Himbeere 'Golden Everest' (Rubus idaeus 'Golden Everest')
Quelle: Jeroen Mikkers/shutterstock.com

Himbeere 'Golden Everest'

Rubus idaeus 'Golden Everest'

Gehölz
heimisch
Sorte
winterhart
essbar
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Das Wichtigste auf einen Blick

  • selbstfruchtende Sorte, aromatisch, süß mit großen gelben Früchten im August bis Oktober
  • Herbsthimbeere mit einem gedrungenen Wuchs und ist sehr insektenfreundlich
  • Rückschnitt aller Triebe nach dem Abernten, handbreit über den Boden
  • ein sonniger, windgeschützter Standort und nährstoffreicher, normaler, durchlässiger, nicht zu trockener Boden 
  • Verwendung im Bauern- und Hausgarten und im Naschgarten
  • einfaches Gerüst ist empfehlenswert
  • Verwendung für den Frischverzehr oder für Marmeladen und Gelees
Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humus
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: aufrecht, gedrungen
Höhe: 1,5 - 2 m
Breite: 80 - 150 cm
Zuwachs: 40 - 120 cm/Jahr
schnittverträglich: ja
Wurzelsystem: Flachwurzler
Frostverträglich: bis -40 °C (bis Klimazone 3)
Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: einfach, schalenförmig
Selbstbefruchter ja
Frucht
Fruchtreife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchfarbe: gelb
Fruchgröße: groß
Fruchtaroma: süß, aromatisch
Eignung zu: Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut), zum Backen (gut)
Laub
Blattfarbe grün
Blattphase sommergrün
Blattform gezähnte Fiederblättchen
Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: Marmelade, Frischverzehr
Pflanzen je ㎡: 6
Klassifizierung
Ordnung: Rosenartige
Familie: Rosengewächse
Gattung: Rubus

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Himbeere 'Golden Everest' im Garten

Standort

Himbeere 'Golden Everest' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Rubus idaeus 'Golden Everest' ist ein Flachwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -40 °C (bis Klimazone 3).

Vermehrung

Himbeere 'Golden Everest' kannst du am einfachsten über Stecklinge vermehren.

Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Himbeere 'Golden Everest' (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Himbeere 'Golden Everest'
Himbeere 'Golden Everest' schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndendes Holz grau

Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.

Schneide Himbeere 'Golden Everest' jährlich nach der Blüte abgeblühte Sprossen auf kräftige Knospen oder Jungtriebe zurück. Bei älteren Pflanzen kappst du ca. ein Viertel der Triebe und förderst so einen Jungwuchs.

Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.

Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.

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Sortentabelle

Rubus idaeus
Quelle:Peace656, Public domain, via Wikimedia Commons
Rubus idaeus 'Elida'
Quelle:JoannaTkaczuk/ shutterstock.com
Rubus idaeus 'Fallgold'
Quelle:Jeroen Mikkers/ shutterstock.com
Rubus idaeus 'Golden Everest'
Quelle:Jeroen Mikkers/shutterstock.com
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
HimbeereWildform

60 - 150 cm


Kübel geeignet

ab 7,99 €
Himbeere 'All Gold'trägt am einjährigen Holz

aufrecht
1 - 1,5 m
60 - 80 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, goldgelb
August - Oktober

Himbeere 'Aroma Queen'

aufrecht, mittelstark
1,3 - 1,8 m
80 - 120 cm


Kübel geeignet

aromatisch, groß bis sehr groß, rot
August - Oktober

ab 16,50 €
Himbeere 'Autumn Amber' ®stachellose Sorte, kein Gerüst erforderlich

aufrecht, mittelstark, gut verzweigt
1 - 1,75 m
40 - 60 cm

süßsäuerlich, groß, gelbe bis apricot- orange
August - September

ab 15,50 €
Himbeere 'Autumn Best' ®resistent gegenüber der Rutenkrankheit, frühe Herbsthimbeere

aufrecht, stark
1,5 - 2 m
60 - 100 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, sehr groß, rot
August - Oktober

ab 13,90 €
Himbeere 'Autumn Bliss'früheste Herbsthimbeere, madenfreie Sorte

aufrecht, dichtbuschig
1 - 1,6 m
80 - 120 cm


Kübel geeignet

aromatisch, groß bis sehr groß, mittel- bis dunkelrot
August - Oktober

ab 12,70 €
Himbeere 'Bella Aromatica'

ab 15,50 €
Himbeere 'Black Jewel'selbstfruchtbar

aufrecht, strauchartig
1,5 - 2 m
1,2 - 1,5 m


Kübel geeignet

süß, aromatisch, mittelgroß, schwarz
Juli - August

ab 13,70 €
Himbeere 'BrazelBerry® Raspberry Shortcake'trägt am zweijährigen Holz; dornenlos

kompakter Wuchs ohne Rankhilfe; dornenlos
80 - 120 cm
60 - 80 cm


Kübel geeignet

süß-aromatisch, mittelgroß, rot
Juni - Juli

Himbeere 'Cascade Delight'trägt am zweijährigen Holz; sehr ertragreich

aufrecht
1 - 1,5 m
80 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, groß, rosa-rot
Mai - Juni

Himbeere 'Elida'

aufrecht, schwach
1,5 - 2 m
80 - 150 cm

süß, aromatisch, mittelgroß, mittel- bis dunkelrot
Juni - September

Himbeere 'Fallgold'goldgelbe Frucht

aufrecht, mittelstark
1 - 1,5 m
50 - 100 cm


Kübel geeignet

süß, mittelgroß, goldgelb
Juli - September

ab 13,70 €
Himbeere 'Glen Ample'Sommerhimbeere, stachellose Triebe

aufrecht, strauchartig
1,5 - 2 m
80 - 150 cm

säuerlich, aromatisch, mittelgroß bis groß, mittelrot
Juli - August

ab 13,70 €
Himbeere 'Golden Everest'Herbstsorte, selbstfruchtend

aufrecht, gedrungen
1,5 - 2 m
80 - 150 cm

süß, aromatisch, groß, gelb
August - Oktober

ab 13,70 €
Himbeere 'Golden Queen' ®Sommerhimbeere, seltene Sorte

aufrecht, strauchartig
50 - 150 cm
50 - 100 cm


Kübel geeignet

süßsäuerlich, mittelgroß, gelborange
Juli - September

ab 13,70 €
Zwerg-Himbeere 'Groovy' ®Herbsthimbeere

strauchig, kleinbleibend
75 - 100 cm
75 - 100 cm


Kübel geeignet

süß, groß, rot
August

Himbeere 'Heritage'Herbsthimbeere, selbstfruchtend

aufrecht, mittel bis stark
1 - 2 m
1 - 1,5 m

süß, fruchtig, mittelgroß, rot
August - Oktober

ab 13,70 €
Himbeere 'Himbo-Star' ®Sommerhimbeere

aufrecht, strauchartig
1,2 - 1,6 m
80 - 120 cm

süßsäuerlich, groß, mittelrot
August - Oktober

ab 13,70 €
Himbeere 'Himbo-Top' ®Herbsthimbeere, spät reifend

aufrecht, starkwüchsig
1,2 - 1,8 m
80 - 120 cm


Kübel geeignet

süßsäuerlich, groß, rot
August - Oktober

ab 13,70 €
Himbeere 'Korbfüller'Herbsthimbeere, reichtragend

aufrecht, buschig
1 - 1,8 m
80 - 120 cm

süß, aromatisch, groß, dunkelrot
Juli - September

ab 14,60 €
Zwerghimbeere 'Little Sweet Sister'trägt am einjährigen Holz

aufrecht, kompakt, kleinbleibend
60 - 80 cm
40 - 60 cm


Kübel geeignet

mittel-süß, aromatisch, mittelgroß, dunkelrot
Juli - September

Zwerghimbeere 'Lowberry Baby Dwarf'trägt am einjährigen Holz

aufrecht, kompakt
40 - 60 cm
40 - 60 cm


Kübel geeignet

süß, intensiv aromatisch, klein bis mittelgroß, rot
Juni - September

Himbeere 'Malling Promise'Sommerhimbeere

aufrecht, starkwachsend
1 - 1,8 m
80 - 120 cm


Kübel geeignet

süßsäuerlich, groß, rot bis dunkelrot
Juni - September

ab 5,90 €
Himbeere 'Meeker'Sommerhimbeere

aufrecht, starker
1,2 - 1,8 m
80 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, klein bis mittelgroß, dunkelrot
Juli - August

ab 13,70 €
Himbeere 'Pokusa'Herbsthimbeere, sehr große Frucht

aufrecht, leicht überhängend
1,2 - 1,6 m
80 - 120 cm

süß, aromatisch, sehr groß, dunkelrot
August - Oktober

ab 14,60 €
Himbeere 'Polka' ®Herbsthimbeere

aufrecht, strauchartig
1,2 - 1,6 m
80 - 150 cm

aromatisch, groß bis sehr groß, mittel bis dunkelrot
August - Oktober

ab 13,70 €
Himbeere 'Poranna Rosa'Sommerhimbeere

aufrecht, strauchartig
1,2 - 1,6 m
80 - 120 cm

süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, gelb
August - Oktober

ab 15,50 €
Himbeere 'Preussen II'Sommerhimbeere

aufrecht, strauchartig
1 - 1,8 m
80 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, groß, rot
Juni - Juli

ab 12,90 €
Himbeere 'Rubaca'ideal für naturnahe Gärten

aufrecht, strauchartig, mittelstark bis starkwüchsig
1,2 - 1,6 m
80 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, mittelgroß, rot
Juni - Juli

ab 12,60 €
Himbeere 'Sanibelle' ®Sommerhimbeere, selbstfruchtend

aufrecht, mittelstark bis stark
1,2 - 1,6 m
80 - 120 cm

süß, groß, mittel bis dunkelrot
Juni - August

ab 15,50 €
Himbeere 'Saxa Record' (S)Herbsthimbeere

aufrecht, stark wüchsig
1 - 2 m
1 - 1,5 m


Kübel geeignet

süß, mittelgroß, rot

ab 15,50 €
Himbeere 'Schönemann'Sommerhimbeere

aufrecht, stark
1,2 - 1,8 m
80 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, sehr groß, rot
Juli - August

ab 13,70 €
Himbeere 'Summer Chef'wenige stumpfe Stacheln

aufrecht
1,75 - 2,25 m
50 - 60 cm

süßsäuerlich, groß, rot
Juli - August

ab 17,40 €
Himbeere 'Summer Lovers Patio Gold'trägt am einjährigen Holz; dornenlos

aufrecht und kompakt
1,2 - 1,8 m
40 - 60 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, mittelgroß, goldgelb
August - September

Himbeere 'TulaMagic' ®Sommerhimbeere

aufrecht, dicht
1 - 2 m
80 - 100 cm

süß, groß bis sehr groß, rot
Juni - Juli

ab 15,50 €
Himbeere 'Tulameen'

aufrecht, strauchartig
1,2 - 1,8 m
1 - 1,5 m


Kübel geeignet

süß, aromatisch, groß, rot
Juli - August

ab 12,70 €
Himbeere 'Twotimer ® Sugana ®'trägt zweimal im Jahr Früchte

aufrecht, kompakt
1,2 - 1,8 m
40 - 70 cm


Kübel geeignet

süß, sehr groß, hellrot
Juni - September

ab 15,50 €
Himbeere 'Valentina' ®Sommerhimbeere, selbstfruchtend

aufrecht, mittelstark
1,5 - 2 m
80 - 150 cm

süß, mittelgroß, apricot
Juli - September

ab 14,60 €
Himbeere 'Veten'

ab 15,50 €
Himbeere 'Willamette'Sommerhimbeere

aufrecht, buschig
1,5 - 2 m
80 - 150 cm


Kübel geeignet

süßsäuerlich, klein bis mittelgroß, dunkelrot
Juli - August

ab 13,70 €
Alle 46 Sorten anzeigen

Wert für Insekten und Vögel

Himbeere 'Golden Everest' ist in Mitteleuropa heimisch und dürfte deshalb einen Wert für Bienen, Schmetterlinge & Co. haben.

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Containerware
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Quelle: Foto von Laura MacNeil auf Unsplash
Quelle: giedre vaitekune/shutterstock.com
Obstgehölze und Beerensträucher