Physalis selbst aussäen – so klappt’s!
- Du kannst Physalis (Kapstachelbeere oder Lampionblume) ganz einfach aus Samen ziehen – am besten im März oder April im Haus vorziehen.
- Physalis sind Lichtkeimer: Die Samen dürfen nur leicht mit Erde bedeckt werden – also nicht einbuddeln!
- Die Erde muss locker, sandig und gut durchlässig sein – Staunässe unbedingt vermeiden!
- Gleichmäßige Feuchtigkeit und eine Keimtemperatur von mindestens 20 °C sorgen für zuverlässige Keimung in 2–3 Wochen.
- Für gute Belüftung sorgen – besonders im Gewächshaus, damit nichts schimmelt.
- Die Keimrate ist eher gering – also besser ein paar Samen mehr aussäen. Was zu viel ist, kannst Du immer noch verschenken.
- Wenn die Sämlinge kräftig genug sind, pikiere sie vorsichtig und setze sie einzeln in Töpfe oder direkt ins Beet.
- Nach den Eisheiligen dürfen die jungen Pflanzen ins Freiland oder auf den Balkon – aber nur, wenn kein Frost mehr droht!
- Für ein ganzes Beet mit Kapstachelbeeren: Rechne mit 1 Meter Reihenabstand und 50 cm Abstand zwischen den Pflanzen.
Physalis selber ziehen ist mittels der Samen aus den Früchten ganz einfach. Die Lampionkirsche und Lampionblume sorgt im Garten fleißig für Selbstaussaat; in wärmeren Regionen ebenso die Kapstachelbeere, nur dass bei der die Sämlinge Frost nicht überleben. Daheim auf der warmen Fensterbank, im Gewächshaus oder im Wintergarten ist das aber alles kein Problem.
- Für die Anzucht von Kapstachelbeeren und Lampionblumen kannst Du die Samen im März oder April im Haus keimen lassen und erst nach den Eisheiligen ins Freiland ausbringen. Oder Du säst sie zu dieser Zeit direkt im Freiland aus, wenn es definitiv keinen Frost mehr gibt. Nachteil: Je nach Klima reifen die Früchte der Andenbeere dann bis zum Herbst nicht mehr aus.
- Wichtig: Physalis sind Lichtkeimer – daher darfst Du das Saatgut nur leicht mit Erde bedecken und solltest es auf keinen Fall tief verbuddeln.
- Die Erde für die Anzucht von Physalis muss locker, sandig und gut durchlässig sein und muss gleichmäßig feucht gehalten werden – ohne Staunässe, die mögen die Jungpflanzen ebenso wenig wie ausgewachsene Blasenkirschen.
- Unter Glas solltest Du auf ausreichende Belüftung achten, damit die Erde mit den Keimlingen nicht schimmelt.
- Bei einer Mindesttemperatur von 20 °C keimt Physalis recht schnell und zuverlässig.
- Die Keimrate ist relativ gering, sodass Du ruhig etwas Überschuss einplanen solltest. Faustregel: Im kommerziellen Anbau rechnet man bei der Kapstachelbeere 70 Gramm Samen pro Hektar.
- Was zuviel ist kannst Du immer noch an Freunde und Nachbarn verschenken, die freuen sich sicherlich und können die Physalis im Garten oder auf dem Balkon in Töpfen halten.
- Nach zwei oder drei Wochen sind die Sämlinge kräftig genug, um sie zu pikieren. Danach kannst Du sie im Garten oder auf dem Balkon als Kübelpflanze auspflanzen.
- Willst Du ein ganzes Beet mit dem leckeren Obstlieferanten anlegen, so rechne mit einem Reihenabstand von einem Meter und einem halben Meter zwischen den einzelnen Kapstachelbeeren.
Weitere Ratgeber und Hinweise zur Pflanze
Physalis anbauen gehört zur Gattung Physalis und damit zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Die meisten Arten stammen aus Amerika und sind mit ihren charakteristischen „Laternen“ nicht nur beliebte Zierpflanzen für den Garten, einige liefern ebenso wie die verwandten Kartoffeln, Tomaten und Paprika Essbares für die Küche. Was Du beim Pflanzen von Physalis anbauen alles beachten musst erfährst Du in unserem Ratgeber Physalis anbauen
Physalis überwintern gehört zur Gattung Physalis oder Blasenkirsche, einjährige und mehrjährige krautige Pflanzen, deren Verbreitungszentrum in Südamerika liegt. Teils wachsen sie in den Anden in großer Höhe, sodass sie auch mit nächtlich kalten Temperaturen zurechtkommen. Allerdings sind die generellen klimatischen Bedingungen dort deutlich anders als in unseren Breiten; was es rechtzeitig vor der kalten Jahreszeit alles zu beachten gibt verrät Dir unser Ratgeber Physalis überwintern
Soll man Physalis ausgeizen ausgeizen oder nicht? Bei Tomaten macht man es ja schließlich auch. Dagegen ist das regelmäßige Abknipsen von Trieben bei den verschiedenen Arten und Sorten von Physalis nicht unbedingt nötig. Näheres dazu erfährst Du in unserem Ratgeber Physalis ausgeizen
Physalis ernten liefert im Herbst die typischen Fruchtkelche mit einer kleinen Beere im Inneren. Bei der Ernte von Physalis hat man es entweder auf die dekorativen Lampions abgesehen oder bei den Kapstachelbeeren auf deren leckeren Inhalt. Alles Wissenswerte rund um das Thema kannst Du nachlesen in unserem Ratgeber Physalis ernten
Blasenkirschen wie Physalis Früchte haben ihren Namen nicht von ungefähr: Während die Blüten der Nachtschattengewächse noch wenig spektakulär erscheinen fallen die daraus hervorgehenden Fruchtstände umso mehr ins Auge. In ihrem Inneren sitzt jeweils eine einzelne runde Beere, die man grün auf gar keinen Fall essen sollte. In der Reife sind die ungiftigen Früchte der Kapstachelbeere umso beliebter. Was giftig ist und was essbar, wie sie schmecken und was man damit alles machen kann haben wir für Dich zusammengefasst: Schau mal in unseren Ratgeber Physalis Früchte
Physalis giftig bildet wie alle Blasenkirschen tomatenähnliche Früchte in einer papierartigen Hülle. In ihren Heimatländern werden sie bei vielen Physalis-Arten gegessen. Bei den bei uns im Garten und auf dem Balkon gängigen Sorten solltest Du Dich auf die Kügelchen der Kapstachelbeere beschränken und auch die nur voll ausgereift genießen. Was es mit den giftigen und essbaren Beeren auf sich hat kannst Du nachlesen in unserem Ratgeber Physalis-Früchte giftig
Physalis Heilpflanze ist eine beliebte Zierpflanze für den Garten, aber die Gattung der Blasenkirschen kann noch mehr: Die in Mitteleuropa heimische Lampionkirsche wussten bereits die alten Römer und Griechen als Heilpflanze zu schätzen, und weltweit ist die obstliefernde Kapstachelbeere eines der gebräuchlichsten Naturheilmittel überhaupt. Überraschende Einblicke zu diesem Thema eröffnet Dir unser Ratgeber Physalis als Heilpflanze
Physalis im Kübel wächst am besten im Freiland; wie die meisten anderen Physalis lässt sie sich aber auch im Topf oder Kübel halten. Dann wird sie nur so groß, wie es der Platz im Container zulässt. Zudem kannst Du sie als Kübelpflanze leicht im Haus überwintern, da sich die Pflanzen einfach transportieren lassen. Alles was Du bei der Pflege beachten musst kannst Du nachlesen in unserem Ratgeber Physalis im Topf und als Kübelpflanze
Physalis schneiden musst Du nur schneiden, wenn sie zu groß zu werden droht oder nachdem die oberirdischen Teile im Winter vertrocknet sind. Ansonsten ist sie in punkto Schnittmaßnahmen sehr pflegeleicht. Weitere Informationen findest Du in unserem Ratgeber Physalis schneiden
Physalis vermehren wird in der freien Natur vor allen durch Tiere verbreitet – allen voran Vögeln und Säugern, die sich für die schmackhaften Beeren im Inneren der Lampions interessieren. Ansonsten behilft sie sich selber mit vegetativer Vermehrung, dank derer sie sich rasch auszubreiten vermag. Beide Methoden kannst auch Du nutzen; was Du dabei beachten solltest erfährst Du in unserem Ratgeber Physalis vermehren
Physalis düngen benötigt wie alle Physalis-Arten einen nährstoffreichen Boden. Bei einer mageren Gartenerde ist daher regelmäßiges Düngen angebracht, ebenso wie bei Physalis im Topf oder Kübel. Näheres dazu kannst Du nachlesen im Ratgeber Physalis düngen
Physalis Krankheiten und Schädlinge ist wie alle Physalis-Arten relativ unempfindlich und wird nur selten von Schädlingen und Krankheiten bedroht. Wenn sie nicht wächst oder braune Blätter bekommt liegt das meistens an der Pflege und nicht an irgendwelchen ungebetenen Gästen. Das Wichtigste über Erkrankungen und Schadinsekten kannst Du nachlesen im Ratgeber Physalis Krankheiten und Schädlinge
