| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humus |
| Wasser: | frisch bis trocken |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Staude |
| Wuchs: | buschig, krautig |
| Höhe: | 30 - 80 cm |
| Breite: | 30 - 40 cm |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Frostverträglich: | bis -23 °C (bis Klimazone 6) |
| Blütenfarbe: | lila |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | lippenförmig |
| Blattfarbe | grün |
| Blattphase | sommergrün |
| Blattform | eiförmig |
| Blatt aromatisch | ja |
| Nektarwert: | 2 von 4 |
| Pollenwert: | 1 von 4 |
| ist essbar |
Blätter Verwendung: Tee, Salat |
| Pflanzen je ㎡: | 8 |
Pfälzer Pfefferminze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch bis trocken sein. Mentha x piperita var.officinalis pallescens ist ein Flachwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -23 °C (bis Klimazone 6).
Pfälzer Pfefferminze kannst du am einfachsten über Samen, Stecklinge oder Teilung vermehren.
Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Pfälzer Pfefferminze (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.
Stauden werden erst im Frühjahr (!) zurückgeschnitten. Abgestorbene Pflanzenteile schützen die Pflanze, werden von Insekten zum Überwintern genutzt und sehen häufig auch im Winter noch attraktiv aus.
Schneide ab Ende März alles Abgestorbene von Pfälzer Pfefferminze ca. handhoch über den Boden ab. Den unzerkleinerten Rückschnitt kannst du als Mulchmaterial für deinen Hecken und den Küchengarten verwenden.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Blüte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| Pfefferminzeangenehmer Blatt- und Blütenduft | aufrecht, buschig, stark |
| j f m a m j j a s o n d | ab 3,20 € |
| Schokoladen-Minze 'Chocolate'Blätter duften nach Schokolade | ausläuferbildend, buschig | | j f m a m j j a s o n d | ab 5,20 € |
| Mitcham-Pfeffer-Minze rosa Blüten und dunkelrot gefärbte Stängel | buschig, ausläuferbildend | | j f m a m j j a s o n d | |
| Englische Pfefferminzearomatische Blätter | buschig, krautig, ausläuferbildend | | j f m a m j j a s o n d | |
| Thüringer Pfeffer-Minzerobust und wenig frostempfindlich | buschig, krautig |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Bergamotte-Minzearomatische Blätter | buschig, ausläuferbildend |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Limonen- Minzelila Blüten | krautig ,buschig |
| j f m a m j j a s o n d | |
| Pfälzer Pfefferminzearomatische Blätter | buschig, krautig |
| j f m a m j j a s o n d |
Pfälzer Pfefferminze ist nicht heimisch. Wir haben leider keine genauen Daten zum Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. Häufig haben aber heimische Pflanzen einen höheren ökologischen Nutzen.
Anzeige
