| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humus |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Kübel/Balkon geeignet: | ja |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | aufrecht, buschig |
| Höhe: | 30 - 80 cm |
| Breite: | 30 - 40 cm |
| schnittverträglich: | ja |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Frostverträglich: | bis -40 °C (bis Klimazone 3) |
| Blütenfarbe: | violett |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | ährenförmig |
| Blütenduft | ja (Minze) |
| Blattfarbe | grün |
| Blattform | lanzettlich, gesägter Blattrand, runzelig |
| Blatt aromatisch | ja (Minze) |
| ist essbar |
Blätter Verwendung: Teeblätter, Salate, Suppen, Getränke |
| Pflanzen je ㎡: | 10 |
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Grüne Minze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Mentha spicata ist ein Flachwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -40 °C (bis Klimazone 3).
Mentha spicata ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Grüne Minze kannst du am einfachsten über Samen, Stecklinge oder Teilung vermehren.
Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Grüne Minze (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Grüne Minze ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Grüne Minzebienenfreundlich | aufrecht, buschig | | j f m a m j j a s o n d | ab 3,50 € |
| Minze 'Black Spearmint'dunkel gefärbte obere Blätter | aufrecht, buschig |
| j f m a m j j a s o n d | ab 5,60 € |
| Lavendel-Minze 'Lavendel'duftende Blüten, aromatische Blätter | aufrecht, buschig | | j f m a m j j a s o n d | |
| Marokkanische Minze 'Maroccan'mentholarme Sorte | aufrecht, buschig | | j f m a m j j a s o n d | ab 5,60 € |
| Mojito-Minzekompakter Wuchs | aufrecht, kompakt | | j f m a m j j a s o n d | |
| Grüne Minze 'Swiss'kräftiger Minzgeschmack | stark, buschig | | j f m a m j j a s o n d | ab 6,40 € |
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Grüne Minze kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Grüne Minze ist in Mitteleuropa eingebürgert
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