Rispen-SteinbrechTrauben-Steinbrech, Immergrüner Steinbrech

Was ist Rispen-Steinbrech?

Rispen-Steinbrech, Trauben-Steinbrech oder Immergrüner Steinbrech ist eine geradezu unkaputtbare Sukkulente, die in den europäischen Gebirgen wie Alpen und Pyrenäen wild wächst und zirkumpolar auch in Asien, Grönland, Island und Nordamerika auftritt. Die Steinbrechgewächse (Saxifragaceae) besiedeln felsige und steinige Standorte wie Felsfluren und Trockenrasen, wo die Flachwurzler selbst mit dünnen Substratschichten etwas anfangen können. In den Alpen steigt er auf Kalk- und Granitgestein bis über 3400 Meter Höhe auf.

Die ausdauernden krautigen Pflanzen erreichen mit ihren Blütenstielen nur eine Höhe von maximal 30 Zentimeter; wesentlich kleiner bleiben die beherrschenden, bis zu sechs Zentimeter großen, sehr dichten Blattrosetten, die sich eng an den Boden anschmiegen und über dünne Ausläufer reichlich Tochterrosetten bilden. Die fleischigen breit-eiförmigen Blätter sind immergrün und weisen an ihren fein gezähnten Rändern häufig Kalkausscheidungen auf; wesentlich kleinere Blättchen finden sich auch an den Stielen der Blütenstände, die aus der Mitte der Rosetten hervorgehen.

An den Enden der Blütenstängel erscheinen wenigblütig traubige bis rispenförmig verzweigte Blütenstände aus weißen bis gelblichen Blüten. Sie werden 8-15 Millimeter breit und zwittrig; aus ihnen entwickeln sich nach Bestäubung kugelige Kapseln mit winzigen dunkelbraunen warzigen Samen.

Rispen-Steinbrech im Garten

Standort

Der Rispen-Steinbrecht steht am liebsten in der Sonne oder im Halbschatten, der ihm deutlich lieber ist als ganztägig pralle Sonneneinstrahlung; im Schatten geriert er zu einem Trauerspiel, das weder wächst noch blüht. Der möglichst auch kalkhaltige Boden darf ruhig knapp sein, er findet auch in dünnen Substratschichten noch ausreichend Halt für seine Rosetten. Ein wenig Feuchtigkeit sagt ihm zu, aber selbst monatelange trockene Phasen im Sommer übersteht die Sukkulente völlig problemlos. Nur mit stehender Nässe lässt er sich zuverlässig ins Grab bringen. Im Winter verträgt er einiges: Bis zu -45 °C nimmt er klaglos hin.

Schnitt

ist beim Rispen-Steinbrech üblicherweise nicht erforderlich; bestenfalls kannst Du aus ästhetischen Gründen die abgeblühten Teile entfernen, wenn sie Dir nicht schnell genug von selbst verrotten.

Vermehrung

Die Vermehrung in Eigenregie läuft über Ausläufer, die rundum um die Rosetten an dünnen Stielen heranwachsen und neue Lebensräume zu erobern versuchen. Demgegenüber ist die Vermehrung durch Aussaat eine langwierige Angelegenheit. Die Samen sind Lichtkeimer und Kaltkeimer, sie brauchen erst einmal einen Winter zum Keimen und sollten nicht zu tief eingegraben werden.

Verwendung

Mit seiner Vorliebe für sonnige, trockene und eher nährstoffarme Böden qualifiziert sich der Rispen-Steinbrech für den Steingarten und trockene Staudenrabatten oder Blumenbeete. Zudem lässt er sich in Töpfen, Kübeln und Schalen auf Balkon und Terrasse bringen, und auch als Dachbegrünung lässt er sich einsetzen.

Schädlinge

In der Literatur findet man endoparasitierende Pilze wie der Rostpilz Puccinia pazschkei und wuchernde Gallen bildende Arcticomyces warmingii, und zudem fressen die Raupen einer Minierfliege (Phytomyza spec.) in den Blättern. Sie stellen aber üblicherweise für die äußerst widerstandsfähigen Pflanzen nicht wirklich ein Problem dar.

Ökologie

• Die kleinen Blüten tragen auf den Kronblättern gelbe Flecken, die als Saftmale Bestäuber anlocken sollen.
• Die kommen auch reichlich; man schätzt, dass sich hier um die 90 Arten von Insekten einfinden, vor allem Fliegen, die als Hauptbestäuber agieren.
• Wegen der außerordentlich knappen Vegetationsperiode in den Hochgebirgen weiß er sich aber auch mit Selbstbestäubung

Wissenswertes

• Die Blätter kann man essen, etwa in Salat, Pesto oder Smoothie oder zu Rohkost verarbeitet.
• Wer hinter dem Namen Steinbrech rohe Gewalt beim Pulverisieren von Felsen vermutet liegt völlig falsch: Die Bezeichnung deutet auf seine alte Verwendung als Heilpflanze hin, denn Saxifraga paniculata soll bei Nieren- und Blasensteinen helfen.
• Einige Sorten haben den Award of Garden Merit der Royal Horticultural Society gewonnen, darunter ‚Lavagreana‘, ‚Rosa‘ und ‚Venedig‘.

Was sind mehrjährige Stauden?

Mehrjährige Stauden bleiben über viele Jahre erhalten. Den Winter überdauern sie eingezogen in Wurzeln, Zwiebeln oder anderen unterirdischen Speicherorganen und treiben im nächsten Frühjahr wieder aus.

Markus Wichert Naturgärtner