Was ist der Rosenkohl?
Der Rosenkohl ist eine zweijährige Pflanze. Der Rosenkohl ist ein Pfahlwurzler. Das Laub von Brassica oleracea var. gemmifera ist blau-grün.
Er blüht gelb.
Blütenknospen können gegessen werden.
Rosenkohl im Garten
Quelle: Peter Turner Photography/shutterstock.com
Standort
Der Rosenkohl favorisiert einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte feucht bis frisch sein.
Vermehrung
Rosenkohl kannst du am einfachsten über Samen vermehren.
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