| Licht: | Sonne bis Halbschatten |
| Boden: | durchlässig |
| Wasser: | frisch |
| Nährstoffe: | nährstoffreicher Boden |
| PH-Wert: | sauer |
| Pflanzenart: | Gehölz |
| Wuchs: | aufrecht, kräftig, kompakt |
| Höhe: | 6 - 8 m |
| Breite: | 2 - 7 m |
| Zuwachs: | 20 cm/Jahr |
| frostverträglich: | bis -28 °C (bis Klimazone 5) |
| Wurzelsystem: | Tiefwurzler |
| Blütenfarbe: | gelb |
| Blühzeit: | j f m a m j j a s o n d |
| Blütenform: | ährenförmig |
| Fruchtreife: | j f m a m j j a s o n d |
| Fruchfarbe: | braun |
| Fruchgröße: | groß |
| Fruchtaroma: | schmackhaft |
| Eignung zu: | zum Backen (gut) |
| Blattfarbe: | grün |
| Blattphase: | sommergrün |
| Blattform: | länglich-lanzettlich, am Ende zugespitzt, |
Esskastanie 'Bouche de Betizac' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie mit anderen Eigenschaften.
Zum ökologischen Nutzen liegen keine Daten vor - gehe davon aus, dass der Wert geringer ist. Orientiere dich deshalb grob an der Wildform.
Daten der Wildform (Edelkastanie):
| Bestandssituation (Rote Liste): | mäßig häufig |
| Gefährdung (Rote Liste): | ungefährdet |
| Wildbienen: | 6 (Nektar und/oder Pollen, davon keine spezialisiert) |
| Raupen: | 6 (davon 1 spezialisiert) |
| Nektarwert: | 4/4 - sehr viel |
| Pollenwert: | 3/4 - viel |
Thematisch passende Pflanzen:
Bitte beachte, dass die angezeigte Verbreitung auf der Karte lediglich als grobe Orientierungshilfe dienen soll.
| Höhenlage: |
planar (<100m1 / <300m)2 bis montan (500m-600m1 / 800m-1200m)2 1 Mittelgebirge / 2 Alpen |
| ist essbar |
Früchte Verwendung: rösten, backen |
| Pflanzen je ㎡: | 1 |
| Jahreszeitlich Aspekte: | Herbstfärbung |
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Die Esskastanie 'Bouche de Betizac' (Castanea sativa 'Bouche de Betizac') ist eine selten nachgefragte Sorte der heimischen Wildform Edelkastanie (Castanea sativa). Sie gehört zur Familie der Buchengewächse.
Die Esskastanie 'Bouche de Betizac' ist ein sommergrünes Gehölz mit einer Wuchshöhe von ca. 8,00 Meter. Die Esskastanie 'Bouche de Betizac' wurzelt tief und hat grünes Laub.
Die Blüte ist von Mai bis Juli. Sie blüht gelb.
Die braunen Früchte sind genießbar. Sie schmecken schmackhaft. Die Ernte kann ab September beginnen. Die Früchte sind gut nutzbar zum .
Es gibt viele Kultivare von Edelkastanie. Alle weiteren Sorten sind unten tabellarisch aufgeführt.
Die Wildform von Esskastanie 'Bouche de Betizac' kommt im gesamten Bundesgebiet mäßig häufig vor. Esskastanie 'Bouche de Betizac' kommt im Tiefland bis Mittelgebirge vor.
Laut Roter Liste ist Edelkastanie nicht im Bestand gefährdet.
Ideal ist ein sonniger bis halbschattiger Standort mit durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte frisch sein. Im Winter ist sie als heimische Pflanze gut frosthart.
Esskastanie 'Bouche de Betizac' ist eine Sorte und unterscheidet sich zur Wildform Edelkastanie (z.B. Blüte). Vermutlich hat sie für Tiere einen geringeren Wert.
Für die Blätter als Futterpflanze für ihre Raupen interessieren sich 6 Schmetterlinge. Hierzu gehören Kleines Eichenkarmin (Catocala promissa), Asselspinner (Apoda limacodes), Haseleule (Colocasia coryli) und Grüne Eicheneule (Dichonia aprilina).
Das Herbstlaub von Castanea sativa 'Bouche de Betizac' wird innerhalb von etwa 12 Monaten zu perfektem Laubkompost, den du zum Düngen deines Nutzgartens verwenden kannst. Nutze das Laub auch als Mulch, um den Boden vor Erosionen und Frost zu schützen.
Ob als Kompost oder als Mulch – so förderst du die Humusbildung.
| Pflanze | Wuchs | Standort | Frucht & Ernte | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
| EdelkastanieCastanea sativastark duftende Blüten, essbare Nüsse, sehr aromatisch | 15 - 20 m |
|
| ab 25,10 € |
| Edelkastanie 'Annys Summer Red'Castanea sativa 'Annys Summer Red'kleine essbare Früchte | aufrecht, kompakt mit runder Krone | | ||
| Edelkastanie 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'Castanea sativa 'Argenteovariegata' syn. 'Variegata'winterhart und robust | aufrecht, breit ausladende Krone |
| ||
| Esskastanie 'Asplenifolia'Castanea sativa 'Asplenifolia'breit ausladender Wuchs, duftende Blüten, winterhart | aufrecht, breit ausladend, dicht verzweigt |
| herb, nussig, süß, klein bis mittelgroß, braun | ab 48,10 € |
| Esskastanie 'Bouche de Betizac'Castanea sativa 'Bouche de Betizac'sehr widerstandsfähig, essbare Früchte, Vogelschutzgehölz | aufrecht, kräftig, kompakt |
| schmackhaft, groß, braun | ab 160,30 € |
| Esskastanie 'Brunella'Castanea sativa 'Brunella'winterhart, ansruchslos, pflegeleicht, essbare Früchte | aufrecht, ausgeglichen |
| aromatisch, mittelgroß, braun | |
| Esskastanie 'Doree de Lyon'Castanea sativa 'Doree de Lyon'aufrechter Wuchs, gut verzweigt, robust, winterhart | aufrecht, gut verzweigt, baumartig |
| aromatisch, mittelgroß, rot-braun | ab 89,10 € |
| Esskastanie 'Ecker 1'Castanea sativa 'Ecker 1'selbstfruchtbar, schmackhafte, mild-nussige Früchte, duftende Blüten | aufrecht |
| mild, aromatisch, mittelgroß, dunkelbraun | |
| Edelkastanie 'Großfruchtige von Lyon'Castanea sativa 'Großfruchtige von Lyon' | ||||
| Esskastanie 'Großfrüchte von Lyon'Castanea sativa 'Großfrüchte von Lyon'trägt früher sehr große Früchte, pflegeleicht | aufrecht, kräftig |
| aromatisch, groß, braun | |
| Edelkastanie 'Marlhac'Castanea sativa 'Marlhac'hoher, früher Ertrag, spätfrostgefährdet | aufrecht, stark, breite Krone |
| süß, aromatisch, groß bis sehr groß, braun | ab 135,70 € |
| Edelkastanie 'Marsol'Castanea sativa 'Marsol'starker Wuchs | aufrecht, breit, stark |
| süß, aromatisch, mittelgroß bis groß, braun | ab 135,90 € |
| Esskastanie 'Vincent van Gogh'Castanea sativa 'Vincent van Gogh'Austrieb purpurrot, pyramidaler Wuchs, sehr dekorativ | aufrecht, pyramidal |
| aromatisch, mittelgroß, braun |
Am naheliegendsten ist der Kauf in einer Gärtnerei oder einer Baumschule deiner Region.
Unter "Esskastanie 'Bouche de Betizac' kaufen" findest du sofort erhältliche Angebote unterschiedlicher Internet-Anbieter.
Esskastanie 'Bouche de Betizac' ist eine Sorte/Zuchtform von Edelkastanie. Bei Sorten haben die Pflanzen andere Eigenschaften (Blütenfarbe und -form, Blühzeit, Duft etc.) und so möglicherweise einen geringeren Nutzen für Insekten.
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