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| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis normal |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Kübel/Balkon geeignet: | ja |
| Pflanzenart: | Einjährige |
| Wuchs: | aufrecht, strauchartig |
| Höhe: | 40 - 60 cm |
| Breite: | 20 - 30 cm |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -1 °C (bis Klimazone 10) |
| Wurzelsystem: | Herzwurzler |
| Blütenfarbe: | rosa |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | ährenförmig |
| Blattfarbe: | dunkelgrün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | eiförmig |
Anisbasilikum ist eine Sorte/Zuchtform von Basilikum mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Basilikum):
| Wildbienen: | 29 (Nektar und/oder Pollen, davon 2 spezialisiert) |
| Nektarwert: | 2/4 - mäßig |
| Pollenwert: | 1/4 - gering |
| ist essbar |
Blätter Verwendung: Pasta, Pesto, Pizza |
| Pflanzen je ㎡: | 6 |
Das Anisbasilikum (Ocimum basilicum 'Anisum') ist eine weniger nachgefragte Sorte des Basilikum (Ocimum basilicum). Es gehört zur Familie der Lippenblütler.
Das Anisbasilikum ist eine einjährige krautige Pflanze mit Wuchshöhen von ca. 40 Zentimeter. Die Wurzeln von sind herzförmig. Das Laub ist dunkelgrün.
Die Blüte ist von August bis September. Es blüht rosa farben.
Anisbasilikum ist zum Verzehr geeignet - Blätter sind genießbar.
Neben Anisbasilikum gibt es mehre weitere Sorten. Weiter unten sind alle in einer Tabelle aufgeführt.
Ideal ist ein sonniger Standort mit durchlässigen bis normalen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Es ist bis bis -1 °C (bis Klimazone 10) frosthart.
Ocimum basilicum 'Anisum' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Anisbasilikum ist eine Zuchtform und unterscheidet sich zur Wildform Ocimum basilicum (z.B. Blüte). Vermutlich hat es für Insekten einen geringeren Wert.
Die Wildform Basilikum ist eine gute Bienenweide und wird von 29 Wildbienen besucht; darunter auch zwei spezialisierte Arten wie Wald-Pelzbiene (Anthophora furcata) und Frühe Ziest-Schlürfbiene (Rophites algirus), welche auf den Pollen für ihre Brut angewiesen ist.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte |
|---|---|---|---|
| BasilikumOcimum basilicumGewürzpflanze, Heil- und Zierpflanze | aufrecht, krautig 40 - 60 cm 20 - 30 cm | | |
| Strauchbasilikum 'African Blue'Ocimum basilicum 'African Blue'strauchiger, buschiger Wuchs | aufrecht, buschig, verholzend 30 - 80 cm 20 - 30 cm |
| |
| AnisbasilikumOcimum basilicum 'Anisum'strauchartiger Wuchs | aufrecht, strauchartig 40 - 60 cm 20 - 30 cm | | |
| Basilikum 'Chianti'Ocimum basilicum 'Chianti'rotblättriges Basilikum | aufrecht, buschig 20 - 50 cm 10 - 30 cm | | |
| Zimt-BasilikumOcimum basilicum 'Cinamonette'strauchartiger Wuchs | aufrecht, strauchartig 30 - 40 cm 20 - 30 cm | | |
| Basilikum 'Genoveser'Ocimum basilicum 'Genoveser'Der Klassiker, großblättriges Basilikum | aufrecht, buschig 20 - 30 cm 10 - 20 cm | | |
| Basilikum 'Magic Blue'Ocimum basilicum 'Magic Blue'sehr wärmeliebende Pflanze | aufrecht, horstig, halbkugelig 20 - 30 cm 20 - 30 cm | | |
| Basilikum 'Magic White'Ocimum basilicum 'Magic White'süßlich, pfeffriges Aroma | aufrecht, strauchartig, kompakt 15 - 80 cm 20 - 30 cm | | |
| Basilikum 'Pesto Perpetuo'Ocimum basilicum 'Pesto Perpetuo'weiß- grüne Blätter, nicht winterhart | aufrecht, buschig 30 - 80 cm 30 - 40 cm | | |
| Basilikum 'Picolino'Ocimum basilicum 'Picolino'kleine Blätter und kompakt im Wuchs | aufrecht, buschig, kompakt 10 - 20 cm 10 - 15 cm | | |
| Basilikum 'Thai Basilikum'Ocimum basilicum 'Thai Basilikum'süß und aromatische Blätter | strauchartig, buschig 40 - 60 cm 20 - 30 cm | |
Anisbasilikum ist eine Sorte/Zuchtform von Basilikum. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
