Grüne Minze (Mentha spicata)
Grüne Minze: Gesamte Pflanze

Grüne MinzeÄhrige Minze, Krause Minze, Speer-Minze, Spearmint-Minze

Mentha spicata

Das Wichtigste auf einen Blick

nicht heimische Wildform (Neophyt) Staude winterhart essbar lange Blühzeit
  • heimische Würzpflanze für den sonnigen und halbschattigen Standort
  • aufrechter, buschiger Wuchs und lanzettliche, grüne Blätter mit gesägtem Blattrand
  • helle, violette, ährenförmige, duftende Blüten im Juli bis September
  • bienenfreundliche und winterharte Pflanze
  • Bildung von Ausläufern
  • durchlässige, humose, nährstoffreiche, frische bis feuchte Böden
  • Verwendung im Kräuter- und Bauerngarten, im Beet, in Rabatten, im Heilgarten und im Kübel auf Balkon und Terrasse
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
Kübel/Balkon geeignet: ja

Thematisch passende Pflanzen:

🌱 Wuchs
Pflanzenart: Staude
Wuchs: aufrecht, buschig
Höhe: 30 - 80 cm
Breite: 30 - 40 cm
schnittverträglich: ja
frostverträglich: bis -40 °C (bis Klimazone 3)
Wurzelsystem: Flachwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: violett
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: ährenförmig
Blütenduft: ja (Minze)

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattform: lanzettlich, gesägter Blattrand, runzelig
Blatt aromatisch: ja (Minze)
🐝 Ökologie
Wildbienen: 29 (Nektar und/oder Pollen, davon 2 spezialisiert)
Schmetterlinge: 5
Raupen: 6 (davon keine spezialisiert)

Thematisch passende Pflanzen:

🌐 Regionale Verbreitung der Art

Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll. Für eine detailliertere Darstellung und mehr Informationen zur Verbreitung besuche doch gern floraweb.de.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage: planar (<100m1 / <300m)2
bis
montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter
Verwendung: Teeblätter, Salate, Suppen, Getränke
Pflanzen je ㎡: 10
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Lippenblütlerartige
Familie: Lippenblütler
Gattung: Minzen

Anzeige*

Ährige Minze, Mentha spicata, Topfware - Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann
Ährige Minze*
ab 3,80 €
zzgl. Versandkosten
Jetzt kaufen*

Was ist die Grüne Minze?

Die Grüne Minze ist eine ausdauernde krautige Pflanze. Sie erreicht Wuchshöhen von ca. 80 Zentimeter. Sie ist ein Flachwurzler. Das Laub von Mentha spicata ist grün.

Sie blüht von Juli bis September. Die Blüten sind violett und duften.

Blätter sind essbar. Vergleiche sie miteinander.

Sie hat ein großes Verbreitungsgebiet und ist in ganz Deutschland verbreitet. Vorwiegend in Höhenstufen von Tiefland bis Mittelgebirge.

Grüne Minze im Garten

Quelle: Doikanoy/shutterstock.com

Standort

Sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden werden von die Grüne Minze bevorzugt. Dieser sollte frisch sein. Die Grüne Minze ist gut frosthart.

Grüne Minze auf dem Balkon halten

Mentha spicata ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.

Vermehrung

Grüne Minze kannst du am einfachsten über Samen, Stecklinge oder Teilung vermehren.

Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Grüne Minze (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Grüne Minze
Grüne Minze schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau

Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.

Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Grüne Minze ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.

Weiterlesen

Anzeige*

Ährige Minze, Mentha spicata, Topfware - Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann
Ährige Minze* Topfware
ab 3,80 €
zzgl. Versandkosten
Jetzt kaufen*

Fotos (4)

Gesamte Pflanze Grüne Minze
Grüne Minze: Gesamte Pflanze
Blüte Grüne Minze
Quelle: Doikanoy/shutterstock.com
Blatt Grüne Minze
Grüne Minze: Blatt
Gesamte Pflanze Grüne Minze
Grüne Minze: Gesamte Pflanze

Sortentabelle

Mentha spicata
Mentha spicataGrüne Minze
Mentha spicata 'Maroccan'
Mentha spicata 'Maroccan'Marokkanische Minze 'Maroccan'
PflanzeWuchsStandortBlüteKaufen
Grüne MinzeMentha spicatabienenfreundlich

aufrecht, buschig
30 - 80 cm
30 - 40 cm


Kübel geeignet

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
ab 3,80 €
Minze 'Black Spearmint'Mentha spicata 'Black Spearmint'dunkel gefärbte obere Blätter

aufrecht, buschig
40 - 90 cm
40 - 50 cm

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
ab 7,10 €
Lavendel-Minze 'Lavendel'Mentha spicata 'Lavendel'duftende Blüten, aromatische Blätter

aufrecht, buschig
50 - 80 cm
40 - 60 cm


Kübel geeignet

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Marokkanische Minze 'Maroccan'Mentha spicata 'Maroccan'mentholarme Sorte

aufrecht, buschig
30 - 60 cm
30 - 40 cm


Kübel geeignet

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
ab 6,30 €
Mojito-MinzeMentha spicata 'Mojito'kompakter Wuchs

aufrecht, kompakt
50 - 70 cm
50 - 60 cm


Kübel geeignet

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Grüne Minze 'Swiss'Mentha spicata 'Swiss'kräftiger Minzgeschmack

stark, buschig
35 - 45 cm
25 - 30 cm


Kübel geeignet

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
ab 7,20 €

Häufige Fragen

Wo kann man Grüne Minze kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Grüne Minze kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Grüne Minze ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und Schmetterlingsraupen

spezialisierte Wildbienen:
0
Nektar und/oder Pollen
Wildbienen ingesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Schmetterlinge:
0
spezialisierte Raupen:
keine
Raupenarten:
0

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

Grüne Minze kaufen

Baumschule Horstmann
Ährige Minze*
Topfware
3,80 €
zzgl. Versandkosten
Jetzt kaufen*

Kräuter

Themen

Quelle: Anne Kramer/shutterstock.com
Nutzgarten
Quelle: ArTono/shutterstock.com
Quelle: Irina Fischer/shutterstock.com
Themenwelt
Quelle: kay fochtmann/shutterstock.com
Quelle: Lunov Mykola/shutterstock.com
Quelle: Onelia Pena/ shutterstock.com
Stand:
26.09.2023