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Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' (Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki rot')
Quelle: crystaldream/ shutterstock.com

Stachelbeere 'Hinnonmäki rot'

Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki rot'

Das Wichtigste auf einen Blick

Kulturpflanze Sorte einer heimischen Art Gehölz winterhart Bienenweide essbar
  • aufrecht, buschiger Strauch mit kleinen, roten, glatten Früchten mit intensivem Aroma ab Juli
  • winterhartes und robustes Gehölz und die einfachen, weißen Blüten sind sehr insektenfreundlich 
  • hohe Mehltau-Widerstandsfähigkeit
  • durchlässige, lockere, nährstoffreiche Böden sind optimal
  • Rückschnitt im Winter fördert den buschigen Wuchs und erhöht den Ertrag, ebenso das Pflanzen von mehreren Stachelbeeren im Garten
  • ob im Bauerngarten, Nasch- und Nutzgarten eine Bereicherung
  • auch zur Weiterverarbeitung als Kompott oder für die Garnierung von Torten verwendbar
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis humos
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
Kübel/Balkon geeignet: ja
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: aufrecht
Höhe: 60 - 120 cm
Breite: 60 - 120 cm
Zuwachs: 20 - 30 cm/Jahr
schnittverträglich: ja
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Flachwurzler

Thematisch passende Pflanzen:

🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: einfach

Thematisch passende Pflanzen:

🍊 Frucht
Fruchtreife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchtfarbe: rot
Fruchtgröße: klein
Fruchtaroma: süß, aromatisch
Eignung zu: Tafelobst/Frischverzehr (sehr gut), zum Backen (gut)

Thematisch passende Pflanzen:

🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: mehrlappig, gesägter Rand
🐝 Ökologie

Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' ist eine Sorte/Zuchtform von Stachelbeere mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Stachelbeere):

Bestandssituation (Rote Liste): häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 12 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Raupen: 18 (davon 4 spezialisiert)
Schwebfliegen: 3
Nektarwert: 3/4 - viel
Pollenwert: 1/4 - gering

Thematisch passende Pflanzen:

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: Frischverzehr, Kompott, Kuchen
Pflanzen je ㎡: 2
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Steinbrechartige
Familie: Stachelbeergewächse
Gattung: Johannisbeeren

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Was ist die Stachelbeere 'Hinnonmäki rot'?

Die Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' (Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki rot') ist eine selten nachgefragte Sorte der Stachelbeere (Ribes uva-crispa). Sie gehört zur Familie der Stachelbeergewächse.

Die Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' ist ein sommergrünes Gehölz mit einer Wuchshöhe von ca. 1,20 Meter. Sie bildet flache Wurzeln und hat grünes Laub.

Die Blütezeit reicht von April bis Mai. Sie blüht weiß.

Die roten Früchte sind genießbar. Sie schmecken süß und aromatisch. Ab Juli kannst du die Früchte ernten. Die Früchte sind gut nutzbar zum Frischverzehr und Backen.

Es gibt viele Kultivare von Stachelbeere. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.

Die Wildform von Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' kommt inzwischen im gesamten Bundesgebiet häufig vor. Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' kommt im Tiefland bis Mittelgebirge vor.

Laut Roter Liste ist Stachelbeere nicht im Bestand gefährdet.

Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' im Garten

Standort

Im Garten kommt die Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' am besten mit sonnigen bis halbschattigen Standorten mit durchlässigen bis humosen, nährstoffreichen Boden zurecht. Dieser sollte frisch sein. Im Winter ist sie als heimische Pflanze gut frosthart.

Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' auf dem Balkon halten

Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki rot' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.

Vermehrung

Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' kannst du am einfachsten über Stecklinge vermehren.

Durch eine vegetative Vermehrung, d.h. durch Stecklinge, bleiben die Eigenschaften von Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' (u.a. Laub- und Blütenfarbe) erhalten.

Pflegemaßnahmen

Schnitt

Schnitt Stachelbeere 'Hinnonmäki rot'
Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' schneiden - Schnittpunkte sind gelb markiert, zu entferndendes Holz grau

Regelmäßige Beschneidung sorgt für kräftige Neutriebe, die meist mehr Blüten und Früchte mit einer höheren Qualität bilden.

Schneide Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' jährlich nach der Blüte abgeblühte Sprossen auf kräftige Knospen oder Jungtriebe zurück. Bei älteren Pflanzen kappst du ca. ein Viertel der Triebe und förderst so einen Jungwuchs.

Die gelben Striche markieren in der Abbildung die Stellen, an denen du schneiden solltest.

Regelmäßig solltest du totes und krankes Holz entfernen.

Wissenswertes

Ökologie

Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' ist eine Sorte und unterscheidet sich zur Wildform Stachelbeere (z.B. Blüte). Vermutlich hat sie für Tiere einen geringeren Wert.

Für die Blätter als Futterpflanze für ihre Raupen interessieren sich 18 Schmetterlinge. Unter anderem Honiggelber Haarbüschelspanner (Eulithis mellinata), Brauner Haarbüschelspanner (Eulithis prunata), Vauzeichen-Eckflügelspanner (Macaria wauaria) und Spatelhaar-Pfeileule (Acronicta alni).

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Fotos (3)

Gesamte Pflanze Stachelbeere 'Hinnonmäki rot'
Quelle: crystaldream/ shutterstock.com
Blatt Stachelbeere 'Hinnonmäki rot'
Stachelbeere 'Hinnonmäki rot': Blatt
Blatt Stachelbeere 'Hinnonmäki rot'
Stachelbeere 'Hinnonmäki rot': Blatt

Sortentabelle

Ribes uva-crispa
Quelle:Rasbak, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Ribes uva-crispaStachelbeere
  • heimisch
Ribes uva-crispa 'Captivator'
Ribes uva-crispa 'Captivator'Stachelbeere 'Captivator'
  • heimisch
Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki gelb'
Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki gelb'Stachelbeere 'Hinnonmäki gelb'
  • heimisch
Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki rot'
Quelle:crystaldream/ shutterstock.com
Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki rot'Stachelbeere 'Hinnonmäki rot'
  • heimisch
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
StachelbeereRibes uva-crispaWildform

aufrecht
60 - 150 cm
50 - 100 cm


Kübel geeignet


Juli

Rote Stachelbeere 'Achilles'Ribes uva-crispa 'Achilles'späte Erntezeit

aufrecht
1 - 1,5 m
1 - 1,5 m

süß, aromatisch, groß bis sehr groß, rot

ab 19,60 €
Stachelbeere 'Bekay'Ribes uva-crispa 'Bekay'

aufrecht, buschig

Stachelbeere 'Captivator'Ribes uva-crispa 'Captivator'selbstfruchtend, stachelarm

aufrecht, buschig
60 - 120 cm
60 - 120 cm

süßsäuerlich, mittelgroß, rot

ab 11,90 €
Rote Stachelbeere 'Crispa Nibbling'Ribes uva-crispa 'Crispa Nibbling'wenig bedornt

rund, aufrecht
80 - 100 cm
60 - 80 cm


Kübel geeignet

süß, mittelgroß, rot
Juni - Juli

Stachelbeere 'Dr. Bauers Rokula'Ribes uva-crispa 'Dr. Bauers Rokula'hoher regelmäßiger Ertrag

aufrecht, mittel bis starker Wuchs
1 - 1,5 m
1 - 1,5 m

süß-fruchtig, groß, dunkelrot
Juli

Stachelbeere 'Flavia'Ribes uva-crispa 'Flavia'ertragreich und lange Erntezeit

aufrecht, buschig
1 - 2 m
60 - 80 cm

süß, groß, dunkelrot
Juni

Gelbe Stachelbeere 'Giggles Gold'Ribes uva-crispa 'Giggles Gold'gelbe Früchte, bestachelte Zweige

aufrecht, kompakt
60 - 120 cm
60 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, Aroma erinnert an Aprikosen, mittelgroß, gelb
Juni - September

ab 14,50 €
Stachelbeere 'Giggles Green'Ribes uva-crispa 'Giggles Green'

aufrecht, buschig, kompakt
60 - 120 cm
60 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, groß, grün
Juli

ab 14,50 €
Rote Stachelbeere 'Giggles Red'Ribes uva-crispa 'Giggles Red'rote Früchte, frühreifend

aufrecht, buschig
60 - 70 cm
60 - 70 cm


Kübel geeignet

süß, Aroma erinnert an Aprikosen, mittelgroß, rot
Juni - September

ab 14,50 €
Stachelbeere 'Hinnonmäki gelb'Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki gelb'kleinfrüchtige, gelbe Früchte , glatte Schale

aufrecht, buschig
60 - 120 cm
60 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, klein, gelb
Juli

ab 6,70 €
Stachelbeere 'Hinnonmäki grün'Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki grün'selbstfruchtend

aufrecht
1 - 1,5 m
75 - 100 cm

süß, aromatisch, mittelgroß, grün
Juli

ab 14,20 €
Stachelbeere 'Hinnonmäki rot'Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki rot'rote Früchte, tolerant gegenüber Stachelbeermehltau

aufrecht
60 - 120 cm
60 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, klein, rot
Juli - August

ab 7,60 €
Stachelbeere 'Invicta'Ribes uva-crispa 'Invicta'gering anfällig für Mehltau

strauchartig, Stämmchen
60 - 120 cm
60 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, groß, gelb-grün

ab 9,70 €
Stachelbeere 'Karlin'Ribes uva-crispa 'Karlin'

strauchartig, buschig verzweigt
60 - 120 cm

süß, groß, stark beharrt, dünne Schale

ab 19,60 €
Stachelbeere 'Laprima'Ribes uva-crispa 'Laprima'äußerst ertragreich

aufrecht, buschig
1 - 1,5 m
1 - 1,5 m

süßsäuerlich, groß, rot
Juli

Stachelbeere 'Larell'Ribes uva-crispa 'Larell'stachelarme Sorte

aufrecht, breit
60 - 120 cm
60 - 120 cm

süß, mittelgroß, rot
Juli - August

ab 27,90 €
Stachelbeere 'Mucurines'Ribes uva-crispa 'Mucurines'gesunde Spätsorte

aufrecht, strauchartig
60 - 120 cm
60 - 120 cm

süßsäuerlich, groß, hellgrün
Juli

ab 7,60 €
Stachelbeere 'Redeva'Ribes uva-crispa 'Redeva'purpurrote Früchte

aufrecht, buschig
60 - 120 cm
60 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, aromatisch, mittelgroß, rot
Juli - August

ab 19,60 €
Stachelbeere 'Reflamba'Ribes uva-crispa 'Reflamba'reichtragend, bedornt, teilweise selbstbefruchtend

aufrecht,buschig
60 - 150 cm
50 - 100 cm

süßsäuerlich, mittelgroß, grün
Juli - August

Stachelbeere 'Resistenta'Ribes uva-crispa 'Resistenta'

sparrig, bogig überhängend, stark
1,2 - 1,5 m
1,2 - 1,5 m

süßsäuerlich, mittelgroß, gelb
Juli - August

ab 20,90 €
Stachelbeere 'Spinefree'Ribes uva-crispa 'Spinefree'nahezu dornenlos

aufrecht, buschig
1 - 1,5 m
80 - 120 cm


Kübel geeignet

süß, säuerlich, mittelgroß, hellrot
Juni - Juli

ab 27,90 €
Stachelbeere 'Tatjana'Ribes uva-crispa 'Tatjana'wenig bedornt

aufrecht, buschig
1 - 1,5 m
50 - 100 cm


Kübel geeignet

süßsäuerlich, mittelgroß, gelb-grün
Juli

ab 19,60 €

Häufige Fragen

Wo kann man Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Stachelbeere 'Hinnonmäki rot' ist eine Sorte/Zuchtform von Stachelbeere. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Stachelbeere):

Wildbienen insgesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupen spezialisiert:
0
Raupenarten:
0
Schwebfliegenarten:
0

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Am Inhalt mitgewirkt haben:
Markus Wichert
Markus Wichert Naturgärtner
Thomas Puhlmann
Thomas Puhlmann Balkongärtner
Sebastian Hadj Ahmed
Sebastian Hadj Ahmed Balkon- und Kleingärtner