https://www.naturadb.de/pflanzen/sorbus-domestica-f-pomifera/?thema=1
| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis lehmig |
| Wasser: | frisch bis trocken |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| PH-Wert: | basisch / kalk |
Thematisch passende Pflanzen:
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | rundlich, ausladend |
| Höhe: | 10 - 20 m |
| Breite: | 10 - 15 m |
| frostverträglich: | bis -23 °C (bis Klimazone 6) |
| Wurzelsystem: | Tiefwurzler |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | rispenförmig |
| Fruchtreife: | j f m a m j j a s o n d |
| Fruchtfarbe: | grün-gelb |
| Fruchtgröße: | 2 bis 4 cm |
| Fruchtaroma: | herb-säuerlich, süß |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (gut), Most (sehr gut) |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | unpaarig gefiedert |
Speierling 'pomifera' ist eine Sorte/Zuchtform von Speierling mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Speierling):
| Bestandssituation (Rote Liste): | selten |
| Gefährdung (Rote Liste): | gefährdet |
| Wildbienen: | 37 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Raupen: | 3 (davon keine spezialisiert) |
| Schwebfliegen: | 8 |
| Käfer: | 1 |
| Nektarwert: | 4/4 - sehr viel |
| Pollenwert: | 2/4 - mäßig |
| Vogelschutzgehölz & Vogelnährgehölz: | ja |
Thematisch passende Pflanzen:
| ist essbar |
Früchte Verwendung: Most, Frischverzehr |
| Pflanzen je ㎡: | 1 |
| Jahreszeitlich Aspekte: | Herbstfärbung |
Der Speierling 'pomifera' (Sorbus domestica f. pomifera), oder auch als Schneebirne bezeichnet, ist eine Sorte der heimischen Wildform Speierling. Er ist aus der Familie der Rosengewächse.
Der Speierling 'pomifera' ist ein Gehölz mit einer Wuchshöhe zwischen 10 und 20 Meter. Er ist eine tief wurzelnde Pflanze und hat grünes Laub.
Die Blütezeit reicht von Mai bis Juni. Er hat weiße Blüten.
Die 2 bis 4 cmen Früchte sind essbar. Sie sind herb-säuerlich und süß. Gerntet wird ab September. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr und Mosten.
Von Speierling gibt es weitere Sorten. Alle Sorten haben wir weiter unten tabellarisch dargestellt.
Speierling 'pomifera' - der wilde Verwandte von Speierling 'pomifera' - ist in folgenden Gebieten Deutschlands verbreitet: Mitteldeutschen Tief- und Hügelland, Oberen Weser- und Leinebergland sowie Harz, Rheinischen Bergland, Erz- und Elbsandsteingebirge, Oberrheingraben und Saarpfälzer Bergland, Schwarzwald, Südwestdeutschen Bergland, Fränkischen Hügelland, Schwäbischen Alb, Thüringer Wald, Fichtelgebirge und Vogtland, Sächsischen Löß- und Hügelland sowie Hessischen Bergland. Speierling 'pomifera' kommt im Tiefland bis Hügelland vor.
Speierling ist laut Roter Liste gefährdet.
Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig bis lehmig sowie frisch bis trocken sein. Speierling 'pomifera' benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Speierling 'pomifera' ist gut frosthart.
Speierling 'pomifera' hat für die die Tierwelt unter Umständen einen geringeren Nutzen, da er sich als Züchtung in einigen Merkmalen von der Wildform unterscheidet.
3 Schmetterlinge nutzen die Blätter als Raupenfutter. Beispielsweise Gelbspanner (Opisthograptis luteolata), Berberitzen-Blütenspanner (Eupithecia exiguata) und Apfel-Glasflügler (Synanthedon myopaeformis).
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| SpeierlingSorbus domesticaWildform | langsam wachsend, runde Krone, im Alter überhängende Zweige |
| bitter, herb, säuerlich, apfel- bis birnenförmig, grüngelb | ab 7,75 € |
| Speierling 'pomifera'Sorbus domestica f. pomiferagelb-orangene Herbstfärbung | rundlich, ausladend |
| herb-säuerlich, süß, 2 bis 4 cm, grün-gelb | |
| Speierling 'pyriformis'Sorbus domestica f. pyriformis | aufrecht, rundlich, ausladend |
|
Speierling 'pomifera' ist eine Sorte/Zuchtform von Speierling. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
