Rosengewächse

Mehlbeeren - alle Arten und Sorten

Mehlbeeren (Sorbus) gehören zur Familie der Rosengewächse. Mehlbeeren-Arten sind in Mitteleuropa heimisch oder nicht heimisch.
In der NaturaDB sind 16 Pflanzenarten erfasst. Zu den bekanntesten gehören Vogelbeere, Speierling und Mehlbeere.
Sorbus-Arten wachsen als Gehölze. Sie werden ca. 1 - 15 m hoch. Je nach Art benötigen Mehlbeeren einen sonnigen oder halbschattigen Standort. Manche sind auch für Kübel, Balkon und Terrasse geeignet.
Mehlbeeren sind essbar. Die betroffenen Arten haben wir entsprechend gekennzeichnet. Sorbus-Arten sind wichtig für unsere heimischen Wildbienen. Häufig angeflogen werden Zwerg-Mehlbeere, Zwerg-Mehlbeere. Sorbus-Arten sind wichtig für unsere heimischen Vögel. Besonders beliebt ist Vogelbeere.

Amerikanische Eberesche

Sorbus americana
Quelle:Fungus Guy, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Sorbus americanaAmerikanische Eberesche
  • nicht heimisch (Neophyt)
PflanzeWuchsStandortBlüte
Amerikanische EberescheSorbus americana

7 - 9 m
4 - 6 m

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Elsbeere

Sorbus torminalis
Quelle:Andrew Dunn, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons
Sorbus torminalisElsbeere
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
ElsbeereSorbus torminalis

mittelgroßer Baum mit geschlossener, eirundlicher Krone
5 - 15 m
7 - 12 m

nur überreif genießbar, eiförmig, gelbbraun
September - Oktober

ab 7,50 €

Erlenblättrige Mehlbeere

Sorbus alnifolia
Quelle:Nucatum amygdalarum, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Sorbus alnifoliaErlenblättrige Mehlbeere
  • nicht heimisch (Neophyt)
PflanzeWuchsStandortBlüte
Erlenblättrige MehlbeereSorbus alnifolia

3 - 5 m
3 - 4 m

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Himalaja-Eberesche

Sorbus cashmiriana
Quelle:jemmmi/shutterstock.com
Sorbus cashmirianaHimalaja-Eberesche
  • nicht heimisch (Neophyt)
PflanzeWuchsStandortBlüte
Himalaja-EberescheSorbus cashmirianasehr schöne weiße Früchte

5 - 8 m
3,5 - 4 m

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Mahagoni-Eberesche

PflanzeWuchsStandortBlüte
Mahagoni-EberescheSorbus serotina

5 - 9 m

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Mehlbeere

Sorbus aria
Quelle:APugach/shutterstock.com
Sorbus ariaMehlbeere
  • heimisch
Sorbus aria 'Lutescens'
Quelle:Sergey V Kalyakin/shutterstock.com
Sorbus aria 'Lutescens'Mehlbeere 'Lutescens'
  • heimisch
Sorbus aria 'Magnifica'
Sorbus aria 'Magnifica'Mehlbeere 'Magnifica'
  • heimisch
Sorbus aria 'Majestica'
Quelle:Nick Greaves/ shutterstock.com
Sorbus aria 'Majestica'Mehlbeere 'Majestica'
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortFrucht & Ernte
MehlbeereSorbus aria

straff aufrecht
4 - 15 m
4 - 7 m

fader Geschmack, kugelig, orange bis rot

Mehlbeere 'Lutescens'Sorbus aria 'Lutescens'runde orange-rote Beeren

aufrecht, kompakt, rundlich
6 - 10 m
4 - 6 m

kugelig, orange bis rot

Mehlbeere 'Magnifica'Sorbus aria 'Magnifica'besonders frosthart

aufrecht, mehrstämmig, kegelförmiger Krone
6 - 12 m
4 - 6 m

eiförmig, orangerot bis krebsro

Mehlbeere 'Majestica'Sorbus aria 'Majestica'frosthart, pflegeleicht

aufrecht, schlank, kegelförmige Krone,
6 - 12 m
4 - 6 m

Österreichische Mehlbeere

Sorbus austriaca
Quelle:Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Sorbus austriacaÖsterreichische Mehlbeere
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortBlüte
Österreichische MehlbeereSorbus austriaca

6 - 8 m

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Rundblättrige Mehlbeere

Sorbus latifolia
Quelle:Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Sorbus latifoliaRundblättrige Mehlbeere
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortBlüte
Rundblättrige MehlbeereSorbus latifolia

12 - 15 m

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Sargents Eberesche

Sorbus sargentiana
Quelle:guentermanaus/shutterstock.com
Sorbus sargentianaSargents Eberesche
    PflanzeWuchsStandortBlüte
    Sargents EberescheSorbus sargentianageeignet für kleine Gärten, Früchte scharlachrot

    7 - 10 m
    2 - 4 m

    j
    f
    m
    a
    m
    j
    j
    a
    s
    o
    n
    d

    Schwedische Mehlbeere

    Sorbus intermedia
    Quelle:Salicyna, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
    Sorbus intermediaSchwedische Mehlbeere
    • heimisch
    PflanzeWuchsStandortBlüte
    Schwedische MehlbeereSorbus intermedia

    10 - 15 m
    10 - 15 m


    Kübel geeignet

    j
    f
    m
    a
    m
    j
    j
    a
    s
    o
    n
    d
    selbst befruchtend

    Speierling

    Sorbus domestica
    Quelle:Octopus, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
    Sorbus domesticaSpeierling
    • heimisch
    PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
    SpeierlingSorbus domestica

    langsam wachsend, runde Krone, im Alter überhängende Zweige
    3 - 15 m
    8 - 10 m

    bitter, herb, säuerlich, apfel- bis birnenförmig, grüngelb

    ab 7,75 €
    Speierling 'pomifera'Sorbus domestica f. pomiferagelb-orangene Herbstfärbung

    rundlich, ausladend
    10 - 20 m
    10 - 15 m

    herb-säuerlich, süß, 2 bis 4 cm, grün-gelb
    September

    Speierling 'pyriformis'Sorbus domestica f. pyriformis

    aufrecht, rundlich, ausladend
    10 - 20 m
    10 - 15 m

    Vilmorins Eberesche

    Sorbus vilmorinii
    Quelle:Roman_Overko/shutterstock.com
    Sorbus vilmoriniiVilmorins Eberesche
      PflanzeWuchsStandortBlüte
      Vilmorins EberescheSorbus vilmoriniisehr filigrane Blätter, Früchte anfangs rötlich, zuletzt blassrosa

      locker, anmutig
      4 - 6 m
      4 - 6 m

      j
      f
      m
      a
      m
      j
      j
      a
      s
      o
      n
      d

      Vogelbeere

      Sorbus aucuparia
      Sorbus aucupariaVogelbeere
      • heimisch
      Sorbus aucuparia 'Edulis'
      Quelle:Peter Turner Photography/ shutterstock.com
      Sorbus aucuparia 'Edulis'Essbare Vogelbeere
      • heimisch
      Sorbus aucuparia 'Fastigiata'
      Sorbus aucuparia 'Fastigiata'Säuleneberesche
      • heimisch
      PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
      VogelbeereSorbus aucuparia

      aufrecht, oft mehrstämmig
      8 - 15 m
      4 - 6 m


      August - September

      ab 7,60 €
      Vogelbeere 'Autumn Spire'Sorbus aucuparia 'Autumn Spire'Gelbe Früchte

      Säulenform
      3 - 4 m
      1 - 2 m


      Kübel geeignet

      ab 48,10 €
      Essbare VogelbeereSorbus aucuparia 'Edulis'sehr schöne Herbstfärbung

      aufrecht, pyramidal
      8 - 15 m
      4 - 6 m

      ab 15,60 €
      SäuleneberescheSorbus aucuparia 'Fastigiata'trägt jung schon Früchte

      aufrecht, säulenförmig
      5 - 8 m
      2 - 3 m

      ab 27,90 €
      Vogelbeere 'Fingerprint'Sorbus aucuparia 'Fingerprint'schöne Herbstfärbung

      aufrecht, schlank, säulenförmig
      8 - 10 m
      1 - 4 m

      ab 71,80 €
      Vogelbeere 'Konzentra'Sorbus aucuparia 'Konzentra'Vogelnährgehölz

      aufrecht, locker
      9 - 12 m
      4 - 6 m

      Eberesche 'Rosina'Sorbus aucuparia 'Rosina'orangrote Beeren

      schlanke Krone
      6 - 12 m
      4 - 5 m

      ab 80,50 €

      Weißfrüchtige Eberesche

      Sorbus koehneana
      Sorbus koehneanaWeißfrüchtige Eberesche
      • nicht heimisch (Neophyt)
      PflanzeWuchsStandortBlüte
      Weißfrüchtige EberescheSorbus koehneana

      aufrecht, mehrstämmig, buschig
      2 - 4 m
      1 - 2 m

      j
      f
      m
      a
      m
      j
      j
      a
      s
      o
      n
      d

      Zwerg-Mehlbeere

      Sorbus chamaemespilus
      Quelle:No machine-readable author provided. Sten assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
      Sorbus chamaemespilusZwerg-Mehlbeere
      • heimisch
      PflanzeWuchsStandortFrucht & Ernte
      Zwerg-MehlbeereSorbus chamaemespilusrosafarbene, große Doldenblüten

      strauchig, locker
      1 - 2 m
      1,5 - 2 m


      Kübel geeignet


      September

      Zwerg-Mehlbeere

      Sorbus reducta
      Quelle:Sergey V Kalyakin/shutterstock.com
      Sorbus reductaZwerg-Mehlbeere
        PflanzeWuchsStandortBlüte
        Zwerg-MehlbeereSorbus reductageeignet für kleine Gärten, schwach bildende Ausläufer

        50 - 100 cm
        30 - 50 cm

        j
        f
        m
        a
        m
        j
        j
        a
        s
        o
        n
        d

        Sonstige

        Sorbus 'Burka'
        Sorbus 'Burka'Frucht-Eberesche
        • KulturpflanzeGehölz
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 1,5 - 2 m
          1,5 - 2,5 m
        Sorbus 'Desertnaja'
        Sorbus 'Desertnaja'Frucht-Eberesche 'Desertnaja'
        • KulturpflanzeGehölz
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 80 - 150 cm
        Sorbus 'Dodong'
        Quelle:Wiert nieuman/shutterstock.com
        Sorbus 'Dodong'Mehlbeere 'Dodong'
        • KulturpflanzeGehölz
        • 2 Kaufangebote
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 6 - 10 m
          4 - 5 m
        Sorbus 'Grananatnaja'
        Quelle:Schurdl, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
        Sorbus 'Grananatnaja'Frucht-Eberesche
        • KulturpflanzeGehölz
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 2 - 3 m
        Sorbus 'Joseph Rock'
        Quelle:EwaPix/shutterstock.com
        Sorbus 'Joseph Rock'Sorbus 'Joseph Rock'
        • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 7 - 9 m
          1 - 1,5 m
        Sorbus 'Likjornaja'
        Sorbus 'Likjornaja'Frucht-Eberesche
        • KulturpflanzeGehölz
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 1,2 - 1,5 m
        Sorbus 'Titan'
        Sorbus 'Titan'Frucht-Eberesche
        • KulturpflanzeGehölz
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 3 - 4 m
        Sorbus thibetica 'John Mitchell'
        Quelle:Peter Turner Photography/shutterstock.com
        Sorbus thibetica 'John Mitchell'Tibetische Mehlbeere
        • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 15 - 20 m
        Sorbus thuringiaca 'Fastigiata'
        Quelle:Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
        Sorbus thuringiaca 'Fastigiata'Thüringische Mehlbeere
        • heimischGehölz
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 5 - 10 m
          2,5 - 3,5 m
        Sorbus x arnoldiana 'Golden Wonder'
        Sorbus x arnoldiana 'Golden Wonder'Arnolds Eberesche
        • nicht heimisch (Neophyt)Gehölz
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 7 - 10 m
        Sorbus x hybrida 'Gibbsii'
        Sorbus x hybrida 'Gibbsii'Bastard-Mehlbeere
        • j
          f
          m
          a
          m
          j
          j
          a
          s
          o
          n
          d
        • 5 - 7 m
          3 - 4 m