Esskastanie 'Ecker 1'

Castanea sativa 'Ecker 1'

Das Wichtigste auf einen Blick

heimische Sorte Gehölz winterhart Gute Bienenweide Vogelschutznährgehölz essbar
  • selbstfruchtbare Sorte und trägt im zweiten bis dritten Standjahr bereits Früchte
  • stark duftende Blüten im Mai, insektenfreundliches Gehölz
  • Erntezeit schon im September, mittelgroße, dunkelbraune Früchte mit einem mild- nussigen Geschmack
  • leicht lösbar aus der Fruchthülse und das Fleisch ist gelb und zart
  • benötigt nährstoffreichen, humosen, frischen und durchlässigen Boden
  • zum Frischverzehr oder zur Weiterverarbeitung zu Gebäck und Brot geeignet
  • lagerfähige Sorte 
  • gelbe Herbstfärbung
🏡 Standort
Licht: Sonne bis Halbschatten
Boden: durchlässig bis lehmig
Wasser: frisch
Nährstoffe: nährstoffreicher Boden
🌱 Wuchs
Pflanzenart: Gehölz
Wuchs: aufrecht
Höhe: 7 - 10 m
Breite: 4 - 6 m
Zuwachs: 30 - 70 cm/Jahr
frostverträglich: bis -28 °C (bis Klimazone 5)
Wurzelsystem: Tiefwurzler
🌼 Blüte
Blütenfarbe: weiß
Blühzeit:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Blütenform: kätzchenförmig
Blütenduft: ja
🍊 Frucht
Fruchtreife:
j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d
Fruchfarbe: dunkelbraun
Fruchgröße: mittelgroß
Fruchtaroma: mild, aromatisch
Eignung zu: zum Backen (gut)
🍃 Laub
Blattfarbe: grün
Blattphase: sommergrün
Blattform: länglich, oval
🐝 Ökologie

Esskastanie 'Ecker 1' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie mit anderen Eigenschaften.

Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.

Daten der Wildform (Edelkastanie):

Bestandssituation (Rote Liste): mäßig häufig
Gefährdung (Rote Liste): ungefährdet
Wildbienen: 5 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert)
Raupen: 6 (davon 1 spezialisiert)
Nektarwert: 4/4 - sehr viel
Pollenwert: 3/4 - viel
🌐 Regionale Verbreitung der Art

Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.

Verbreitung:
häufig
mittel
gering
Höhenlage: planar (<100m1 / <300m)2
bis
montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2

1 Mittelgebirge / 2 Alpen⁠

ℹ️ Sonstiges
ist essbar Früchte
Verwendung: rösten, backen, Frischverzehr
Pflanzen je ㎡: 1
Jahreszeitlich Aspekte: Herbstfärbung
⤵️ Klassifizierung
Ordnung: Buchenartige
Familie: Buchengewächse
Gattung: Kastanien

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Was ist die Esskastanie 'Ecker 1'?

Die Esskastanie 'Ecker 1' (Castanea sativa 'Ecker 1') ist eine Sorte der Edelkastanie (Castanea sativa). Sie gehört zur Familie der Buchengewächse.

Die Esskastanie 'Ecker 1' ist ein sommergrünes Gehölz mit einer Wuchshöhe von ca. 10,00 Meter. Sie ist eine tief wurzelnde Pflanze und hat grünes Laub.

Die Blütezeit reicht von Mai bis Juni. Sie hat duftende weiße Blüten.

Die dunkelbraunen Früchte sind genießbar. Sie haben einen mild und aromatisch Geschmack. Ab September kannst du die Früchte ernten. Die Früchte sind gut nutzbar zum .

Von Edelkastanie sind viele Sorten vorhanden.

Sie hat ein großes Verbreitungsgebiet und ist in ganz Deutschland mäßig häufig verbreitet. Esskastanie 'Ecker 1' kommt im Tiefland bis Mittelgebirge vor.

Edelkastanie ist laut Roter Liste nicht im Bestand gefährdet.

Esskastanie 'Ecker 1' im Garten

Standort

Im Garten kommt die Esskastanie 'Ecker 1' am besten mit sonnigen bis halbschattigen Standorten mit durchlässigen bis lehmigen, nährstoffreichen Boden zurecht. Dieser sollte frisch sein. Die Esskastanie 'Ecker 1' ist gut frosthart.

Wissenswertes

Ökologie

Esskastanie 'Ecker 1' ist züchterisch verändert und unterscheidet sich von der Wildform (z.B. Blüte). Deshalb hat sie für die Tierwelt einen geringeren Nutzen.

6 Schmetterlinge nutzen die Blätter als Futterpflanze für ihre Raupen. Unter anderem Kleines Eichenkarmin (Catocala promissa), Asselspinner (Apoda limacodes), Haseleule (Colocasia coryli), Grüne Eicheneule (Dichonia aprilina) und Buchen-Kahneule (Pseudoips prasinana).

Das Blattwerk der Esskastanie 'Ecker 1' ist eher schlecht kompostierbar

Das Herbstlaub von Castanea sativa 'Ecker 1' wird innerhalb von etwa 12 Monaten zu Laubkompost, den du zum Düngen deines Nutzgartens verwenden kannst. Nutze das Laub auch als Mulch, um den Boden vor Erosionen und Frost zu schützen.
Ob als Kompost oder als Mulch – so förderst du die Humusbildung.

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Sortentabelle

Castanea sativa
Quelle:NasserHalaweh, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
PflanzeWuchsStandortFrucht & ErnteKaufen
Edelkastaniestark duftende Blüten, essbare Nüsse, sehr aromatisch

15 - 20 m
10 - 15 m


August - Oktober

ab 9,50 €
Edelkastanie 'Annys Summer Red'kleine essbare Früchte

aufrecht, kompakt mit runder Krone
1,5 - 3 m
1 - 2 m


Kübel geeignet

ab 82,80 €
Edelkastanie 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'winterhart und robust

aufrecht, breit ausladende Krone
5 - 10 m
3 - 5 m

Esskastanie 'Asplenifolia'breit ausladender Wuchs, duftende Blüten, winterhart

aufrecht, breit ausladend, dicht verzweigt
15 - 30 m
10 - 20 m

herb, nussig, süß, klein bis mittelgroß, braun
Oktober

ab 31,60 €
Esskastanie 'Bouche de Betizac'sehr widerstandsfähig, essbare Früchte, Vogelschutzgehölz

aufrecht, kräftig, kompakt
6 - 8 m
2 - 7 m

schmackhaft, groß, braun
September - Oktober

ab 143,10 €
Esskastanie 'Brunella'winterhart, ansruchslos, pflegeleicht, essbare Früchte

aufrecht, ausgeglichen
4 - 7 m
3 - 5 m

aromatisch, mittelgroß, braun
September - Oktober

Esskastanie 'Doree de Lyon'aufrechter Wuchs, gut verzweigt, robust, winterhart

aufrecht, gut verzweigt, baumartig
6 - 10 m
4 - 6,5 m

aromatisch, mittelgroß, rot-braun
Oktober

ab 79,40 €
Esskastanie 'Ecker 1'selbstfruchtbar, schmackhafte, mild-nussige Früchte, duftende Blüten

aufrecht
7 - 10 m
4 - 6 m

mild, aromatisch, mittelgroß, dunkelbraun
September - November

ab 110,40 €
Edelkastanie 'Großfruchtige von Lyon'

Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon'trägt früher sehr große Früchte, pflegeleicht

aufrecht, kräftig
6 - 10 m
3 - 4 m

aromatisch, groß, braun
Oktober

Edelkastanie 'Marlhac'hoher, früher Ertrag, spätfrostgefährdet

aufrecht, stark, breite Krone
10 - 15 m
1 - 1,5 m

süß, aromatisch, groß bis sehr groß, braun
September - November

ab 108,10 €
Edelkastanie 'Marsol'starker Wuchs

aufrecht, breit, stark
25 - 30 m
3 - 4 m

süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, braun
September - Oktober

ab 121,30 €
Esskastanie 'Vincent van Gogh'Austrieb purpurrot, pyramidaler Wuchs, sehr dekorativ

aufrecht, pyramidal
1,5 - 3 m
1,2 - 2 m

aromatisch, mittelgroß, braun
Oktober

ab 34,90 €

Häufige Fragen

Wo kann man Esskastanie 'Ecker 1' kaufen?

Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Esskastanie 'Ecker 1' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.

Wert für Insekten und Vögel

Esskastanie 'Ecker 1' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.

Daten der Wildform (Edelkastanie):

spezialisierte Wildbienen:
keine
Wildbienen ingesamt:
0
Nektar und/oder Pollen
Raupen spezialisiert:
0
Raupenarten:
0
Nektarwert:
0/4
sehr viel
Pollenwert:
0/4
viel

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Bäume mit weißen Blüten

Themen

Quelle: Foto von Laura MacNeil auf Unsplash
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Quelle: Michiru13/shutterstock.com