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Herbstrübe 'Bicolor' (Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bicolor')

Herbstrübe 'Bicolor'

Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bicolor'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze nicht heimische Sorte (Neophyt) Zweijährige
  • Die Herbstrübe ‚Bicolor' ist eine zweijährige Pflanze
  • Bildet große Rüben aus und sie brauchen ausreichend Platz im Beet
  • Runde weiße Rotköpfige sind sehr zart im Geschmack und können für den Wintergebrauch eingelagert werden
  • Aussaat erfolgt im März bis April und Ernte ist dann im Juli bis August
    oder Aussaat im Mai bis Juni und somit Ernte im September bis Oktober
  • Lässt man die Rüben über den Winter stehen erscheinen gelbe Blüten, aber die Rüben verholzen dann
  • Verwendung im Bauern- und Gemüsegarten
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: feucht bis frisch
Nährstoffe: normaler Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zweijährige
Wuchs: aufrecht, krautig
Höhe: 15 - 20 cm
Breite: 10 - 20 cm
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blütenform: kreuzblütenförmig
🍊 Frucht
Fruchtreife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchtfarbe: weiß-rot
Fruchtaroma: zart

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: dunkelgrün
Blattform: fiederschnittig
🐝 Ökologie

Herbstrübe 'Bicolor' ist eine Sorte/Zuchtform von Herbstrübe mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Herbstrübe):

Wildbienen: 32 (Nektar und/oder Pollen, davon 7 spezialisiert)
Raupen: 9 (davon keine spezialisiert)
ℹ️ Sonstiges
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Kreuzblütlerartige
Familie: Kreuzblütler
Gattung: Kohl
Diese Pflanze ist in Mitteleuropa nicht heimisch
Markus Wichert

Bedenke, die auf heimische Wildpflanzen angewiesenen Tierarten, wie die meisten Wildbienen- und Schmetterlingsarten sowie davon abhängige Vögel, sind von einem dramatischen Artenschwund betroffen. Mit heimischen Arten kannst du etwas zum Erhalt beitragen.

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist die Herbstrübe 'Bicolor'?

Die Herbstrübe 'Bicolor' (Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bicolor') ist eine weniger bekannte Sorte der Herbstrübe (Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta). Sie gehört zur Familie der Kreuzblütler.

Die Herbstrübe 'Bicolor' ist eine zweijährige Pflanze. Sie bildet eine Pfahlwurzel aus und hat dunkelgrünes Laub.

Sie blüht gelb.

Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.

Herbstrübe 'Bicolor' im Garten

Standort

Im Garten kommt die Herbstrübe 'Bicolor' am besten mit sonnigen bis halbschattigen Standorten mit durchlässigen bis humosen, normalen Boden zurecht. Dieser sollte feucht bis frisch sein.

Wissenswertes

Ökologie

Herbstrübe 'Bicolor' ist eine Sorte und variiert zur Wildform Herbstrübe. Vermutlich hat sie für Tiere einen geringeren Wert.

Sieben Wildbienenarten sind auf den Pollen von Herbstrübe spezialisiert. Die Blätter - als Futterpflanze für ihre Raupen - nutzen 9 Schmetterlinge. Unter anderem Saateule (Agrotis segetum), Buchdruckereule (Naenia typica) und Gammaeule (Autographa gamma).

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Sortentabelle

Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta
Quelle:theapflueger/shutterstock.com
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculentaHerbstrübe
  • Kulturpflanze
PflanzeWuchsStandortFrucht & Ernte
HerbstrübeBrassica rapa subsp. rapa subvar. esculentabienen- und insektenfreundliche Pflanze

aufrecht, krautig
12 m
15 - 20 cm


Oktober - November

Herbstrübe 'Bicolor'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bicolor'große zarte, weiß-rote Rüben

aufrecht, krautig
15 - 20 cm
10 - 20 cm

zart, weiß-rot
Juli - Oktober

Herbstrübe 'Blanc dur d´hiver'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Blanc dur d´hiver'feines süßliches Aroma

krautig, rosettenartig
15 - 20 cm

süß, weiße
März - Juni

Herbstrübe 'Bortfelder'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bortfelder'langsames Wachstum

krautig
10 - 20 cm

aromatisch, gelb
September - Oktober

Herbstrübe 'Goldball'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Goldball'runde gelbe Rüben

aufrecht, krautig
15 - 20 cm

aromatisch, weiß
Juli - Oktober

Herbstrübe 'Teltower Kleine'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Teltower Kleine'raue hell fleischige Rüben, delikater Geschmack

krautig, rosettenartig
15 - 20 cm

aromatisch, weiß, gelbes Fruchtfleisch
Juli - Oktober

Herbstrübe 'Ulmer Ochsenhörner'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Ulmer Ochsenhörner'Rüben sind leicht gebogen

krautig, rosettenartig
15 - 20 cm

mild, weiß-violett
Juli - Oktober

Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Herbstrübe 'Bicolor' ist eine Sorte/Zuchtform von Herbstrübe. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Herbstrübe):

spezialisierte Wildbienen:
0
Nektar und/oder Pollen
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupenarten:
0

Gemüsepflanzen

Stand:
12.10.2023