Was ist der Liebstöckel?
Der Liebstöckel ist eine sommergrüne Staude mit einer Wuchshöhe zwischen 80 und 200 Zentimeter. Er bildet eine Pfahlwurzel aus. Das Laub ist dunkelgrün.
Die Blütezeit reicht von Juli bis August. Er hat duftende gelbe Blüten.
Liebstöckel ist essbar - Blätter sind genießbar.
Liebstöckel ist weit verbreitet und kommt, außer im Nordostdeutschen Tiefland, Schwarzwald sowie Schwäbischen Alb, in allen Regionen Deutschlands vor. Liebstöckel kommt im Tiefland bis Mittelgebirge vor.
Liebstöckel im Garten

Quelle: Tomanovic Violeta/shutterstock.com
Standort
Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig bis humos sowie frisch sein. Liebstöckel favorisiert einen sonnigen Standort. Der Liebstöckel ist gut frosthart.
Vermehrung
Liebstöckel kannst du am einfachsten über Samen oder Teilung vermehren.
Pflegemaßnahmen
Schnitt

Liebstöckel schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndende Pflanzenteile grau
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Liebstöckel ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
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