Zum Pflanzenprofil:

https://www.naturadb.de/pflanzen/brassica-rapa-subsp-pekinensis/?thema=42

Chinakohl (Brassica rapa subsp. pekinensis)
Quelle: Judgefloro, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

ChinakohlPekingkohl, Japankohl, Selleriekohl

Brassica rapa subsp. pekinensis

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze nicht heimische Wildform (Neophyt) Zweijährige essbar
  • zweijährige Pflanze für den sonnigen Standort
  • aufrechter, rosettenbildender Wuchs
  • große, hellgrüne, ovale Blätter mit gewelltem Rand und weißen Blattrippen
  • Blätter haben einen pikanten Geschmack und werden für Salate, Suppen und Eintöpfe genutzt
  • Erntezeit ab Oktober
  • frischer, nährstoffreicher, durchlässiger, humoser Boden
  • Verwendung im Nutz- und Bauerngarten, Gemüsegarten, im Hochbeet, in der asiatischen Küche
🏡 Standort
Licht: Sonne
Boden: durchlässig
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Zweijährige
Wuchs: rosettenartig
Höhe: 40 - 60 cm
Breite: 30 - 40 cm
🍃 Laub
Blattfarbe: hellgrün
Blattform: gewellter Rand
🐝 Ökologie
Wildbienen: 32 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Raupen: 9 (davon keine spezialisiert)
ℹ️ Sonstiges
ist essbar Blätter
Verwendung: Gemüsegarten, Kochen, Salat, Asiat. Küche, Suppe/Eintopf
Pflanzen je ㎡: 4
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Kreuzblütlerartige
Familie: Kreuzblütler
Gattung: Kohl

Was ist der Chinakohl?

Der Chinakohl ist eine zweijährige Pflanze. Das Laub ist hellgrün.

Blätter sind zum Verzehr geeignet. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.

Chinakohl im Garten

Standort

Bevorzugt wird ein sonniger Standort mit durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein.

Weiterlesen

Fotos (2)

Gesamte Pflanze Chinakohl
Quelle: Judgefloro, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Blüte Chinakohl
Quelle: Judgefloro, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Sortentabelle

Brassica rapa subsp. pekinensis
Quelle:Judgefloro, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Brassica rapa subsp. pekinensisChinakohl
  • Kulturpflanze
PflanzeWuchsStandortBlüte
ChinakohlBrassica rapa subsp. pekinensisessbare Blätter

rosettenartig
40 - 60 cm
30 - 40 cm

Chinakohl 'Atsuko'Brassica rapa subsp. pekinensis 'Atsuko'

Blattchinakohl 'Bekana'Brassica rapa subsp. pekinensis 'Bekana'

Chinakohl 'Granat'Brassica rapa subsp. pekinensis 'Granat'

Chinakohl 'Hiromi'Brassica rapa subsp. pekinensis 'Hiromi'

Chinakohl 'Yorokobi'Brassica rapa subsp. pekinensis 'Yorokobi'

Häufige Fragen

Wert für Insekten und Vögel

Chinakohl ist nicht heimisch, aber dennoch Nahrungsquelle/Lebensraum für Bienen und Schmetterlingsraupen

Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupenarten:
0

Wildbienenarten

Schmetterlingsarten

Nutzgarten

Themen

Bauerngarten
Irina Fischer/shutterstock.com
Nutzgarten
Irina Fischer/shutterstock.com
Stand:
13.12.2022