| Licht: | Sonne |
| Boden: | durchlässig bis humus |
| Wasser: | feucht |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | buschig, krautig |
| Höhe: | 40 - 70 cm |
| Breite: | 20 - 30 cm |
| schnittverträglich: | ja |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Frostverträglich: | bis -23 °C (bis Klimazone 6) |
| Blütenfarbe: | lila |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blattfarbe | dunkelgrün |
| Blattphase | sommergrün |
| Blattform | breit, lanzettlich |
| Blatt aromatisch | ja |
| Nektarwert: | 2/4 - mäßig |
| pollenwert: | 1/4 - gering |
| ist essbar |
Blätter Verwendung: Salate, Tee |
| Pflanzen je ㎡: | 8 |
Thüringer Pfeffer-Minze bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte feucht sein. Mentha x piperita 'Multimentha' ist ein Flachwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -23 °C (bis Klimazone 6).
Thüringer Pfeffer-Minze kannst du am einfachsten über Samen, Stecklinge oder Teilung vermehren.
Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Thüringer Pfeffer-Minze (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Thüringer Pfeffer-Minze ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Pfefferminzeangenehmer Blatt- und Blütenduft | aufrecht, buschig, stark |
| j f m a m j j a s o n d | ab 3,20 € |
| Schokoladen-Minze 'Chocolate'Blätter duften nach Schokolade | ausläuferbildend, buschig | | j f m a m j j a s o n d | ab 5,20 € |
| Mitcham-Pfeffer-Minze rosa Blüten und dunkelrot gefärbte Stängel | buschig, ausläuferbildend | | j f m a m j j a s o n d | |
| Englische Pfefferminzearomatische Blätter | buschig, krautig, ausläuferbildend | | j f m a m j j a s o n d | |
| Thüringer Pfeffer-Minzerobust und wenig frostempfindlich | buschig, krautig |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Bergamotte-Minzearomatische Blätter | buschig, ausläuferbildend |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Limonen- Minzelila Blüten | krautig ,buschig |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Pfälzer Pfefferminzearomatische Blätter | buschig, krautig |
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Thüringer Pfeffer-Minze ist nicht heimisch
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