https://www.naturadb.de/pflanzen/brassica-rapa-subsp-rapa-subvar-esculenta/?thema=42
| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | normaler Boden |
| Pflanzenart: | Zweijährige |
| Wuchs: | aufrecht, krautig |
| Höhe: | 12 m |
| Breite: | 15 - 20 cm |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | kreuzblütenförmig |
Thematisch passende Pflanzen:
| Fruchtreife: | j f m a m j j a s o n d |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattform: | behaart, gefiedert |
| Wildbienen: | 32 (Nektar und/oder Pollen, davon 7 spezialisiert) |
| Raupen: | 9 (davon keine spezialisiert) |
| ist essbar |
Rüben, junge Blüten, Schötchen Verwendung: Eintöpfe |
Die Herbstrübe ist eine zweijährige Pflanze. Die Herbstrübe ist ein Pfahlwurzler. Das Laub von Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta ist grün.
Sie blüht von Mai bis Juli. Sie blüht gelb.
Rüben, junge Blüten und Schötchen können gegessen werden.
Die Herbstrübe favorisiert einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, normalen Boden. Dieser sollte frisch sein.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte |
|---|---|---|---|
| HerbstrübeBrassica rapa subsp. rapa subvar. esculentabienen- und insektenfreundliche Pflanze | aufrecht, krautig |
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| Herbstrübe 'Bicolor'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bicolor'große zarte, weiß-rote Rüben | aufrecht, krautig |
| zart, weiß-rot |
| Herbstrübe 'Blanc dur d´hiver'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Blanc dur d´hiver'feines süßliches Aroma | krautig, rosettenartig |
| süß, weiße |
| Herbstrübe 'Bortfelder'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bortfelder'langsames Wachstum | krautig |
| aromatisch, gelb |
| Herbstrübe 'Goldball'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Goldball'runde gelbe Rüben | aufrecht, krautig |
| aromatisch, weiß |
| Herbstrübe 'Teltower Kleine'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Teltower Kleine'raue hell fleischige Rüben, delikater Geschmack | krautig, rosettenartig |
| aromatisch, weiß, gelbes Fruchtfleisch |
| Herbstrübe 'Ulmer Ochsenhörner'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Ulmer Ochsenhörner'Rüben sind leicht gebogen | krautig, rosettenartig |
| mild, weiß-violett |
Herbstrübe ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlingsraupen
