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| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | aufrecht, strauchartig |
| Höhe: | 60 - 120 cm |
| Breite: | 60 - 120 cm |
| Zuwachs: | 10 - 40 cm/Jahr |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | |
| Blütenform: | tellerförmig |
| Fruchtreife: | |
| Fruchtfarbe: | hellgrün |
| Fruchtgröße: | groß |
| Fruchtaroma: | süßsäuerlich |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut), zum Backen (sehr gut) |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | mehrlappig, gesägter Rand |
Stachelbeere 'Mucurines' ist eine Sorte/Zuchtform von Stachelbeere mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Stachelbeere):
| Bestandssituation (Rote Liste): | häufig |
| Gefährdung (Rote Liste): | ungefährdet |
| Wildbienen: | 12 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Raupen: | 18 (davon 4 spezialisiert) |
| Schwebfliegen: | 3 |
| Käfer: | 3 |
| Nektarwert: | 3/4 - viel |
| Pollenwert: | 1/4 - gering |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: Frischverzehr, Kompott, Kuchen |
| Pflanzen je ㎡: | 2 |
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Die Stachelbeere 'Mucurines' (Ribes uva-crispa 'Mucurines') ist eine weniger nachgefragte Sorte der heimischen Wildform Stachelbeere. Sie ist aus der Familie der Stachelbeergewächse.
Die Stachelbeere 'Mucurines' ist ein Gehölz mit einer Wuchshöhe zwischen 60 und 120 Zentimeter. Sie bildet flache Wurzeln und hat grünes Laub.
Die Blütezeit reicht von April bis Mai. Sie hat gelbe Blüten.
Die großen Früchte sind essbar. Sie sind süßsäuerlich. Gerntet wird ab Juli. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr und Backen.
Neben Stachelbeere 'Mucurines' gibt es mehre weitere Sorten. Die Sorten haben wir unten tabellarisch dargestellt.
Stachelbeere ist laut Roter Liste nicht im Bestand gefährdet.
Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig bis humos sowie frisch sein. Stachelbeere 'Mucurines' benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Stachelbeere 'Mucurines' ist gut frosthart.
Stachelbeere 'Mucurines' kannst du am einfachsten über Stecklinge vermehren.
Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Stachelbeere 'Mucurines' (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.
Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.
Schneide Stachelbeere 'Mucurines' jährlich nach der Blüte abgeblühte Sprossen auf kräftige Knospen oder Jungtriebe zurück. Bei älteren Pflanzen kappst du ca. ein Viertel der Triebe und förderst so einen Jungwuchs.
Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.
Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.
Stachelbeere 'Mucurines' hat für die Insekten unter Umständen einen geringeren Nutzen, da sie sich als Zuchtform in einigen Merkmalen von der Wildform unterscheidet (z.B. Blüte).
18 Schmetterlinge nutzen die Blätter als Raupenfutter. Beispielsweise Rauten-Rindenspanner (Peribatodes rhomboidaria), Nachtschwalbenschwanz (Ourapteryx sambucaria), Gelbspanner (Opisthograptis luteolata), Parklandeule (Graphiphora augur) und Purpurglanzeule (Euplexia lucipara).
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| StachelbeereRibes uva-crispaWildform | aufrecht 60 - 150 cm 50 - 100 cm | | Juli | ab 5,25 € |
| Rote Stachelbeere 'Achilles'Ribes uva-crispa 'Achilles'späte Erntezeit | aufrecht 1 - 1,5 m 1 - 1,5 m |
| süß, aromatisch, groß bis sehr groß, rot | ab 19,60 € |
| Stachelbeere 'Bekay'Ribes uva-crispa 'Bekay' | aufrecht, buschig |
| ||
| Stachelbeere 'Captivator'Ribes uva-crispa 'Captivator'selbstfruchtend, stachelarm | aufrecht, buschig 60 - 120 cm 60 - 120 cm |
| süßsäuerlich, mittelgroß, rot | ab 11,90 € |
| Rote Stachelbeere 'Crispa Nibbling'Ribes uva-crispa 'Crispa Nibbling'wenig bedornt | rund, aufrecht 80 - 100 cm 60 - 80 cm | | süß, mittelgroß, rot Juni - Juli | |
| Stachelbeere 'Dr. Bauers Rokula'Ribes uva-crispa 'Dr. Bauers Rokula'hoher regelmäßiger Ertrag | aufrecht, mittel bis starker Wuchs 1 - 1,5 m 1 - 1,5 m |
| süß-fruchtig, groß, dunkelrot Juli | |
| Stachelbeere 'Flavia'Ribes uva-crispa 'Flavia'ertragreich und lange Erntezeit | aufrecht, buschig 1 - 2 m 60 - 80 cm |
| süß, groß, dunkelrot Juni | |
| Gelbe Stachelbeere 'Giggles Gold'Ribes uva-crispa 'Giggles Gold'gelbe Früchte, bestachelte Zweige | aufrecht, kompakt 60 - 120 cm 60 - 120 cm | | süß, Aroma erinnert an Aprikosen, mittelgroß, gelb Juni - September | ab 14,50 € |
| Stachelbeere 'Giggles Green'Ribes uva-crispa 'Giggles Green' | aufrecht, buschig, kompakt 60 - 120 cm 60 - 120 cm | | süß, aromatisch, groß, grün Juli | ab 14,50 € |
| Rote Stachelbeere 'Giggles Red'Ribes uva-crispa 'Giggles Red'rote Früchte, frühreifend | aufrecht, buschig 60 - 70 cm 60 - 70 cm | | süß, Aroma erinnert an Aprikosen, mittelgroß, rot Juni - September | |
| Stachelbeere 'Hinnonmäki gelb'Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki gelb'kleinfrüchtige, gelbe Früchte , glatte Schale | aufrecht, buschig 60 - 120 cm 60 - 120 cm | | süß, aromatisch, klein, gelb Juli | ab 6,70 € |
| Stachelbeere 'Hinnonmäki grün'Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki grün'selbstfruchtend | aufrecht 1 - 1,5 m 75 - 100 cm |
| süß, aromatisch, mittelgroß, grün Juli | ab 14,20 € |
| Stachelbeere 'Hinnonmäki rot'Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki rot'rote Früchte, tolerant gegenüber Stachelbeermehltau | aufrecht 60 - 120 cm 60 - 120 cm | | süß, aromatisch, klein, rot Juli - August | ab 7,60 € |
| Stachelbeere 'Invicta'Ribes uva-crispa 'Invicta'gering anfällig für Mehltau | strauchartig, Stämmchen 60 - 120 cm 60 - 120 cm | | süß, aromatisch, groß, gelb-grün | ab 9,70 € |
| Stachelbeere 'Karlin'Ribes uva-crispa 'Karlin' | strauchartig, buschig verzweigt 60 - 120 cm |
| süß, groß, stark beharrt, dünne Schale | ab 19,60 € |
| Stachelbeere 'Laprima'Ribes uva-crispa 'Laprima'äußerst ertragreich | aufrecht, buschig 1 - 1,5 m 1 - 1,5 m |
| süßsäuerlich, groß, rot Juli | |
| Stachelbeere 'Larell'Ribes uva-crispa 'Larell'stachelarme Sorte | aufrecht, breit 60 - 120 cm 60 - 120 cm |
| süß, mittelgroß, rot Juli - August | ab 27,90 € |
| Stachelbeere 'Mucurines'Ribes uva-crispa 'Mucurines'gesunde Spätsorte | aufrecht, strauchartig 60 - 120 cm 60 - 120 cm |
| süßsäuerlich, groß, hellgrün Juli | ab 7,60 € |
| Stachelbeere 'Redeva'Ribes uva-crispa 'Redeva'purpurrote Früchte | aufrecht, buschig 60 - 120 cm 60 - 120 cm | | süß, aromatisch, mittelgroß, rot Juli - August | ab 19,60 € |
| Stachelbeere 'Reflamba'Ribes uva-crispa 'Reflamba'reichtragend, bedornt, teilweise selbstbefruchtend | aufrecht,buschig 60 - 150 cm 50 - 100 cm |
| süßsäuerlich, mittelgroß, grün Juli - August | |
| Stachelbeere 'Resistenta'Ribes uva-crispa 'Resistenta' | sparrig, bogig überhängend, stark 1,2 - 1,5 m 1,2 - 1,5 m |
| süßsäuerlich, mittelgroß, gelb Juli - August | ab 20,90 € |
| Stachelbeere 'Spinefree'Ribes uva-crispa 'Spinefree'nahezu dornenlos | aufrecht, buschig 1 - 1,5 m 80 - 120 cm | | süß, säuerlich, mittelgroß, hellrot Juni - Juli | ab 36,20 € |
| Stachelbeere 'Tatjana'Ribes uva-crispa 'Tatjana'wenig bedornt | aufrecht, buschig 1 - 1,5 m 50 - 100 cm | | süßsäuerlich, mittelgroß, gelb-grün Juli | ab 19,60 € |
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Stachelbeere 'Mucurines' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Stachelbeere 'Mucurines' ist eine Sorte/Zuchtform von Stachelbeere. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
