisum sativum convar. medullare 'Desiree Dwarf'Markerbse 'Desiree Dwarf'
  • heimischEinjährige
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  • 50 - 80 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Jumbo'
Pisum sativum convar. medullare 'Jumbo'Markerbse 'Jumbo'
  • heimischEinjährige
  • 1 - 1,2 m
Pisum sativum convar. medullare 'Lancet'
Pisum sativum convar. medullare 'Lancet'Markerbse 'Lancet'
  • heimischEinjährige
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  • 50 - 80 cm
    10 - 20 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Lincoln'
Pisum sativum convar. medullare 'Lincoln'Markerbse 'Lincoln'
  • heimischEinjährige
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  • 80 - 120 cm
    10 - 20 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Little Marvel'
Pisum sativum convar. medullare 'Little Marvel'Markerbse 'Little Marvel'
  • heimischEinjährige
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  • 20 - 40 cm
    10 - 15 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Petit Provencal'
Pisum sativum convar. medullare 'Petit Provencal'Markerbse 'Petit Provencal'
  • heimischEinjährige
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  • 20 - 40 cm
    10 - 15 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Salzmünder Edelperle'
Pisum sativum convar. medullare 'Salzmünder Edelperle'Markerbse 'Salzmünder Edelperle'
  • heimischEinjährige
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  • 80 - 100 cm
    10 - 20 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Serge'
Pisum sativum convar. medullare 'Serge'Markerbse 'Serge'
  • heimischEinjährige
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  • 80 - 100 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Szesciotygidniowy'
Pisum sativum convar. medullare 'Szesciotygidniowy'Markerbse 'Szesciotygidniowy'
  • heimischEinjährige
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  • 1 - 1,5 m
    10 - 20 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Telephone'
Pisum sativum convar. medullare 'Telephone'Markerbse 'Telephone'
  • heimischEinjährige
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  • 1 - 1,5 m
Pisum sativum convar. medullare 'Thomas Laxton'
Pisum sativum convar. medullare 'Thomas Laxton'Markerbse 'Thomas Laxton'
  • heimischEinjährige
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  • 50 - 80 cm
    10 - 15 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Tom Thumb'
Pisum sativum convar. medullare 'Tom Thumb'Markerbse 'Tom Thumb'
  • heimischEinjährige
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  • 10 - 20 cm
    10 - 15 cm
Pisum sativum convar. medullare 'Verdone'
Pisum sativum convar. medullare 'Verdone'Markerbse 'Verdone'
  • heimischEinjährige
  • 20 - 35 cm
    10 - 20 cm
Daucus carota subsp. sativus
Quelle:yarm_sasha/shutterstock.com
Daucus carota subsp. sativusMöhre
  • heimischZweijährige
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  • 30 - 120 cm
    10 - 15 cm
Daucus carota 'Gonsenheimer Treib'
Daucus carota 'Gonsenheimer Treib'Möhre 'Gonsenheimer Treib'
  • heimischZweijährige
  • 10 - 25 cm
    5 - 10 cm
  • 2 2
Cucurbita moschata
Quelle:aimpol buranet/shutterstock.com
Cucurbita moschataMoschus-Kürbis
  • KulturpflanzeEinjährige
  • 40 - 60 cm
    2 - 6 m
  • 7
Tetragonia tetragonioides
Quelle:Cora Mueller/shutterstock.com
Tetragonia tetragonioidesNeuseeländischer Spinat
  • KulturpflanzeEinjährige
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  • 50 - 100 cm
    30 - 40 cm
Pisum sativum convar. sativum 'Allerfrüheste Mai'
Pisum sativum convar. sativum 'Allerfrüheste Mai'Palerbse 'Allerfrüheste Mai'
  • heimischEinjährige
  • 1 - 1,1 m
    10 - 15 cm
Pisum sativum convar. sativum 'Black Badger Carlin'
Pisum sativum convar. sativum 'Black Badger Carlin'Palerbse 'Black Badger Carlin'
  • heimischEinjährige
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  • 1 - 1,2 m
    10 - 20 cm