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Herbstrübe 'Bortfelder' (Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bortfelder')

Herbstrübe 'Bortfelder'

Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bortfelder'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze nicht heimische Sorte (Neophyt) Zweijährige
  • Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta ‚Bortfelder' ist eine Sorte mit länglichen gelben Herbstrüben
  • Besitzt eher ein langsames Wachstum
  • Der Geschmack ist hervorragend und die Rüben sind gut lagerfähig
  • Sonniger bis halbschattiger Standort
  • Sandiger, durchlässiger Boden und leicht Kompost beimischen
  • Verwendung im Gemüsegarten
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig
Wasser: feucht bis frisch
Nährstoffe: normaler Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zweijährige
Wuchs: krautig
Höhe: 10 - 20 cm
Wurzelsystem: Pfahlwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: gelb
Blütenform: kreuzblütenförmig
🍊 Frucht
Fruchtreife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchtfarbe: gelb
Fruchtaroma: aromatisch

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattform: fiederschnittig
🐝 Ökologie

Herbstrübe 'Bortfelder' ist eine Sorte/Zuchtform von Herbstrübe mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Herbstrübe):

Wildbienen: 32 (Nektar und/oder Pollen, davon 7 spezialisiert)
Raupen: 9 (davon keine spezialisiert)
ℹ️ Sonstiges
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Kreuzblütlerartige
Familie: Kreuzblütler
Gattung: Kohl
Diese Pflanze ist in Mitteleuropa nicht heimisch
Markus Wichert

Bedenke, die auf heimische Wildpflanzen angewiesenen Tierarten, wie die meisten Wildbienen- und Schmetterlingsarten sowie davon abhängige Vögel, sind von einem dramatischen Artenschwund betroffen. Mit heimischen Arten kannst du etwas zum Erhalt beitragen.

Markus Wichert Naturgärtner

Was ist die Herbstrübe 'Bortfelder'?

Die Herbstrübe 'Bortfelder' (Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bortfelder') ist eine weniger bekannte Sorte der Wildform Herbstrübe (Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta). Sie ist aus der Familie der Kreuzblütler.

Die Herbstrübe 'Bortfelder' ist eine zweijährige Pflanze. Sie bildet eine Pfahlwurzel aus und hat grünes Laub.

Sie hat gelbe Blüten.

Es gibt mehrere weitere Sorten. Diese haben wir weiter unten aufgeführt.

Herbstrübe 'Bortfelder' im Garten

Standort

Herbstrübe 'Bortfelder' liebt, wie die Wildform an ihren natürlichen Standorten, einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen, normalen Boden. Der Boden sollte feucht bis frisch sein.

Wissenswertes

Ökologie

Herbstrübe 'Bortfelder' hat für die Tiere unter Umständen einen geringeren Wert, da sie sich als Sorte in einigen Eigenschaften von der Wildform unterscheidet.

Sieben Wildbienenarten sind auf den Pollen von Herbstrübe spezialisiert. Die Blätter - als Raupenfutter - nutzen 9 Schmetterlinge, wie Saateule (Agrotis segetum), Buchdruckereule (Naenia typica) und Gammaeule (Autographa gamma).

Weiterlesen

Sortentabelle

Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta
Quelle:theapflueger/shutterstock.com
Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculentaHerbstrübe
  • Kulturpflanze
PflanzeWuchsStandortFrucht & Ernte
HerbstrübeBrassica rapa subsp. rapa subvar. esculentabienen- und insektenfreundliche Pflanze

aufrecht, krautig
12 m
15 - 20 cm


Oktober - November

Herbstrübe 'Bicolor'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bicolor'große zarte, weiß-rote Rüben

aufrecht, krautig
15 - 20 cm
10 - 20 cm

zart, weiß-rot
Juli - Oktober

Herbstrübe 'Blanc dur d´hiver'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Blanc dur d´hiver'feines süßliches Aroma

krautig, rosettenartig
15 - 20 cm

süß, weiße
März - Juni

Herbstrübe 'Bortfelder'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Bortfelder'langsames Wachstum

krautig
10 - 20 cm

aromatisch, gelb
September - Oktober

Herbstrübe 'Goldball'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Goldball'runde gelbe Rüben

aufrecht, krautig
15 - 20 cm

aromatisch, weiß
Juli - Oktober

Herbstrübe 'Teltower Kleine'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Teltower Kleine'raue hell fleischige Rüben, delikater Geschmack

krautig, rosettenartig
15 - 20 cm

aromatisch, weiß, gelbes Fruchtfleisch
Juli - Oktober

Herbstrübe 'Ulmer Ochsenhörner'Brassica rapa subsp. rapa subvar. esculenta 'Ulmer Ochsenhörner'Rüben sind leicht gebogen

krautig, rosettenartig
15 - 20 cm

mild, weiß-violett
Juli - Oktober

Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Herbstrübe 'Bortfelder' ist eine Sorte/Zuchtform von Herbstrübe. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Herbstrübe):

spezialisierte Wildbienen:
0
Nektar und/oder Pollen
Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupenarten:
0

Gemüsepflanzen

Stand:
12.10.2023