| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | feucht |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | flach, breit |
| Höhe: | 40 - 70 cm |
| Breite: | 60 - 100 cm |
| Zuwachs: | 20 - 60 cm/Jahr |
| frostverträglich: | bis -40 °C (bis Klimazone 3) |
| Wurzelsystem: | Tiefwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | einfach |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | rund bis rundlich |
Rhabarber 'Holsteiner Blut' ist eine Sorte/Zuchtform von Gewöhnlicher Rhabarber mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Gewöhnlicher Rhabarber):
| Raupen: | 1 (davon keine spezialisiert) |
| Pollenwert: | 1/4 - gering |
Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis kollin (100m-300m1 / 300m-800m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar |
roten Blattstiele Verwendung: gekocht als Kompott, Kuchen |
| Pflanzen je ㎡: | 2 |
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Der Rhabarbe 'Holsteine Blut' (Rheum rhabarbarum 'Holsteiner Blut') ist eine gefragte Sorte der Wildform Gewöhnlicher Rhabarber (Rheum rhabarbarum). Er ist aus der Familie der Knöterichgewächse.
Der Rhabarbe 'Holsteine Blut' ist eine sommergrüne Staude mit einer Wuchshöhe zwischen 40 und 70 Zentimeter. Er ist eine tief wurzelnde Pflanze und hat grünes Laub.
Die Blütezeit reicht meist von Mai bis Juni. Er hat weiße Blüten.
Rhabarber 'Holsteiner Blut' ist essbar - roten Blattstiele sind genießbar.
Es gibt viele Kultivare von Gewöhnlicher Rhabarber. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.
Gewöhnlicher Rhabarber (die Wildform von Rhabarbe 'Holsteine Blut') ist verbreitet im Nordwestdeutschen Tiefland, Westdeutschen Tiefland und unterem Weserbergland, Ostdeutschen Tiefland, Mitteldeutschen Tief- und Hügelland, Oberen Weser- und Leinebergland sowie Harz, Erz- und Elbsandsteingebirge, Oberrheingraben und Saarpfälzer Bergland, Fränkischen Hügelland, Fränkischen Alb, Thüringer Wald, Fichtelgebirge und Vogtland, Unterbayerischen Hügel- und Plattenregion, Südlichen Alpenvorland, Bayerischer und Oberpfälzer Wald, Sächsischen Löß- und Hügelland sowie Uckermark und Odertal. Er wächst vor allem im Tiefland bis Hügelland.
Rhabarbe 'Holsteine Blut' präferiert einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Der Boden sollte feucht sein. Er ist bis bis -40 °C (bis Klimazone 3) frosthart.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Rhabarbe 'Holsteine Blut' ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
Rhabarber 'Holsteiner Blut' hat für die Insekten unter Umständen einen geringeren Wert, da er sich als Zuchtform in einigen Eigenarten von der Wildform unterscheidet.
Die Raupen von Ampfer-Rindeneule nutzen die Blätter des Gewöhnlicher Rhabarber als Raupenfutter.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Gewöhnlicher Rhabarberrote, dickfleische Stängel | bogig geneigt, horstig, ausladend |
|
| ab 6,20 € |
| Gewöhnlicher Rhabarber 'Canada Red'robust und winterhart | aufrecht, breit, kompakt |
| aromatisch, säuerlich, dunkelrot | ab 17,90 € |
| Gewöhnlicher Rhabarber 'Elmsblitz'geringer Säuregehalt | breit, hoch ausladend |
| mild, rot | ab 17,90 € |
| Gewöhnlicher Rhabarber 'Frambozen Rood'rote Stiele und grünes Fleisch | aufrecht, horstig, breit |
| fruchtig, rot, innen grün | ab 17,50 € |
| Gewöhnlicher Rhabarber 'Fulton's Strawberry Surprise'milder Geschmack | breit wachsend, aufrecht |
| mild, rot | ab 17,90 € |
| Rhabarber 'Holsteiner Blut'sehr winterhart | flach, breit |
| ab 16,90 € | |
| Gewöhnlicher Rhabarber 'Livingstone'monatelang zu ernten | horstig, aufrecht |
| süßsäuerlich, grün | ab 16,90 € |
| Gewöhnlicher Rhabarber 'Mira'intensiver Geschmack | aufrecht, horstig |
| süßsäuerlich, grün | ab 17,50 € |
| Gewöhnlicher Rhabarber 'Red Champagne'dekorative, winterharte Staude | buschig, ausladend, breit | | säuerlich, rot | ab 16,90 € |
| Gewöhnlicher Rhabarber 'The Sutton'früher und hoher Ertrag | horstig, dicht, buschig, aufrechte Blütenstiele |
| säuerlich, grünrot | ab 16,90 € |
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Rhabarber 'Holsteiner Blut' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Rhabarber 'Holsteiner Blut' ist eine Sorte/Zuchtform von Gewöhnlicher Rhabarber. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
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