https://www.naturadb.de/pflanzen/foeniculum-vulgare-subsp-sativum/?thema=25
| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis normal |
| Wasser: | feucht bis trocken |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Zweijährige |
| Wuchs: | buschig, aufrechte Blütenstängel |
| Höhe: | 40 - 200 cm |
| Wurzelsystem: | Pfahlwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | doldenförmig |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattform: | fein, filigran |
| Blatt aromatisch: | ja (Anis-Aroma) |
| Wildbienen: | 18 (Nektar und/oder Pollen, davon 1 spezialisiert) |
| ist essbar |
alle Pflanzenteile Verwendung: Blätter in Salaten oder gekocht |
| Aussaat: | |
| Pflanzen je ㎡: | 7 |
| Stütze: | Pflanze benötigt keine Stütze |
Der Gewürzfenchel ist eine zweijährige Pflanze. Er bildet eine Pfahlwurzel aus und hat grünes Laub.
Die Blütezeit reicht von Juli bis September. Er blüht gelb.
Gewürzfenchel ist essbar - alle Pflanzenteile können gegessen werden.
Im Garten kommt der Gewürzfenchel am besten mit sonnigen Standorten mit durchlässigen bis normalen, nährstoffreichen Boden zurecht. Dieser sollte feucht bis trocken sein.
Gewürzfenchel kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
Gewürzfenchel ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen
