Was ist das Anisbasilikum?
Das Anisbasilikum (Ocimum basilicum 'Anisum') ist eine weniger nachgefragte Sorte des Basilikum (Ocimum basilicum). Es gehört zur Familie der Lippenblütler.
Das Anisbasilikum ist eine einjährige krautige Pflanze mit Wuchshöhen von ca. 40 Zentimeter. Die Wurzeln von sind herzförmig. Das Laub ist dunkelgrün.
Die Blüte ist von August bis September. Es blüht rosa farben.
Anisbasilikum ist zum Verzehr geeignet - Blätter sind genießbar.
Neben Anisbasilikum gibt es mehre weitere Sorten. Weiter unten sind alle in einer Tabelle aufgeführt.
Anisbasilikum im Garten
Standort
Ideal ist ein sonniger Standort mit durchlässigen bis normalen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Es ist bis bis -1 °C (bis Klimazone 10) frosthart.
Anisbasilikum auf dem Balkon halten
Ocimum basilicum 'Anisum' ist kübelgeeignet und kann somit auf dem Balkon oder einer Terrasse gehalten werden. Wichtig ist jedoch, ein Pflanzgefäß in geeigneter Größe zu verwenden - grundsätzlich lieber eine Nummer größer als zu klein.
Wissenswertes
Ökologie
Anisbasilikum ist eine Zuchtform und unterscheidet sich zur Wildform Ocimum basilicum (z.B. Blüte). Vermutlich hat es für Insekten einen geringeren Wert.
Die Wildform Basilikum ist eine gute Bienenweide und wird von 29 Wildbienen besucht; darunter auch zwei spezialisierte Arten wie Wald-Pelzbiene (Anthophora furcata) und Frühe Ziest-Schlürfbiene (Rophites algirus), welche auf den Pollen für ihre Brut angewiesen ist.
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