| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig bis humos |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | aufrecht, strauchartig |
| Höhe: | 60 - 120 cm |
| Breite: | 60 - 120 cm |
| Zuwachs: | 10 - 40 cm/Jahr |
| schnittverträglich: | ja |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Flachwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | tellerförmig |
| Fruchtreife: | j f m a m j j a s o n d |
| Fruchfarbe: | hellgrün |
| Fruchgröße: | groß |
| Fruchtaroma: | süßsäuerlich |
| Eignung zu: | Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut), zum Backen (sehr gut) |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | mehrlappig, gesägter Rand |
Stachelbeere 'Mucurines' ist eine Sorte/Zuchtform von Stachelbeere mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Stachelbeere):
| Bestandssituation (Rote Liste): | häufig |
| Gefährdung (Rote Liste): | ungefährdet |
| Wildbienen: | 8 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Raupen: | 13 (davon 4 spezialisiert) |
| Nektarwert: | 3/4 - viel |
| pollenwert: | 1/4 - gering |
Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll. Für eine detailliertere Darstellung und mehr Informationen zur Verbreitung besuche doch gern floraweb.de.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: Frischverzehr, Kompott, Kuchen |
| Pflanzen je ㎡: | 2 |
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Die Stachelbeere 'Mucurines' (Ribes uva-crispa 'Mucurines') ist eine weniger nachgefragte Sorte der heimischen Wildform Stachelbeere. Sie ist aus der Familie der Stachelbeergewächse.
Die Stachelbeere 'Mucurines' ist ein Gehölz mit einer Wuchshöhe zwischen 60 und 120 Zentimeter. Sie bildet flache Wurzeln und hat grünes Laub.
Die Blütezeit reicht von April bis Mai. Sie hat gelbe Blüten.
Die großen Früchte sind essbar. Sie sind süßsäuerlich. Gerntet wird ab Juli. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr und Backen.
Neben Stachelbeere 'Mucurines' gibt es mehre weitere Sorten. Die Sorten haben wir unten tabellarisch dargestellt.
Die Stachelbeere 'Mucurines' hat ein großes Verbreitungsgebiet und ist in ganz Deutschland häufig verbreitet Stachelbeere 'Mucurines' kommt im Tiefland bis Mittelgebirge vor.
Stachelbeere ist laut Roter Liste ungefährdet nicht im Bestand gefährdet.
Der Boden sollte nährstoffreich und durchlässig bis humos sowie frisch sein. Stachelbeere 'Mucurines' benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Stachelbeere 'Mucurines' ist gut frosthart.
Stachelbeere 'Mucurines' kannst du am einfachsten über Stecklinge vermehren.
Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Stachelbeere 'Mucurines' (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.
Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.
Schneide Stachelbeere 'Mucurines' jährlich nach der Blüte abgeblühte Sprossen auf kräftige Knospen oder Jungtriebe zurück. Bei älteren Pflanzen kappst du ca. ein Viertel der Triebe und förderst so einen Jungwuchs.
Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.
Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| StachelbeereWildform | aufrecht | |
| |
| Rote Stachelbeere 'Achilles'späte Erntezeit | aufrecht |
| süß, aromatisch, groß bis sehr groß, rot | ab 17,50 € |
| Stachelbeere 'Bekay' |
| |||
| Stachelbeere 'Captivator'selbstfruchtend, stachelarm | aufrecht, buschig |
| süßsäuerlich, mittelgroß, rot | ab 21,90 € |
| Rote Stachelbeere 'Crispa Nibbling'wenig bedornt | rund, aufrecht | | süß, mittelgroß, rot | |
| Stachelbeere 'Dr. Bauers Rokula'hoher regelmäßiger Ertrag | aufrecht, mittel bis starker Wuchs |
| süß-fruchtig, groß, dunkelrot | |
| Stachelbeere 'Flavia'ertragreich und lange Erntezeit | aufrecht, buschig |
| süß, groß, dunkelrot | |
| Gelbe Stachelbeere 'Giggles Gold'gelbe Früchte, bestachelte Zweige | aufrecht, kompakt | | süß, Aroma erinnert an Aprikosen, mittelgroß, gelb | ab 12,90 € |
| Rote Stachelbeere 'Giggles Red'rote Früchte, frühreifend | aufrecht, buschig | | süß, Aroma erinnert an Aprikosen, mittelgroß, rot | ab 12,90 € |
| Stachelbeere 'Hinnonmäki gelb'kleinfrüchtige, gelbe Früchte , glatte Schale | aufrecht, buschig | | süß, aromatisch, klein, gelb | ab 5,90 € |
| Stachelbeere 'Hinnonmäki grün'selbstfruchtend | aufrecht |
| süß, aromatisch, mittelgroß, grün | ab 12,60 € |
| Stachelbeere 'Hinnonmäki rot'rote Früchte, tolerant gegenüber Stachelbeermehltau | aufrecht | | süß, aromatisch, klein, rot | ab 6,70 € |
| Stachelbeere 'Invicta'gering anfällig für Mehltau | strauchartig, Stämmchen | | süß, aromatisch, groß, gelb-grün | ab 17,50 € |
| Stachelbeere 'Laprima'äußerst ertragreich | aufrecht, buschig |
| süßsäuerlich, groß, rot | |
| Stachelbeere 'Larell'stachelarme Sorte | aufrecht, breit |
| süß, mittelgroß, rot | ab 25,30 € |
| Stachelbeere 'Mucurines'gesunde Spätsorte | aufrecht, strauchartig |
| süßsäuerlich, groß, hellgrün | ab 6,70 € |
| Stachelbeere 'Redeva'purpurrote Früchte | aufrecht, buschig | | süß, aromatisch, mittelgroß, rot | ab 17,50 € |
| Stachelbeere 'Reflamba'reichtragend, bedornt, teilweise selbstbefruchtend | aufrecht,buschig |
| süßsäuerlich, mittelgroß, grün | |
| Stachelbeere 'Spinefree'nahezu dornenlos | aufrecht, buschig | | süß, säuerlich, mittelgroß, hellrot | ab 25,30 € |
| Stachelbeere 'Tatjana'wenig bedornt | aufrecht, buschig | | süßsäuerlich, mittelgroß, gelb-grün | ab 17,50 € |
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Stachelbeere 'Mucurines' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Stachelbeere 'Mucurines' ist eine Sorte/Zuchtform von Stachelbeere. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
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